I lördags skulle vi på kräftskiva och jag vispade majonnäs halva dagen. Gick på jakt efter rökta räkor. Vi hade fixat kräftor redan, men kom på att vi ville ha rökta räkor också. Hade sån tur och kunde köpa de sista som fanns kvar. Segerselfie i hissen.
Vi gjorde oss fina och redo för fest.
Sedan begav vi oss till Hannahs föräldrars hus som vi fått låna. Titta så fint Hannah hade gjort!
Det blev Hugo till fördrink.
Och mingel. Sån lyx att ha fest i ett stort fint hus. Sen sa F att nej nu måste vi äta genast för jag är aphungrig.
Så det var bara att duka fram. Vi kände oss som genier som hade köpt extra kräftstjärtar btw.
Vi gjorde oss kräftkalasredo med glasögon och hatt. Två kul grejer med denna bild: 1) att F redan börjat skala innan alla ens satt sig ner pga så hungrig och 2) att mina och Felicias hattar tappat varsin klo så att det ser ut som att de vinkar <33
Har ni någonsin sett någon som är så snygg i *tokiga kräftglasögon*? Nej jag menar det. Jag sa that’s it, nu skaffar du glasögon!!! Han har sagt att han ska skaffa glasögon sen vi blev ihop och inte gjort det. Känner mig snuvad på konfekten nu.
Satt mittemot Anton och Kevin!
Sen åt vi och åt och sjöng snapsvisor och åt och sjöng och åt lite till. Kräftskiva är min absoluta högtid. Äta länge och sjunga. Två av mina favoritsaker att göra ju.
Till efterrätt blev det chokladmousse med kiwibär. Aldrig sett kiwibär, ser ut som mini-kiwis. Så himla gulliga.
Efter maten öppnade dansgolvet och vi dansade i timmar. Riktigt rolig kväll!
Dagen efter var vi lite…eh..bakis. Men tog oss till slut äntligen ut för att handla mat. Tips om ni bor i centrum i Helsingborg är att handla på Alfogross om ni ska ha grönsaker, frukt eller örter. Så bra utbud och billigt. Man får ett megaknippe koriander för 10 kronor!
Sen lagade vi thaifärs och såg några avsnitt av Parlamentet.
Är helt okej med att det blir höst nu ändå. Är mer en höstmänniska än en sommarmänniska. Det jobbigaste enligt mig är att det blir mörkt tidigare. För min del skulle det gärna vara tvärtom, att det blir ljust senare. Förstår inte vad solen ska upp så tidigt och göra. Hade varit helt fine med att den dök upp först någon gång efter lunch. Vid 13.00 kanske? Hade varit så mycket mer rimligt.
Nu är det bra. Har varit såsåså stressad att hinna med allt jag behövde göra på jobbet, men det gick till slut. Alla viktiga grejer är avcheckade och mejlade och jag kan ta heeelg!
Låter som att du haft fullt upp?
Ja, hela denna vecka har varit stressig och jag har så ont i ryggen efter att ha suttit som en ostbåge i soffan och jobbat, måste skärpa mig med det.
Men nu är det helg! Vad ska du göra?
Yaj! Har precis klickat hem några skönhetsprodukter som tagit slut och så har jag beställt tallrikar. Vi har i skrivande stund endast två hela tallrikar, som inte är kantstötta. Jag ska ha tjejmiddag nästa helg och slipper gärna pinsamheten i att duka med söndriga tallrikar, så nu är sex nya på väg hem till mig. Sen har jag precis ätit ett paket nudlar till middag. Lyxigt va?
Njä, kanske inte direkt. Vad har du för planer annars i helgen?
Ska på kräftskiva imorgon. Ska bli så kul! Ska fota ett samarbete också. Andra samarbetet sedan Corona kom. Går jättebra för mitt företag just nu : )) Är ett kul samarbete tycker jag i alla fall. Hoppas ni kommer gilla!
Vad ska du göra nu?
Lägga mig i sängen och kolla TikTok orimligt länge. Det bästa som finns.
F snapchattade mig världens kebabtallrik och jag svarade med denna bild:
Kontrasten på vår lunch ändå. Så dumt när det blir så för då är vi så osynkade när han kommer hem och *är mätt* och jag vill äta middag NUNU.
