Här kommer några bilder från hur mina dagar i Norge såg ut. Mycket ätbart som vanligt tydligen:
I söndags var det fint väder och vi åkte till Son för att titta på båtar och äta glass.
På eftermiddagen kom min farmor och min pappa. Då grillade vi och catchade up. Jag ska inte tjata om detta, men jag tycker om balansen vad gäller kött i mitt liv nu. Jag äter det mer sällan nu, så varje gång jag gör det känns det speciellt och lyxigt. Jag tror att det är ett sunt sätt att se på det, om man ska fortsätta äta kött. Det är ingen äta-varje-dag-för-att-det-är-svårt-att-bryta-vanor livsmedel. Det är en lyxvara och något vi inte ska överdriva.
Efter maten blev det sveler till dessert. Sveler är Sveriges motsvarighet till plättar skulle jag tro.
Såhär äter man det i Norge. Med römme (typ en blandning mellan gräddfil och creme fraiche), sylt och brunost.
På kvällen tvingade jag och min kusin hela gänget att titta på What the health. Hon fixade vegansk chokladmousse till oss (kokosgrädde, kakao och vaniljsocker).
Och dagen efter vaknade jag upp till vegansk frukost..hehe.
Vi bestämde oss för att gå en lång runda. Denna lilla söta är helt besatt av skalbaggar (skalbaggar och rävar är det bästa han vet). Min kusin berättade att hon hade haft en samling med döda skalbaggar hemma som han hade lekt med och kramat så mycket så att det bara är smulor kvar. Vet inte om det är gulligt eller bara äckligt.
Jag och två kusiner <3
Vi fikade och jag valde såklart en skolebolle. Man kan inte åka till Norge utan att äta det. Det är som en vetebulle med vaniljkräm och glasyr med kokos ovanpå. Treåringen åt det som var ovanpå och lämnade själva bullen. Har aldrig känt att vi var mer släkt än just då.
På kvällen gjorde vi pizza. Alla skulle bestämt bli veganer….tills de blev sugna på pizza med skinka. Oh well. Sedan satt vi utomhus med filtar tills det blev för kallt och vi var tvungna att gå in.
Så segt det var att komma igång idag. Jag har främst jobbat på kvällar och nätter när jag varit i Norge, så det kändes konstigt att vara tillbaka till gamla rutiner idag. Jag hade nog helst haft det så, faktiskt. Men tror inte att den där personen jag delar säng med håller med ; ))
Jag har precis fixat blogginlägg till senare idag och gått igenom min mejl. Nu tänkte jag titta på vilka ändringar på min design som ni önskat. Tyvärr fick ju pausa det eftersom semester och andra saker i livet kom i vägen, men ska ta tag i det nu. Sen ska jag gå och hämta min nya dator!! Woho julafton.
Är det något som faktiskt ändå är skönt med att semestern är över så är det att vi är tillbaka till någorlunda rutiner igen. Jag behöver vissa förhållningspunkter i mitt liv för att allt liksom inte ska vara ett virrvarr. Som att ha mat i kylskåpet. På semestern är det svårt att planera och man kan ta dagen som den kommer. Men nu när vi jobbar och F kommer hem vid 17.30 är det inte superkul att stå med tomt kylskåp och behöva snabbhandla med dåligt tålamod och tom mage. Så nu har vi börjat med våra veckohandlingar igen!
Jag har sagt det förr och jag säger det igen. Det är så smidigt att handla på nätet! Det sparar så mycket tid. Jag är glad att mat.se vill fortsätta sitt samarbete med mig.
Dessutom har de höjt rabattkoden! EGOINAS200 ger 200 kronor i rabatt och gratis frakt om ni handlar för 700 kronor! Passa på att utnyttja det på er storhandling. Det är det värt även om ni av någon anledning inte vill handla online i fortsättningen : )) Tryck HÄR för att komma till mat.se. Obs! Gäller endast nya kunder.
Här ser ni förra veckans veckohandling. Jag vet inte varför, men jag tycker det är så intressant att se vad folk handlar för mat. Jag älskar att titta i folks kylskåp när jag är hemma hos någon. Det är typ där jag drar gränsen mellan vänner och nära vänner. Vänner = det känns oförskämt att öppna kylskåpet så jag gör inte det. Nära vänner = jag öppnar (och tar för mig också om jag känner för det).
