Follow my blog with Bloglovin
Headerbild för Egoinas blogg på egoinas.se
Headerbild för Egoinas blogg på egoinas.se

Måndagssnack

 

Ojojoj semestervecka 2 av 3 är här. Det tickar på alldeles för fort och jag blir extremt stressad av att folk är tillbaka på jobbet redan. Vill inte se kontorsbilder eller summeringar av sommaren än.

Men jag försöker carpa dagarna så mycket jag kan. Små utflykter, glass, sovmorgnar, strandhäng. Inte synd om mig inte. På onsdag åker vi till Norge och imorgon ska vi på kalas. Mycket kul framför mig fortfarande. Den här separationsångesten och det-är-snart-slut-tänket förstör så mycket för mig, så försöker peppa mig själv. HAR MYCKET KUL FRAMFÖR MIG.

Med det sagt ska jag nog gå ut och ta en glass. Bor så lyxigt att jag har ett gelatoställe utanför dörren. Och typ 100 meter till havet samt stan. DRÖM. Försöker uppdatera bloggen så mycket jag vill och orkar under semestern med minst ett inlägg om dagen, men om inte annat finns jag på instastory också. Puss!

☀️

PINK

Igår var det bröllop och det blev en sen kväll (eller morgon…hehe) så idag är jag trött. Ska inte göra annat än att ligga i soffan. Vi är äntligen klara med GoT, så tänkte börja se Chernobyl. Har hört mycket positivt om den.

Idag är jag sliten, men igår var jag glammig. Titta bara!

 

Hade på mig denna rosa skapelse!

 

Jag föll för färgen och tyget. Så shiny. Nästan som att ha på sig smink!

Klänningen är från Zara och finns här. Skorna är från Vagabond. Matchade med en ljusrosa väska från Lindex.

 

 

Jahapp. Då återgår jag till soffan då. Ska försöka övertala F att baka en kladdkaka ✨

 

3 tankar just nu

?? Jag älskar det nya rökförbudet! Det är så härligt att slippa cigarettröken. Något som jag inte ens trodde störde mig? Typ som när man hör ett lågt ljud, så lågt att man knappt registrerar, men när ljudet stängs av är det sååå skönt. Det är tydligen min relation till rökförbudet. I alla fall. Det jag ville skriva är att det ser så lustigt ut när det står en klunga människor samlade en bit utanför utanför restauranger och barer numera. Flera gånger har jag gått förbi och stannat till lite då jag trott att det hänt något, eller att de står och tittar på något roligt. Sen bara jahaaa det är rökare.

?? Min kusin lärde mig något som jag aldrig tänkt på när han var här. När man använt disktrasan ska man skölja den i kallt vatten innan man vrider ur den, inte varmt. Då trivs bakterierna inte lika bra! Det är en svår vana att få in eftersom det känns helknäppt, men jag försöker.

?? Jag skulle hämta ett paket i en instabox för första gången igår. Tänk så smidigt. Slippa stå i kö, slippa prata med någon och bara slå in pinkoden och ta paketet. Men tydligen hade strömmen gått och det gick därför inte att öppna instaboxarna. Jag kunde inte hämta paketet och fick gå hem igen. Haha så ironiskt ändå. Här försöker vi göra saker bättre med ny teknik, men allt fallerar så lätt.

 

Absolut home

I onsdags packade vi våra väskor och satte oss på tåget mot Åhus! Det var förvånansvärt lätt att åka dit kollektivt. Det var förvisso tre byten, men vi behövde inte vänta något alls. Bra jobbat Skånetrafiken.

 

Väl i Åhus gick vi direkt hit. Till Absolut home. Absolut vodkas hem!

 

De hade nämligen frågat om vi ville komma på en guidad tur. Såklart ville vi det! Här ser ni vår guide som var så duktig. Sa till honom att han borde bli skådespelare. Imponerande hur han kom ihåg allt och kunde ha så bra timing.

