Förra lördagen var vi alla tre friska. En liten stund i alla fall : )) När jag var på det där lakritseventet med Lakritsfabriken fick jag biljetter till the liquorice taste adventure. I lördags var det dags!
Här är vi på väg ner i stan för att äta lakrits! Hade precis tagit av mig selen och Henri lyckades sova…en hel kvart i vagnen, haha.
Orkar vi gå igenom allt vi åt? Ja okej vi kör:
Sex restauranger var med och alla bjöd på en liten rätt som på något sätt innehöll lakrits. Först gick vi till Barrica!
Där blev det bakad lök med lakritssmör och kyckling med lakritsglaze och fänkål. Vi delade en öl till. Smart nog kunde man köpa halva glas på alla ställen, så ibland delade vi på ett halvt glas vin. När man restaurang-hoppar kan det ju bli lite väl att dricka ett helt glas på varje ställe…hehe. Oooch såklart behöver man ju inte dricka något alls nej.
Nästa stopp blev The Tivoli. Sotad lax serverades här. Vet inte vad mer, men det var mycket goda balanserade tuggor.
Vidare till At Mollberg.
Sotad lax…igen. Haha. Och jag vet inte men nu blir väl ändå maten bara mindre och mindre 🧐
Jag såg på en skylt att man kunde köpa den här utan biljett och då kostade det 175 kr. Jag vet inte om man fick något större då? Hoppas det, för jag hade blivit ganska förvånad om jag beställt ”lakrits & fänkålssotad lax med yuzu ponzo och wasabimajonnäs” och så hade jag fått denna pytteskiva med en liten klick majo på serverad på papptallrik med trägaffel. At Mollberg är ett av mina favoritställen i stan, men det var faktiskt sjukt.
Vi styrde kursen mot Avant la Foret där blev vi serverade krämig kål och fänkålssallad med dill, lime, bönor, lakritsgravad lax och kikärtor. Åh alltså jag ville tycka om detta, men det var faktiskt för mycket lakrits.
Lustig grej är att jag själv funderade på om fänkål vore en bra kombo till en maträtt med lakrits, eftersom det ju smakar lite lakrits-aktigt. Många restauranger tänkte uppenbarligen samma. Mästerkocken, ring mig!!
Vi drog vidare över den nya bron till den sprillans nya stadsdelen Oceanhamnen i Helsingborg. Tänk att här fanns ingenting nyss.
Hamnade på Brasseriet. Hade båtutsikt. Och F-utsikt.
Där blev vi serverade Stjärnanisrimmad bakad fläsksida, vitrotspuré, plommon och savoykål med lakrits och rödvinssås. Dagens vinnare! Det här var så gott! Blir det standard på menyn går vi dit och äter en riktig portion. Rödvinssås med lakrits passade så bra! Som en extra nyans till såsen.
Sista restaurangen på vår lakritsresa var Heat. Henri ville inte sitta i vagnen en sekund till. Inte vill han ha strumpor heller. Värsta han vet.
Där åt vi ceviche med bläckfisk. Lagom spicy med lakrits som mjukar upp. Mycket fint.
Mätt och belåten vinkade jag hejdå till killarna. Jag skulle på födelsedagsfirande hemma hos Kajsa!
Vilken fin kväll! Det bjöds på trerätters med tilltugg och bubbel i mängder. Haha jag gick inte hungrig denna dag nej. Kanske min bästa matdag, någonsin.
Här hemma är det sjukstuga. F har varit sjuk, jag är sjuk och Henri är sjuk. Igen. Hur är det ens möjligt? Nu hostar han och är så ledsen på natten för att han väcker sig själv med hostan. Jag tror inte jag överdriver om jag säger att vi är uppe en gång i halvtimmen hela nätterna. Precis vad man behöver när man själv är sjuk : )) Som tur är kan jag ta långlunch och sova då istället. Idag bokade jag även om alla möten som inte var absolut viktiga just nu.