Ett litet urval av förra veckans matvaror. Först och främst lite basic-varor som jag alltid köper som ruccola, tomater och mango. Och LOKA. Jag beställer alltid kolsyrat vatten när jag handlar mat online. Man måste ju utnyttja att man slipper bära….hehe. Sen köpte vi lite bra veggoalternativ att ha i frysen. Jag tänkte prova Tzay som ni tipsat om. En annan sak jag ville prova var havregurt med smak av jordgubb, men den var sådär helt ärligt. Sist men inte minst en konstig sås. Hade F fått bestämma hade vi köpt konstiga såser varje gång vi handlar ?
Då var jag på väg hem igen efter en mysig långhelg i Norge. Jag är tacksam för att mitt liv är flexibelt just nu och att jag har möjlighet att åka dit oftare. Det ska jag utnyttja.
Titta så gulliga bilder! Vi bad treåringen ta bild på oss, men det blev inga då han inte riktigt förstod konceptet och vad han skulle göra. Men sedan såg vi att han hade tagit dessa två. Jag och min kusin genom hans små händer. Kanske de finaste bilderna jag sett ❤️
Han är så söt förresten. Han pratar oavbrutet om rävar och berättar historier för mig eller ropar plötsligt ”nå kommer reven VI MÅ GJEMME OSS”. Förstår inte helt denna obesssion med rävar? Men roligast var ändå igår när han berättade för mig att de inte firar varken födelsedagar eller jul. Sen avbröt han sig själv, tittade på mig lite frågande och bara ”Men jeg har jo hjul på sykkelen min…”.
Jag klippte av nästan en decimeter av mitt hår innan vi åkte till Italien, men vet inte om ni märkt det. Ingen har kommenterat denna mycket viktiga händelse i alla fall. Känner spontant att ni inte är tillräckligt engagerade i mitt hår alltså.
Nåväl. Det är väldigt fräscht och fint nu (knappt självgod…) och jag är glad att jag låtit bli att slinga mig på några månader, tycker det är så fint när solen får göra sitt istället.
Jag är ju sist på bollen i hela världen. Men vet ni vad jag köpte i förrgår? Jo, en locktång! Jag har ju alltid lockat med plattång fram till nu, men det blir ju en miljon gånger finare med locktång. Känner mig typ trög som insåg det först nu?
Jag har inte gillat locktänger förut eftersom det ofta blir en så tydlig kant på locken, och jag inte varit så sugen på korkskruvar á la porslinsdocka. Men tricket är bara att man inte ska använda den som en vanlig locktång. Man ska alltså inte klämma fast hårtoppen och snurra, utan man ska istället snurra håret ovanpå, som om det bara vore en varm pinne.
Jag vet att det finns locktänger just till detta ändamål, som dessutom är lite konformade. Men denna funkar precis lika bra tycker jag. Dessutom kostade den 200 kronor på Clas Ohlson liksom.
Jag lockar ganska stora hårslingor och sedan borstar jag igenom håret med händerna efteråt. Efter någon timme är det svaga vågor/lockar i topparna. Goalzzzzzzzzzz. Enligt mig då. Så glad över min nya locktång!
Då var vi inne på det sista inlägget från Gardasjön!
När vi kom hem igen från Limone betedde himlen sig så märkligt. Det var endast en liten ljusstrimma. Det roliga var att den lös på en båt. Såg så roligt ut, en båt precis i strålkastarljuset.
Vi duschade och gjorde oss fina för att gå ut och äta middag.
Jag hade på mig en ny klänning som jag tycker om mycket. Det var jättesvårt att fånga mig på bild eftersom det var konstigt ljus och lång slutartid. Men här finns bättre bilder på klänningen (adlink).
Plötsligt fylldes himlen med arga moln och ett oväder bröt ut. Om jag fyllde halva minneskortet på kameran för att lyckas få med blixten på bild? Svar ja. Men jag lyckades!
När ösregn blev duggregn trotsade vi vädret för att gå ut och äta. Vi valde en restaurang som en läsare tipsat mig om (samma som tipsade mig om hotellet) och maten var MAGISK.