 

Vi fick lära oss om Absoluts grundare Lars Olsson Smith. Visste ni att han gav sin fru röda rosor VARJE dag eller att han en gång klädde ut sig med mössa och lösskägg för att han ville stoppa ett möte utan att bli igenkänd. Lustig snubbe.

 

Är numera expert på hur man gör vodka. Bara en sån sak.

 

Sen fick vi en rundtur i fabriken där det var fotoförbud. F var som ett barn på julafton. Tror han ställde flest frågor av alla. Haha. Märks att han jobbar med produktion.

 

Såhär ser hela fabriken ut från andra sidan vattnet. Varje dag tillverkas 500 000 flaskor!

 

Efter rundturen var det dags för det roligaste av allt. Vi fick lära oss att göra en perfekt Cosmopolitan!

 

 

Gör såhär:

1) Fyll glaset med is så att det kyls ner ordentligt.

2) Blanda 4 cl delar vodka, 2 cl triple sec, 2 cl limejuice och 2 cl tranbärsjuice i en shaker.

3) Fyll upp shakern till hälften med is och skaka den tills den är för kall att hålla i.

4) Töm glaset på is och sila sedan drinken ner i glaset.

5) Garnera med apelsinskal som du pressar lite med fingrarna över drinken så att aromerna kommer ut ur skalet.

 

Redo att drickas! Fantastiskt god.

 

Sedan provade vi på flavour tasting. Vi fick smaka och lukta på fyra olika smaker på vodka. Vi hade endast rätt på en smak av fyra, haha.

 

Vi fick blanda drinkar på vodkasorterna och min favorit var den här. Absolut vodka päron, limejuice och sockerlag. Så fräsch! Smakade piggelin.

 

F gillade alla.

Både den guidade turen och provsmakningen var riktigt kul. Jag kan absolut (hehe) rekommendera det. Här kan ni läsa mer eller boka!

 

Vi skruvar fram tiden till kväll. Kocklandslaget gästspelade och serverade ”comfort food” i Absolut home’s trädgård.

 

Vädret var helt perfekt och det var så mysigt med trubadur och små bord överallt.

 

Vi hängde här tills det blev mörkt.

 

Och sedan gick vi en lång omväg tillbaka till vårt hotell genom ett dimmigt Åhus.

 

Fulländad outfit

Nu är vi hemma igen efter ett mysigt dygn i Åhus! Det känns som att vi har varit där mycket längre än ett dygn. Vi har verkligen maxat vistelsen. Vi har gått på varenda liten gata, varit i skogen, gått fram och tillbaka på hamnpromenaden och till och med varit en sväng på stranden. Idag gick vi 24.000 steg (i sandaler ?).

Fötterna bultar och jag orkar inte röra mig en centimeter till, så nu blir det film i soffan.

 

 

Men vet ni! Bästa av allt är att jag äntligen fick tillfälle att använda min väska. Hade en bild i huvudet att jag ville se ut exakt såhär med bohemisk klänning, stora glasögon och mjuka lockar. HAHA. Riktig tönt. Nailade det iaf.

 

Klänningen är från MQs sommarrea, skorna H&M, glasögon märke Prestige och väskan vet ej då jag fick den i present.

Jaja. Nu ska jag ta det lugnt. Vi pratar mer imorgon ?

 

Semestern hittills

Vår hemester börjar idag! I skrivande stund är vi på tåget mot Åhus ☀️ Mer om den minitrippen senare.

Såhär har min semester sett ut hittills:

 

I måndags sminkande jag mig i en timme och tittade sedan på 16 and pregnant hela förmiddagen. Om inte det är semester så vet inte jag.

 

Gav mig sedan ut på stan med min klänning för att hitta en underklänning. Hittade en beige i silke på Lindex som kommer bli perfekt!

 

Sen regnade och regnade det, men är det semester måste man äta glass ändå.

 

Lite väl hypad glass. Salt karamell-såsen som fanns inuti var god, men annars mjä.

 

Ny dag och mer shopping…

??