Annars rullar det mesta på som vanligt. Vi är som sagt trötta på att renovera. Det är som att jag bara accepterat att bo i ett kaos. Jag bryr mig inte ens längre. Det är farligt att komma till den punkten. En sak att man inte orkar och tar en paus, men när man inte ens bryr sig om att göra klart händer det ingenting. Men vi försöker se till att det i alla fall händer någonting varje vecka, om det så bara är något litet. Och faktiskt börjar vi se mållinjen nu! Det börjar bli klart. Det är alltså äntligen dags för det roliga – möbler och inredning. F var iväg och köpte ett vitrinskåp vi hittat på Blocket igår. Det är 220 cm högt och väger ett ton. Som tur var kan det delas i två. Vi fick hjälp av Hannes att bära in det. Men nu när vi ska sätta det på plats insåg vi att det är typ omöjligt. Hur ska vi lyckas lyfta den övre delen av skåpet och ställa ovanpå det andra? En sak att flytta en möbel, men att lyfta den rakt upp över en meter går typ inte.
Det har regnat i två dagar och det är så mysigt när man är sjuk tycker jag. Jag myser runt i min hoodie och dricker kaffe. Min chef sa till mig att sjukanmäla mig, men alltså det finns väl inget bättre än att bara sitta vid sin dator när man är sjuk? Miljoner gånger skönare än att ta hand om en bebis, hehe.
På tal om min bebis går det så fort nu. Han blåser i sin flöjt, älskar att släcka och tända, säger lampa, bil och hej, går nästan utan stöd, svarar nej på allt…och hatar fortfarande mat. Haha. Han är inte rädd för någonting och älskar främlingar, stök och hög ljudnivå. Tyvärr : )) Och så skrattar han när man sätter random saker på huvudet och låtsas att det är en hatt.
Att få en bebis som skrek hysteriskt sekunden den inte var hos mig var en stor chock. Badrummet gick från att vara mitt bästa rum till att förvandlas till ren och skär ångest. Jag duschade, borstade tänderna och gick på toaletten i stress till ljudet av en missnöjd bebis där utanför. ”Duscha snabbt” uppmanade F med skräck i ögonen. Allt som hette hudvårdsrutin var bara att glömma. Jag slängde på någon form av återfuktning i all hast.
Men nu! Nu är min bebis äldre och inte lika tutt-galen. Jag har badrumstid igen! Det är så härligt att äntligen kunna pyssla om mig själv utan stress.
In i badrummet igen alltså! De senaste veckorna har jag använt Clarins anti age-serie Super-Restorative.
Här är ett gäng produkter från serien. Olika typer av dagkräm, nattkräm och serum.
Formulan i Super-Restorative serien har uppdaterats med nya ingredienser. Ekologisk harungana med retinol-liknande egenskaper tillsammans med ekologiskt ärttörne-extrakt motverkar förlorad fasthet påverkad av hormonella förändringar i huden. Som efter en graviditet exempelvis.
Koden EGOINA20 ger 20% rabatt på hela Clarins sortiment hos Skincity. Gäller till 2/10. Klicka här för att komma dit!
Visste ni att ju mer återfuktad huden är, desto bättre suger den åt sig? Därför är det bra att börja med en essence. Den här är som en mellanting mellan toner och serum. Man kan applicera med bomullspad, men jag klappar rakt på huden med fingrarna.
Den är så härlig! Och dryg dessutom. Har använt morgon och kväll varje dag i många veckor, men den är ändå nästan full.
Sen är det dags för serum. Double serum är Clarins ikoniska serum. Det innehåller bland annat gurkmeja som är känt för sina anti ageing-egenskaper.
En funktion jag uppskattar är att man kan vrida på flaskan för att bestämma om man vill ha en stor droppe eller en liten droppe. Tips! Blanda en droppe i din foundation för extra glow!
Slutligen dags för dagkräm. Super Restorative Day Cream återfuktar och plumpar huden. Jag ser verkligen skillnad. Huden blir slät och får lyster.
