Det här är baksidan med att bjuda hem folk på middag när man inte har diskmaskin:
*Glamoröst liv*
/Nu ska jag gå och lägga mig och drömma om min framtida lägenhet som har diskmaskin (och en megastor balkong) (och badkar) (och sån där värme i golvet) (och en walk-in-closet) (och en egen butler) (om jag ändå ska drömma alltså).
Idag struntade jag och tjejerna i tisdagsfika och istället så bjöd jag på tisdagsmiddag. Perfekt ju! Jag ber om ursäkt för att det kommer bli en hel del mat här inne denna vecka, men jag har ju en del att laga…haha. Jag tillagade veckans vegetariska recept från Linas matkasse och det var det godaste jag ätit på mycket länge. Ni måste prova detta!
Här ser ni receptet. Maträtten hade nivån ”medel”. Det var väldigt lätt att göra, dock lite tidskrävande eftersom det är en del hackande och skalande, samt att rotfrukterna ska koka en stund.
Wrapsen blev så små och söta.
Helt magiskt gott! Jag hade noll förväntningar på soppan eftersom jag redan brukar göra en annan blomkålssoppa som jag tycker mycket om, men denna var lätt på samma nivå. Jordärtskockan gjorde sig bra i soppan. Wrapsen passade helt super till också. Haha, jag inser att jag låter helt frälst. Men jag trodde nog att det skulle vara tråkigare med matkasse än vad det är. Hittills är jag mycket nöjd! Tjejerna var nöjda också, så nöjda att vi bokade in en middag på fredag också. Mysigt!
I samarbete med Linas Matkasse har jag ett erbjudande där ni kan få prova en matkasse till ett billigare pris. Gå in HÄR för att se vilka olika alternativ som finns. Ni får dessutom Linas fruktkasse på köpet (värde 109 kr).
Denna vecka har jag ett väldigt roligt samarbete. Jag ska nämligen prova Linas Matkasse! Jag har velat testa så länge nu, men har inte riktigt kommit till skott. Så när de hörde av sig blev jag jätteglad. Jag tänkte recensera kassen i veckan och visa några av rätterna jag lagar.
Jag fick först välja vilken kasse jag ville ha på deras hemsida. Det finns många olika för olika behov, men jag valde originalkassen. Jag fick ett mejl med lite saker som är ”bra att ha hemma” några dagar innan kassen kom, men det mesta var kryddor, mjöl, buljong och annat jag redan hade, så jag behövde knappt handla någonting.
Igår knackade en trevlig tjej på min dörr och jag fick kassen. Så skönt att slippa släpa hem alla varor. *Livet utan bil*
Här ser ni innehållet. Blev glad över att mycket var ekologiskt och att allt kött är svenskt. Det enda tråkiga är att den minsta kassen var till fyra personer. Alltså fem rätter till fyra personer. Det är ju, som ni ser, en hel del mat på bilden. Jag lär ju få en hel del matlådor att lägga i frysen..hehe. Men jag har också varit lite smart och bjudit hem folk på middag i veckan.
Veckans meny. Det låter ju helt fantastiskt! Är sugen på att prova allt! Egentligen tycker jag att det är lite tråkigt att följa recept, men det är ju alltid kul med inspiration och jag har känt mig helt tom vad gäller idéer till mat på sistone, så det här känns jättekul. Varje rätt har olika svårighetsgrader från snabb till tuff beroende på hur mycket tid och energi man har den dagen.
Jag gav mig på matlagningen direkt och valde kräftpasta som min första rätt.
Här ser ni receptet.
Mycket enkelt och tog knappt tjugo minuter att laga.
Färdigt! Jättegott verkligen.
I samarbete med Linas Matkasse har jag ett erbjudande där ni kan få prova en matkasse till ett billigare pris. Ni får prova en matkasse från 299 kronor (originalkassen kostar till exempel 499 istället för 799). Gå in HÄR för att se vilka olika alternativ som finns och för att beställa. Ni får dessutom Linas fruktkasse på köpet (värde 109 kr).
Obs! Se till att koden IGEGOINA står med på rabattkod/presentkort när ni beställer, men det ska den göra om ni följer länken.
Eftersom jag har varit ute och rest mer än vad jag varit hemma på sistone har jag inte hunnit med att köpa en födelsedagspresent till Lina, utan beställde den på nätet istället. Jag beställde en parfym till henne och då jag inte hann med att hämta paketet innan vi åkte till Ullared fick hon en bild på parfymen på sin födelsedag.
