Om jag skulle berätta om min måndag -> torsdag endast i matbilder hade det sett ut såhär:
Måndag. Bästa med hösten är ändå myskvällar framför tvn, som här med ostar framför Idol. Tyckte inte om dem btw. Ölosten smakade typ…rap? Sa det till F som blev irriterad på mig för att när jag säger att jag inte tycker om något ”förstör jag upplevelsen” för honom och han tycker inte om det heller. Soooorai
Tisdag. Dags för lunch! Minns ni när jag åt allt i wraps? Nu är hårda skal min nya grej. Kom på att typ alla rester kan ätas såhär med en näve sallad på. Här var det thaifärs.
Fortfarande tisdag. Köpte take away suhi till mig själv till middag eftersom F var iväg med sina kollegor och åt surströmming(!). Han har en kollega från Spanien som aldrig provat, så de dukade fram ett litet svensk traditionsbord på en strand efter jobbet. Så kul grej ju. Ingen gillade dock : ))
Onsdag. Var på AW med Sofie och Ida. Vi åt allt detta goda. Kronärtskocka är bästa tapasen enligt mig. Är så social mat då det tar så lång tid att äta. Plus så himla gott. Ska faktiskt äta det ikväll igen.
Torsdag. Var hos tandläkaren (0 hål woho) och då jag fortfarande går hos tandläkaren i Landskrona (glömmer alltid byta) passade jag på att åka hem till mamma och luncha.
Hon var så pigg och hade fixat lunch till oss, örtmarinerad kyckling och tsatziki. Ögonen var också mycket bättre. Nu skelar hon endast när hon tittar åt sidan. Glömde för en stund bort att hon ens varit skadad?? Det kommer bli bra det här <3
Jag köpte med biskvier såklart, för det är vår nya grej. Det blev Sarah Berhard från konditori denna gång. Sen jobbade jag resten av dagen från mammas balkong. Så mysigt det var!
Då är vi inne i september och kan officiellt tacka av sommaren. Minns ni när jag brukade summera mina veckor i små highlights. Tänkte att vi kör samma upplägg, fast med hela sommaren. Här kommer en sammanfattning av min sommar – eller en ”sommarfattning” if you like.
SOMMARENS….
Bästa: Att få sovmorgon med F varenda dag under semestern.
Äntligen: Att extrarummet blev klart! Sån lyx att ha ett eget litet kontor. Kommer nog jobba hemifrån 4-ever.
Resor: Ja, inte så många såklart. Men har rest runt i Skåne och även varit i Norge och i Danmark.
Hang up: Britney Spears!! Har lagt så många timmar på att läsa om henne och kolla Youtubeklipp. Jag tänkte sammanfatta situationen i ett blogginlägg till er, men det var verkligen att ta sig vatten över huvudet. Jag hade behövt sitta en arbetsvecka minst.
Så det kommer jag inte kunna göra. Men det finns många bra källor där ute och en person som gjort ett utomordentligt jobb är Amir Akrouti. Det jag gillar extra mycket med hans klipp är att han har gjort en så tydlig tidslinje kring allt som hänt. Rekommenderar verkligen hans klipp om ni är intresserade av Free Britney och hur det började. Här är de i kronologisk ordning:
Gulligaste: Välkommen-till-Norge-skylten min familj hade gjort. Känslan att äntligen få se dem igen efter stängda gränser hela året <3
Insikt: Att jag inte tycker om att vara på stranden. Har egentligen alltid vetat det, men först i år accepterade jag det inför mig själv. Har känt mig weird för att ”alla tycker ju om att vara på stranden”. Men nä. Inte jag och det är okej.
Värsta: Olyckan mamma var med om såklart. Drömmer fortfarande mardrömmar och tänker på det dagligen. Det är bland det värsta jag varit med om. Jag trodde att hon skulle dö, eller åtminstone att det skulle betyda hjärnskador eller förlamning. Jag kan inte ens beskriva hur tacksam jag är över att det gick så bra som det gjorde.
Snålaste: När vi var på Tropical beach och jag bad om ett glas vatten i baren. Vattnet jag fick var ljummet, så jag frågade om de möjligtvis hade lite is. ”Näää vi har ingen is”, svarade bartendern. ”Va? Har ni ingen is?”, frågade jag förvånat. ”Näää tyvärr. Vi har inte det”. Jag går därifrån och hör samtidigt hur personen efter mig beställer en mojito. Jag vänder mig om och ser hur bartendern skopar glaset fullt med is. Alltså???