Då var jag klar! Den känslan ändå. Tvätta bort nattens femhundra uppvak och bli en ny människa.
F har tejpat igen alla lådor. Känner spontant att jag gjorde min egen föräldraledighet onödigt jobbig.
Köpte ett nytt nagellack. Finaste rosa färgen jag sett tror jag. Länk till det här (reklamlänk).
Skulle göra lax med pesto, men F hade råkat köpa gremolata istället. ”Det blir säkert gott ändå”, tänkte jag. Det blev det inte. Knappt ätbart faktiskt.
Först höstblåsor och sen magsjuka. Det har varit jobbiga veckor för Henri.
Jag var egentligen inte så orolig, men när det hade pågått i ett dygn ringde jag 1177. De ställde massa frågor och sa sen att vi måste få honom bedömd, inom en timme(!). Jag blev så orolig och sprang till akuten. Men det var ingen fara. De undersökte honom, vi fick vätskeersättning och sen åkte vi hem igen.
Det blev endast en dag på kontoret förra veckan eftersom Henri var sjuk. Mysigt att jobba hemifrån. Kan äta lunch tillsammans, sno en kram när jag vill och hänga med ut på promenad. Känner inte att jag har missat någonting.
De som gjorde vårt badrum har varit här och fixat till lite saker som inte blev riktigt bra. Vi har varit utan dusch och har lånat Hannahs. Fint att ha en kompis som bor nära.
Kom ut ur duschen med handduk på huvudet och Hannah påpekade att vi har likadana handdukar. Då såg jag att en prick likadan handduk hängde på hennes handdukstork. Lustigt det hade varit om jag hade tagit hennes handduk. Hej gästfrihet!
Vi är så omotiverade med evighetsrenoveringen nu. Men ibland tar F sig i kragen och fogar och sånt där. Sjukt att 90% av all renovering är spackel och fog.
Köpte en kista i rotting på Blocket till H för honom att ha sina leksaker i. Den är gigantisk och sväljer allt, till och med bebisen själv.
Vi måste ta tag i det här med sömnen och jag läste den här boken som jag fick i present av min chef när jag var gravid.
Den handlar om att få barnet att sova i egen säng och att man endast med hjälp av sin röst kan få barnet att somna om. Det låter helt osannolikt? Har så svårt att tro att det här skulle fungera. Haha. Men uppenbarligen funkar det ju för många. Jag vet dock inte om JAG är redo för att sluta sova tillsammans. Det känns liksom…fel. Är det värt att vakna varannan timme och bli sparkad i huvudet? Jag vet inte. Kanske borde köpa en större säng.
I lördags sa jag hejdå till mina killar och gav mig ut i höstsolen.
Invigde min nya höstklänning från Lindex som jag sett fram emot att bära. Men fick panik på den. Den var så elektrisk. Nej men alltså det finns nog inget som stör mig mer än när det händer och kläderna klistras mot kroppen. Det värsta var att det blev så först när jag gått och jag kunde inte byta om.
Har någon ett tips på hur man slipper detta? Ett tips som FUNKAR. Jag skrev ett helt blogginlägg om det en gång, haha, men det är ju inget som funkar.
Ja okej, nog om det.
Jag skulle på event! Lakritsfabriken bjöd in till matlagningskurs med tema lakrits.
Jag älskar lakrits! Skulle jag välja ett enda godis för resten av livet vore det saltlakrits. Lätt. Men lakrits i matlagning har jag inte koll på.
Här får vi veta att det tydligen växer lakritsbuskar lite överallt i Helsingborg. ”Det är bara att dra upp och tugga på rötterna” : O
Eventet var på Baricca och ägaren Emma delade ut uppgifter till alla och sen satte vi igång och lagade mat.
Förrätten stod Heat för. Ceviche med grillad bläckfisk och lakritsgranulat på toppen. Hjälp vad gott det här var! Lakritssmaken kom liksom efteråt och lade sig som ett lent täcke på tungan.