Jag beställde fisk med någon form av sötsur sås och gräslök, och F beställde kött som var marinerat i så mycket vitlök att vårt hotellrum nog aldrig kommer hämta sig igen. RIP hotellrum. Till det delade vi på grillade grönsaker och pommes. Gråter lite för att jag inte kommer få äta detta igen. Godaste fiskrätten jag någonsin ätit tror jag.
När vi skulle gå hem igen var det fest mitt på gatan. Ett liveband spelade och ett stor publik hade samlats. Vi köpte varsitt glas vin och lyssnade vi också och jag höll alla mina tummar för att de skulle spela Despacito. VILKET DE GJORDE!! Jag var så lycklig. Bästa låten. Plötsligt kom en brud, brudgum och lite bröllopsgäster och dansade också. Vilken kväll!
Dagen efter var det dags för resans sista utflykt. Vi tog bussen till Riva del Garda där det såg ut såhär. Man blir så mycket lyckligare av färgglada hus alltså.
Där strosade vi runt och besökte ett klocktorn.
Jag skulle ta en bild på F och plötsligt ringde klockan! Det var så sjukt högt att jag inte kan förstå att man får lov att gå upp där. Hade jag stått och tittat ut på utsikten just då kanske jag hade trillat ner liksom, så rädd blev jag. Det är ett under att jag kom därifrån med torra trosor och oskadad hörsel.
Vi spanade i butiker och jag hittade två väskor som jag fortfarande ångrar att jag inte köpte : ((
Men sedan kom ovädret igen.
Vi sökte skydd på en restaurang där vi var fast flera timmar och spelade kort. Jag har nog aldrig upplevt så mycket regn. Jag trodde inte ens det var möjligt att regna så mycket. Så mysigt ändå. Strandsatt på en restaurang med sjöutsikt och tak. Värre kan man ha det.
Och det var det sista som hände på vår resa.
Vilken resa alltså! Så nöjd! Det har verkligen varit lyckad. Fin miljö, många upplevelser och bra sällskap såklart. Jag skulle rekommendera alla att uppleva Gardasjön någon gång!
Det enda som inte varit på vår sida var väl vädret egentligen. Men om jag ska vara ärlig var det snarare en positiv sak. Det var lite knäppt och kul med en blandning av värmebölja, skyfall med regn och superovöder.
Vi är nöjda med alla ställen vi varit på och speciellt nöjda med hotellet vi bodde på i Malcesine. Det heter Hotel Meridiana och rekommenderas varmt. Någon frågade om priserna och jag skulle säga att mat och dryck är ungefär 30% billigare. Boende kan man få ganska billigt om man bokar i tid och samma sak med flygbiljetter. Det som drar upp kostnaden är väl alla transporter om man vill besöka en miljon olika byar som vi gjorde. Men det är det lätt värt : ))
Jag befinner mig i Norge just nu som ni vet. Här är fyra bilder på hur min helg sett ut hittills:
Det började ösregna och min kusin sa till sin son att ”ÅH DET REGNAR, VI MÅSTE UT. KOM!”. Så sprang hon ut med honom, dansade, hoppade på studsmattan och hade sig. Det var så roligt och gulligt. Han var superförvirrad och bara ”men mamma, vi blir ju våta?!?”. Vill också ha henne som mamma <3
Stackars Dixie är skengravid och tror att mina skor är hennes valpar : ’ ( Hon är needy och vill vara nära hela tiden vilket hon gärna får för min del. Hennes favoritgrej är att suga på tummen.
Igår var vi på shoppingtur i Fredrikstad. Jag hittade så mycket bra grejer och är sjukt nöjd. Älskar när man är på shoppibghumör och dessutom hittar saker. Så bra att den norska och svenska kronan är ungefär lika nu så att jag kan shoppa utan att tänka att det ”egentligen är dyrare” som jag gjort i alla år. Det kanske inte är så bra för ekonomin att valutakursen ligger på samma (eller vad vet jag om sånt), men här har vi en person som uppskattar det i alla fall.
Vi firade vår lyckade shoppingdag med hamburgare. Så gulligt att personen i bakgrunden också ansträngde sig för bilden förresten.