Bästa dag: Har tre kandidater:
När jag och Hannah hade en heldag på Österlen och checkade av allt från loppis till drömlunch, inredning, chokladfabrik och gamla borgar.
När jag och F åkte till Helsingör och åt smörrebröd, shoppade, drack öl och hängde på stranden.
När jag, Sofie, Felicia och Hannah åkte på loppisar och sen åt tapas och drack drinkar hemma hos Hannah.
Roligaste missförstånd: När vi körde in i tullen i Norge och F plötsligt fick panik över om vi hade med oss för mycket alkohol. Det hade vi inte, men det är lätt hänt då man får ha med sig så lite. Vi blev stannade och rullade ner fönstret. ”Pass tack”, säger polisen och när F sträcker fram dem ber polisen honom på norska om att öppna passen (så att han slipper ta i dem). Bara att F inte förstår och tror att polisen ber honom öppna bagageluckan. Motvilligt kliver han ur bilen och är nervöst på väg att öppna luckan innan jag ropar nej hallå han bad dig öppna PASSEN.
Drink: Limoncello spritz.
Bästa utflykt: När vi vandrade etapp 8 av Skåneleden, Rydebäck -> Landskrona. Bästa vandringen på länge!
Största miss: På tal om det tänkte vi att vi var smarta som körde bilen till Rydebäck och parkerade i närheten av en busshållsplats. Vår tanke var att åka buss från Landskrona till bilen sen när vi vandrat klart. Bara det att när vi kom fram var det över två timmar tills den bussen skulle gå. Det slutade med att vi först fick åka tåg till Helsingborg för att sedan åka buss till tillbaka till Rydebäck och gå en bra bit. Precis vad man känner för att hålla på med när man vandrat hela dagen : ))
Godaste: Tryffelpizzan från Reggio, mjukglass från Sannas kiosk, moules frites på Fria bad och skaldjur med tryffelmajo.
I lördags skulle vi på kräftskiva och jag vispade majonnäs halva dagen. Gick på jakt efter rökta räkor. Vi hade fixat kräftor redan, men kom på att vi ville ha rökta räkor också. Hade sån tur och kunde köpa de sista som fanns kvar. Segerselfie i hissen.
Vi gjorde oss fina och redo för fest.
Sedan begav vi oss till Hannahs föräldrars hus som vi fått låna. Titta så fint Hannah hade gjort!
Det blev Hugo till fördrink.
Och mingel. Sån lyx att ha fest i ett stort fint hus. Sen sa F att nej nu måste vi äta genast för jag är aphungrig.
Så det var bara att duka fram. Vi kände oss som genier som hade köpt extra kräftstjärtar btw.
Vi gjorde oss kräftkalasredo med glasögon och hatt. Två kul grejer med denna bild: 1) att F redan börjat skala innan alla ens satt sig ner pga så hungrig och 2) att mina och Felicias hattar tappat varsin klo så att det ser ut som att de vinkar <33
Har ni någonsin sett någon som är så snygg i *tokiga kräftglasögon*? Nej jag menar det. Jag sa that’s it, nu skaffar du glasögon!!! Han har sagt att han ska skaffa glasögon sen vi blev ihop och inte gjort det. Känner mig snuvad på konfekten nu.
Satt mittemot Anton och Kevin!
Sen åt vi och åt och sjöng snapsvisor och åt och sjöng och åt lite till. Kräftskiva är min absoluta högtid. Äta länge och sjunga. Två av mina favoritsaker att göra ju.
Till efterrätt blev det chokladmousse med kiwibär. Aldrig sett kiwibär, ser ut som mini-kiwis. Så himla gulliga.
Efter maten öppnade dansgolvet och vi dansade i timmar. Riktigt rolig kväll!
Dagen efter var vi lite…eh..bakis. Men tog oss till slut äntligen ut för att handla mat. Tips om ni bor i centrum i Helsingborg är att handla på Alfogross om ni ska ha grönsaker, frukt eller örter. Så bra utbud och billigt. Man får ett megaknippe koriander för 10 kronor!
Sen lagade vi thaifärs och såg några avsnitt av Parlamentet.