Det blir oftast enklare luncher nu när jag jobbar hemifrån. Är mer snacksig än hungrig. Här är mina favoriter:
→ Majskakor med quinoafrö & havssalt med creme bonjour gräslök på.
→ Surdegsknäcke med prästost.
→ En enkel caprese.
→ Yoghurt. Gärna de där tjocka, stört goda från Lidl. Den med kokossmak?? Omg.
→ Egengjorda sesamkakor med flingsalt. Med eller utan pålägg.
→ Äppleskivor med crunchy jordnötssmör och flingsalt.
Hade inte tänkt att detta skulle handla om mat, men nu blev det visst så ändå. Den där lådan ställer jag förresten datorn på när jag har videomöte. Gör ni också så? Eller äger ni underifrån-vinkeln bara?
Jag har haft så mycket att göra de senaste dagarna, men det börjar lugna ner sig nu. Igår var äntligen fiber-nissarna här förresten, så nu kan jag pusta ut. Älskar era kommentarer på det inlägget, log när jag läste dem.
En tråkig grej är att vi egentligen skulle på visning i veckan, men lägenheten såldes innan visning. Så störigt! Vi har inget behov av att flytta nu-nu, men håller ändå utskick då vi är väldigt kräsna och det är verkligen inte ofta det kommer ut något vi kan tänka oss.
F vill ju ha hus någon gång, men jag är inte helt såld på den idén än. Denna lägenhet var en så bra kompromiss. Över 100 kvadrat, två våningar, centralt, högst upp i huset, garageplats, stor balkong, två badrum, mycket förvaring osv osv. Jaja, det är bara att fortsätta hålla utkik. Dröjer väl ett år till nästa intressanta objekt, haha.
De håller på att ”installera fiberutrustning” i lägenheterna i huset jag bor i. Vet inte vad det egentligen innebär, men hör dem borra med jämna mellanrum. De började förra tisdagen i lägenheten på första våningen och sedan jobbar de sig upp. Min lägenhet är alltså sist.
De kommer knacka på hos mig när som helst och inget stressar mig mer. Att få besök av främlingar, att någon ska komma och kolla något i min lägenhet eller att släppa in hantverkare är det värsta jag vet. De inkräktar på min space och jag känner mig så obekväm.
De har sagt att installationen tar ungefär 1-2 timmar per lägenhet och jag har försökt räkna på, utifrån antalet lägenheter innan min, ungefär när de kommer vara här. Enligt mina beräkningar borde det varit i fredags, men nu har hela måndagen gått och de har fortfarande inte kommit. Sitter som på nålar när jag hör hissen eller någon i trapphuset. Snälla låt dom komma imorgon jag orkar inte vänta mer. Känns som när man skulle hålla föredrag i skolan och hoppades på att få vara först, för ju mer tiden går desto mer nervös blir man.
Haha. Insåg när jag skrivit det där hur störd jag låter. Någon annan introvertis som kan relatera?
NY VECKAAAA!!!
Jag har massor att göra på jobbet denna vecka. En kombination av att min kollega bytt team och jag därför har fler arbetsuppgifter och att det är månadsslut. Men bara att kämpa på : )) Har en kul helg att se fram emot i alla fall! Ska på kräftskiva nummer 2 på lördag (som blir kräftskiva nummer 1 då helgens blev inställd).
Inte hört från mig sen i torsdags. Det är dålig stil faktiskt. Förlåt för det. Hoppas ni haft en fin helg! Det har jag.
Idag har jag suttit som besatt och kollat klipp om Britney på Youtube. Ska skriva mer om det sen. Så kul för F sa för någon vecka sedan att det var länge sedan jag var ”besatt av något” och att han saknade det. Jag brukar ju få hang ups på saker som jag blir expert på. Oftast mord eller konspirationsteorier (som när jag inte kunde prata om något annat än Yellowstone). Nu precis när vi åt middag babblade jag oavbrutet om Britney och han skrattade och sa att min nya grej är ju Britney.
Min vecka har sett ut såhär:
Har lekt mystery box med vårt kylskåp och fick till en god sallad. Till det vattenmelon och vispad vinägrett.