Ett tips jag tar med mig. Skära kryss i lök och baka i ugnen. Åt dem med en klick smör med black garlic och lakrits. Supergott!
Även kyckling och fisk kryddades med lakrits.
Dags att äta!
Det är intressant ändå, hur vi bestämt att saker ska vara på ett visst sätt. Jag hörde en gång att när avokadon kom till Sverige visste man först inte vad man skulle göra med den och till en början var det något man ansåg tillhörde efterrätts-kategorin. Kanske är det så med lakrits, att den får nytt liv i mat-kategorin nu?
Efterrätt var pannacotta. Med smak av lakrits såklart.
Efter eventet mötte jag upp killarna och vi gick och handlade. H sparkade av sig sina filtar varannan minut och vägrar mössa. Kommer bli en kul vinter.
Det blev kväll och vi dukade fram lite plock. Bland annat ölkorv med smak av. Ja exakt, lakrits! Fick med den i en goodiebag. Oväntat gott.
Denna vecka är det Helsingborg med smak av lakrits för tredje året i rad. På lördag är det smakrunda på sex olika restauranger. Vi ska gå! Är så pepp! Läs mer om det här.
Inser att ribban är låg nu, men att få sminka mig, åka tåg och promenera till jobbet ensam med mina egna tankar var som en dröm.
Köpte kaffe och den här OTROLIGA kanelbulle-smördegs-grejen på Pressbyrån.
Det var perfekt höstväder. Frisk luft, kofta-kallt och sol i ansiktet.
Jag jobbar i Ängelholm och har mysigaste vägen till jobbet.
Framme! Min kollega Marcus hade pyntat mitt skrivbord 🥰
Jag har kastats rakt in i några nya projekt vilket är jätteroligt. Mycket att göra, men ändå känns det som semester.
Det har varit rätt jobbigt med brösten dock. Jag har svårt att släppa till pump, men fick ut lite när jag tittade på bilder på honom. Men har absolut kånkat runt på två cementklumpar idag.
När jag kom hem hade de inte kommit hem från sin utflykt än och jag hade två timmar för mig själv. Lyssnade på en podd och duschade i en timme. Lade ansiktsmask, rakade benen och allt sånt som annars ”tar för lång tid”.
Första dagen på jobbet avklarad! Jag har inte jobbat på ett år, men ändå kändes det knappt som jag varit borta. Det var som semester när killarna gick ut och jag lämnades ensam med min dator. Imorgon ska jag till kontoret. Har lite ångest över det faktiskt, mest för mina brösts skull : ))
Det är ju det tråkigaste ever när föräldrar skriver om sina barns sömn. Men alltså jag håller på att bli tokig. Han sover aldrig? Det var så roligt när BVC frågade om han börjat sova två stunder på dagen istället för tre. TRE?! Han har aldrig sovit tre gånger. Jag har varit glad om han sovit två. Oftast bara en gång.
På sistone har han sovit max en timme på dagarna. Dessutom är han helt omöjlig att somna på kvällen. Det går inte oavsett hur jag gör. Det slutar med att jag ger upp så får han sitta och leka tills vi går och lägger oss vid 00. Sen sover han med typ 4 uppvak och sen går vi upp vid 08.00. Förstår inte varför han inte sover mer. Men han verkar ju må bra, så det kanske inte gör något? Tipsa inte om någon sömnapp. Det finns inget som stressat mig mer som förälder än dessa jäkla sovscheman. Det enda jag gjorde var ju att desperat försöka somna en bebis som stenvägrade. Hela dagarna var sömnjakter.
Jaja, nog om det. Första dagen på kontoret imorgon alltså. Jag tror faktiskt det är bra för allas skull att jag inte är hemma. De behöver vara lite själva också <3 Min utmaning just nu är att sluta vara projektledare och överlåta det ansvaret till F. Inte packa skötväska och påminna om grejer exempelvis. Det löser han ju.