Idag hämtade jag paketet…trodde jag. Jag tänkte ge henne hela paketet utan att öppna det egentligen, men öppnade det precis ändå och upptäckte att det inte alls var en parfym, utan ett pressutskick från Marabou. Haha, kunde blivit lite pinsamt.
Men titta!
Hur bra är det inte att vara bloggerska då?
Jag har en liten provsmakning med mig själv just nu och kan säga att ni inte kommer att bli besvikna. Havssaltet gör allt!
Jag vet inte vad ”haul” egentligen betyder, men folk skriver så när de visar upp vad de köpt. Kanske bara i youtube-videos i och för sig? Men struntsamma. Här kommer lite bilder på vad jag shoppade i helgen.
Jag köpte lite baskläder. Som den här koftan.
Samma fast i svart. Tänker att det är bra till hösten. Eller ja, alla årstider faktiskt. Speciellt den här sommaren : (((
En ljusgrå t-shirt.
Det blev ett nattlinne också. Jag sover alltid i linnen och fula t-shirts, så det känns trevligt med något finare.
Trosor och strumpor. Borde köpt mer nu när jag tänker efter.
Och ett par shorts.
Sen blev det en hel del produkter som likt dessa. Det går ju åt och skadar inte att köpa på sig.
En bodysplash och en parfym som påminner om en Escada-sommardoft.
Smink! Jag fick verkligen behärska mig för att inte köpa allt smink jag såg. Jag köpte en ny maskara (har aldrig provat den, men tänker att den säkert är bra), mitt favoritpuder, en concealer jag blivit rekommenderad och nagellack.
Mycket nöjd med allting!
Det här gör mig så glad. Jag fick ett mejl från en tjej vid namn Frida som berättade att tack vare mitt vänner-inlägg på bloggen hade hon 17 tjejer hemma hos sig på vinkväll i fredags! Hur fantastiskt är inte det? Det är så sjukt att tänka på att det är på grund av min blogg. Jag blir helt varm i hjärtat.
Har någon annan träffats? Det är så kul med återkoppling om hur det gick. Vänner-inlägget finns HÄR förresten. Det kommer fortfarande in kommentarer, så det är inte för sent.
Jag har haft mysigaste dygnet i Ullared. Jag tänkte att vi kör en genomgång i bildform på hur det såg ut:
Vi började med att besöka Gekås. Såklart. Jag gick mest runt och tittade pga ”skulle egentligen inte köpa någonting”. Om jag handlade för 1500? Svar ja. HAHA. Alltså orkar inte mig själv. MEN, det blev faktiskt bara vettiga saker och saker som jag planerat köpa här hemms inom en snar framtid, och endast cirka fyra bara-för-att-jag-vill-ha-köp. Så det är bra jobbat tycker jag. Jag kan visa er imorgon om ni vill se vad jag köpte?
3/5 nöjda tjejer. OBS. Vi delade vagn. Innehållet i den jag håller i tillhör alltså inte endast mig. Är inte så galen. Heh.
Vi bokade en stuga. Den var inte så stor, men allt som vi behövde fanns. Den får faktiskt tummen upp med tanke på det låga priset, förutom att det luktade så sinnessjukt äckligt i badrummet. Jag är dock glad över att vi bestämde oss för att beställa mat istället för att laga själv, köket var nämligen inte så stort.
Vi köpte tre-rätters som vi hämtade på campingen. Det kostade 200 kronor per person och var såå värt det. Här ser ni en av förrätterna.
Här är en annan.
Mer in the moment än såhär blir det ju inte. Sara spillde ut ett glas precis innan jag tog bilden, haha.
Till huvudrätt valde vi fläskfilé (förutom Malin som valde kyckling) med ugnsgratinerad potatis, sallad och vitlökssås.
Till efterrätt fick vi pannacotta. Den var inte alls god och ganska mjölig om jag ska vara ärlig, men med priset i åtanke gjorde det inte så mycket.
Efter maten bar det iväg.
Vi hade nämligen bokat en badtunna!
Eller en varm badtunna, en kall badtunna och en bastu för att vara exakt. Här satt vi och skålade för Lina tills vi var helt skrynkliga.
På kvällen tog vi fram allt snacks vi köpt och insåg att vi nog överdrivit en aning…..men vi kämpade tappert och åt kanske hälften trots att vi fortfarande var mätta efter middagen. Här satt vi och pratade, spelade spel och åt tills vi blev trötta.
Dagen efter blev det en tur till Gekås igen för att lämna tillbaka vissa saker och köpa annat vi glömt. Jag träffade en läsare vi namn Ellinor som var så gullig att jag blev tårögd <3
Sedan bilade vi hem igen förutom ett stopp i Falkenberg för pizza och glass. Perfekta dygnet!