Behövde köpa ett par skor och fixa klart en present. Älskar att shoppa själv btw. Vill gå i min egen värld, ta min tid, inte bli stressad och inte bli påverkad av vad andra tycker. Hur är ni? Ensam-shoppare, eller helst tillsammans med någon?

 

Sen åt jag glass igen. Mitt motto är en om dagen hela semestern.

Haha guuuud vad denna blogg är intressant då. Fängslande läsning om shopping och glass. NI KAN INTE FÅ NOG.

 

På kvällen gjorde vi en mycket lyckad pastasås med kyckling, grädde, creme fraiche, paprika, lök och massa örter ?

 

Imorse träffade jag mamma på frukost! Hon fick en sommarpresent av mig. Bland annat sylt som smakar rom, ananas och kokos.

Hon skulle fixa naglarna och jag ville träffa henne lite snabbt innan vi skulle åka.

 

Såhär blev dom. Turkosa och skimriga ?

Kolla så brun hon är btw. ”Jag har inte ens solat”, sa hon. Jaha??? Vore ju schysst om jag fått ärva pyttelite av hennes pigment iaf.

Nu är vi snart framme i Åhus! Ska äta gott, bada och dricka vodka. Ska bli mysigt! ?

 

LÖRDAG + SÖNDAG

I lördags åkte jag till Malmö för att äta lunch på Savoy med Sofie och hennes möhippegäng.

Vi fick dåligt bemötande och service när vi åt brunch där på hennes möhippa och kontaktade dem efteråt och berättade om vår upplevelse. De tog kritiken på stort allvar och ville bjuda oss på lunch för att gottgöra!

 

Hur snällt? Där snackar vi service och ett ställe som är mån om sina kunder. 12 av 18 personer kunde närvara med kort varsel. Ändå imponerande.

 

Denna magiska fisk- och skaldjurssoppa bjöd de på. Lyxigt med finlunch en vecka inför bröllopet. Fatta att hon gifter sig på lördag. Gah! <33

 

Sen åt vi glass och kollade i affärer. Letade klänning till bröllopet. Provade 5000 olika på Other stories, men hittade inget : ((

 

Men till slut hittade jag en klänning på Zara! Kommer vara rosa.

 

På kvällen åt jag och F på Pinchos. 100% för att jag ville äta desserten igen. Haha. Älskar att de numera har så många goda salladsalternativ. Drack en supergod alkoholfri mojito med mango och chili till. Ville inte dricka alkohol då jag haft så ont i magen och ryggen.

 

Sen hade vi konsert utanför fönstret i form av 90-tals fest som höll till vid pixlapiren. Vet inte om det var vinden som låg på ett speciellt sätt, men vi hörde ALLT. Det var nästan som att vi var på konserten. Så himla högt.

Kände mig som en tant som jämrade över att ljudet förstörde när vi försökte titta på serier. Hehe.

Den natten sov jag jättedåligt. Inte på grund av ljudet, men på grund av ryggen. Det kändes som att smärtan kom från högt inuti i magen och strålade ut i ryggen. Jag somnade först vid 05.00 utmattad av smärta. Och orolig då jag googlat och kommit fram till att jag hade bukspottskörtelcancer…. :O Bestämde mig för att söka vård dagen efter, men sedan dess har jag inte känt något som tur är. Det bara försvann.

 

Men var helt mörbultad i söndags. Tog det lugnt hela dagen och det jobbigaste jag gjorde var att skicka tillbaka paket. Hade ju hittat min klänning, så det andra kunde åka tillbaka.

 

Hämtade paket också. Fick Puck bites. Goda, men skulle varit minst dubbelt så mycket lakritstäcke. Fast det tycker jag iofs med glassen också.

 

Sen gjorde vi ceasarsallad. Insåg att jag aldrig gjort en ceasarsallad. Helt sjukt ju. Det fick vi ändra på.

 

Stekte krutonger, picklade rödlök och allt.

Sen var den helgen slut!

 

Arkiv