Mystery box är btw mitt absoluta favoritmoment i Masterchef. En helg när jag hade tråkigt såg jag endast Mystery box-avsnitten på en hel säsong. Haha.
I torsdags var det äntligen dags att äta musslor på Fria bad! Som jag har tjatat om dom. Skrev i vår tjejgrupp på fb att jag verkligen ville gå dit och äta musslor en gång till innan sommaren är slut och frågade om någon ville hänga med. Fick med mig fem stycken!
Det regnade, men var ändå varmt i luften så det var okej.
Började med en Friesling. Syrlig vinslush med honung och fläder.
Och sen moules frites <33 Hade hajpat det lite för mycket i mitt huvud, men det var fortfarande gott.
Där satt vi och pratade tills solen gick ner. Så mysig kväll!
I fredags lagade vi pizza och gick kvällspromenad. Här hade F fått en sten i skon.
Sen gick vi och lade oss 22.30. Vaaad är grejen med det? Vi lyckas aldrig komma i säng innan 23.00 på vardagar hur mycket vi än försöker, ibland inte ens innan 00.00. Men på helgen när *kan lägga oss när vi vill* passar det tydligen att lägga sig vid 22.00.
Igår skulle vi egentligen på kräftskiva, men den blev inställd. Så vi bestämde oss för en utflykt istället, men mer om det i ett annat inlägg.
Hade ju köpt kräftor, så på kvällen fick det bli mini-kräftskiva.
Aioli, chiliaioli, surdegsbröd, citron, kräftor och annat smått och gott.
Åh vilken perfekt helg jag hade! Kanske var det sista helgen med sommarvärme? Hoppas inte. Förlåt nu blev jag en av de jobbiga på Instagram som inte kan tjata om något annat än att sommaren snart är slut.
I alla fall.
I fredags slog jag ihop datorn (eller stängde långsamt rättare sagt), väntade på att F skulle komma hem och sen gick vi till norra hamnen för att leta mat. Det blev hamburgare!
Satt kvar på uteserveringen tills solen gick ner, vilket händer redan typ 20.00 numera : O och sen köpte vi gelato och gick strandpromenaden längs ett spegelblankt hav tills vi var nöjda och gick hem.
Det blev lördag! Jag tog på mig samma klänning, enligt F. Killar asså…
Och sen mötte jag upp Hannah!
Vi skulle ses på Tropical beach för att spela yatzy, dricka bubbel och se solnedgången. Det här är förresten vad jag slog första omgången. Haha vadå nybörjartur. Inte spelat yatzy på säkert tio år.
Vi varvade yatzyandet med smårätter. Det blev grillad sallad med kronärtskocka och parmesan.
Och fish & chips.
Så fin <3
Satt här i 10 timmar. Haha så sjukt. Men så trevligt det är att träffa en kompis, catcha up och spela något halvt spännande och halvt hjärndött under tiden. Måste göra mer sånt här.
Tropical beach måste förresten vara Helsingborgs bästa läge, det känns så utomlands. Personalen och servicen däremot. Ehhhm ja, det märks att de inte behöver bry sig : ))
Sen blev det söndag och vi gick till Gröningen. Eller ja – Gulingen? Haha kolla stackars gräset som tagit stryk i värmen.
Är det bara jag som hatar att vara på stranden btw? Har aldrig förstått tjusningen i det. Har känt så sedan jag var liten men det är först nu jag vågar säga det högt. Har alltid avskytt det. Det är ju bara jobbigt. Varmt, solen i ögonen, huvudvärk pga måste kisa trots solglasögon, sand, grus, insekter, folk överallt, för varmt, för kallt, för blåsigt. För att inte tala om TRÅKIGT. Är så ofantligt uttråkad på stranden. Fattar verkligen inte grejen?? Jag ligger bara och lider. Men gör det ändå för F’s skull då han gillar det, haha.
Vi gick hem och åt lunch och flydde solen en stund och sedan tillbringade vi resten av eftermiddagen och kvällen i vår favoritpark. Tanken var att spela kort, men vi låg mest på filten och vilade. Så mys.