Är helt okej med att det blir höst nu ändå. Är mer en höstmänniska än en sommarmänniska. Det jobbigaste enligt mig är att det blir mörkt tidigare. För min del skulle det gärna vara tvärtom, att det blir ljust senare. Förstår inte vad solen ska upp så tidigt och göra. Hade varit helt fine med att den dök upp först någon gång efter lunch. Vid 13.00 kanske? Hade varit så mycket mer rimligt.
Känns som en evighet sedan jag gjorde mig fin *på riktigt*, så igår när vi skulle på kräftskiva slog jag på stort. Fixade håret för första gången på månader, sminkade mig i över en timme och tog på mig en klänning som är ny, men legat i garderoben länge då jag inte haft tillfälle att bära den.
Kände mig så fin! Klänningen är från Ellos. Länk till den här (annonslänk).
F kallade mig ”våfflan” och ville ta på tyget hela tiden för att han tyckte strukturen var mysig. Win-win.
Busshållsplatsselfie. En bil tutade på mig och skrattade enligt F, för att jag tog selfie. Tönt.
Nu är det bra. Har varit såsåså stressad att hinna med allt jag behövde göra på jobbet, men det gick till slut. Alla viktiga grejer är avcheckade och mejlade och jag kan ta heeelg!
Låter som att du haft fullt upp?
Ja, hela denna vecka har varit stressig och jag har så ont i ryggen efter att ha suttit som en ostbåge i soffan och jobbat, måste skärpa mig med det.
Men nu är det helg! Vad ska du göra?
Yaj! Har precis klickat hem några skönhetsprodukter som tagit slut och så har jag beställt tallrikar. Vi har i skrivande stund endast två hela tallrikar, som inte är kantstötta. Jag ska ha tjejmiddag nästa helg och slipper gärna pinsamheten i att duka med söndriga tallrikar, så nu är sex nya på väg hem till mig. Sen har jag precis ätit ett paket nudlar till middag. Lyxigt va?
Njä, kanske inte direkt. Vad har du för planer annars i helgen?
Ska på kräftskiva imorgon. Ska bli så kul! Ska fota ett samarbete också. Andra samarbetet sedan Corona kom. Går jättebra för mitt företag just nu : )) Är ett kul samarbete tycker jag i alla fall. Hoppas ni kommer gilla!
Vad ska du göra nu?
Lägga mig i sängen och kolla TikTok orimligt länge. Det bästa som finns.
F snapchattade mig världens kebabtallrik och jag svarade med denna bild:
Kontrasten på vår lunch ändå. Så dumt när det blir så för då är vi så osynkade när han kommer hem och *är mätt* och jag vill äta middag NUNU.
Det blir oftast enklare luncher nu när jag jobbar hemifrån. Är mer snacksig än hungrig. Här är mina favoriter:
→ Majskakor med quinoafrö & havssalt med creme bonjour gräslök på.
→ Surdegsknäcke med prästost.
→ En enkel caprese.
→ Yoghurt. Gärna de där tjocka, stört goda från Lidl. Den med kokossmak?? Omg.
→ Egengjorda sesamkakor med flingsalt. Med eller utan pålägg.
→ Äppleskivor med crunchy jordnötssmör och flingsalt.
Hade inte tänkt att detta skulle handla om mat, men nu blev det visst så ändå. Den där lådan ställer jag förresten datorn på när jag har videomöte. Gör ni också så? Eller äger ni underifrån-vinkeln bara?
Jag har haft så mycket att göra de senaste dagarna, men det börjar lugna ner sig nu. Igår var äntligen fiber-nissarna här förresten, så nu kan jag pusta ut. Älskar era kommentarer på det inlägget, log när jag läste dem.
En tråkig grej är att vi egentligen skulle på visning i veckan, men lägenheten såldes innan visning. Så störigt! Vi har inget behov av att flytta nu-nu, men håller ändå utskick då vi är väldigt kräsna och det är verkligen inte ofta det kommer ut något vi kan tänka oss.
F vill ju ha hus någon gång, men jag är inte helt såld på den idén än. Denna lägenhet var en så bra kompromiss. Över 100 kvadrat, två våningar, centralt, högst upp i huset, garageplats, stor balkong, två badrum, mycket förvaring osv osv. Jaja, det är bara att fortsätta hålla utkik. Dröjer väl ett år till nästa intressanta objekt, haha.
