Ok, jag lovar att detta är sista inlägget som börjar med ”midsommar”-någonting. Ska inte tjata mer. Men tänkte visa er tårtan som jag gjorde igår! Vi var team efterrätt och det var alltså vår uppgift att styra upp dessert till gänget. Egentligen hade jag storslagna planer för desserten, men då jag inte varit på topp i veckan fanns inte energin eller inspirationen. Så jag googlade helt enkelt ”midsommartårta” och tog det första receptet jag hittade. Det blev faktiskt väldigt lyckat!
Tårta med lemon curd och chokladganache. Receptet hittar ni här. Jag dubblade såklart satsen eftersom jag alltid tycker det är snålt med fyllning i tårtor (och allt i livet). Förutom tårta bakade vi också en kladdkaka och serverade allt med glass, massa jordgubbar och extra chokladganache bredvid.
Förlåt för de tråkigaste bilderna någonsin. Jag tänkte ta fina bilder utomhus, men vi åt inte dessert förrän mitt i natten. Förrätt, huvudrätt, lekar, snaps och kubb tog sin tid. Den sista bilden är tagen efter att vi fick springa in för att ta skydd från regnet. Det började regna lite försiktigt precis när vi började äta desserten, men vi satt under ett träd, så det var ganska lugnt. Men plötsligt började det ösa ner och folk tryckte i sig desserten så fort som det bara gick och sprang in. Haha. Jag räddade tårtan. (Och mitt bubbel).
Såhär såg jag ut igår. Min krans är från Mad Lady, klänningen köpte jag på Boozt rea och skorna har jag också köpt på Boozt. Det är likadana skor som jag redan har, fast med lägre klack (här är de med högre klack)(adlinks).
Jag var lite tveksam till om det var rimligt att köpa likadana skor fast en annan klackhöjd och kom fram till att det var det (haha, älskar när man ställer retoriska frågor till sig själv). Det är mina favoritskor och dessa var om möjligt ännu mer bekväma än de jag redan har. Då kan jag ha dem till vardags också. I alla fall. Kände mig så somrig och fin! Skulle helst vilja ha en blomsterkrans varje dag.
Jag har haft en jobbig vecka både fysiskt och psykiskt, det är därför jag inte varit så aktiv här. Men tänker att ni ändå haft fullt upp med att förbereda och fira midsommar, så jag är nog ursäktad. Försöker med nya tag nu.
Trots att veckan varit blä i övrigt blev min midsommar hur lyckad som helst! Vi var ett gäng som planerade att fira tillsammans, men hade ingenstans att ha festen. Alla bor i lägenheter som inte riktigt är stora nog. Till slut bestämde vi att vi skulle hålla till på en bakgård och höll alla tummar för att vädret skulle tillåta. Och det gjorde det! Har det någonsin varit så fantastiskt väder på midsommar undrar jag? Det började visserligen ösa ner efter 00.00 och vi som var mitt i desserten fick springa in, men om jag ser tillbaka på andra midsomrar då man fått springa in redan innan förrätten var det helt klart godkänt ändå. Om vi klagade på vädret ändå? Kanske liiiite. Det var ju ”för varmt”. Haha. Aldrig nöjd.
Jag sitter och ser Sverigematchen as we speak, men alltså det enda jag kan tänka på är Island. Jag sa det redan förra veckan att jag bryr mig knappt om hur det går för Sverige, bara det går bra för Island. Vet inte vad det är med mig, men blir på riktigt glad att de är så duktiga. Men det vore såklart kul om Sverige vann också.
Idag har jag packat upp på nya stället hela dagen och har blåsor på fötterna. Men får skylla mig själv då jag på hemvägen tyckte att ”jo, men jag går till centralstationen istället för att åka buss, det är inte så långt”. Jovisst. Promenad på 45 minuter blev det.
Titta så fiiiiint. Nog för att ett lager inte är det vackraste någonsin, men färgglada pelare gör ju allt bra. Men våra kontorsdelar är minsann fina. Känns som vi bor på hotell. Vill typ flytta in där och inte åka hem.
Dagens flyttbestyr är över och min trötta kropp jublar.
Jag valde rätt kläder för dagens uppgifter idag. Vet inte varför jag haft jeans på mig de andra dagarna? Om det var fantastiskt skönt att åka till jobbet i träningskläder? Svar: ja.
Nu är allt packat och flyttat och vi har lämnat våra gamla lokaler. Lite sorgligt, men det ska bli så kul att komma i ordning i de nya. Jag har inte vågat titta hur lång min resväg blir i appen, men det visade sig att den blir en halvtimme kortare. En halvtimme mer sömn!!!! Hur fantastiskt?
Trötta tjejer i personalrummet. Vilket bra team vi varit alltså. Stöttat och peppat och hejat. Bästa <3
Hejdå alla tomma hyllor! Nu ska det packas upp och fixas i de nya lokalerna, sen ska jag jobba med marknadsföring igen. Woho. Så mycket man hinner tänka, grubbla och fundera när man inte använder huvudet så mycket om dagarna förresten? Nästan läskigt. Eller terapi kanske. Det händer ju knappt numera då jag varje ledig stund sitter med näsan i telefonen. Skärpning.
Jag tycker att Odd Molly har så fina koftor och har velat ha en jättelänge. Jag har dock inte lyckats försvara för mig själv att det skulle vara rimligt att lägga 1800 kronor på en kofta och har därför inte köpt någon. Men när jag upptäckte att det var 40% rabatt var jag tvungen att slå till!
Jag köpte en i den finaste rosa/vita färgen med grått band. Jag gillar de mörkare varianterna också, men eftersom jag har så många grå och svarta koftor tänkte jag att en ljus behövdes mest i garderoben.
Känner mig som en liten rosa bakelse med den på. Så himla fin.
Boozt har stor sommarrea just nu med rabatt på massor av märkeskläder och annat. Jag måste aktivt låta bli att gå in för att inte bli ruinerad… Jag var nära på att klicka hem mina favoritskor som jag redan har eftersom jag är ledsen för att de *börjar bli slitna*. Haha. Men om det finns något ni är ute efter så spana in rean här.
