Jag känner mig lite sjuk. Men det kan eventuellt vara inbillning eftersom cirka varannan person jag träffat idag varit förkyld (vi går en monsterkurs just nu som man inte får komplettera förrän nästa år) (så man måste i princip gå oavsett om man är döende).
Jag har lite ont i halsen, har ont i ryggen samt är allmänt ynklig. Tur då att jag har en superbra soffa och fick lagad mat. Lyx.
Detta måste vara något av det roligaste jag skrivit. Jag tänker på den konversationen ibland. Hur trög kan någon bli? Jag minns hur förvirrad jag var. HUR kunde hon veta att jag spelade sims. Så sjukt.
Vi berättade precis för Tim att det heter ”omständlig” och inte ”omständig”. Han var tvungen att googla och blev helt mindblown:
Alltså HUR kan det heta omständlig med ett L? Det känns så fel! Kan vi inte bara strejka? Vägra. Vi skriver omständig tills det accepteras som rätt. ARE YOU WITH ME????
Vi kom på att vi hade ingredienser kvar från julbaket, så vi bestämde oss för att göra lakritskola – fast med nya smaksättningar. Det blev lakrits/habanero, polkagris och vanlig lakritskola.
Här är ingredienserna. Förutom sirapen. Jag vet inte varför den står med. Jag antar att jag bara antog att jag hade sirap i sist. Kul att jag fick värsta paniken efter att vi gjort kolorna. ”Vi glömde ju sirapen!!!!”. Ja….fast..den står ju inte med på receptet.
Här är smaksättningarna. Lakritspulver (som står med i originalreceptet), pepparmyntsolja, polkagrisar och habanero. Kom nu ihåg att jag inte kan ett skit om bakning. Jag YOLO:ar bara.
Här är receptet. Hittade det i Veckorevyn. Bästa tidningen (absolut ej partisk).
Vi kokade upp en batch utan lakritspulver och sedan när den var färdigkokad (viktigt med kultestet) delade vi upp den i tre delar och smaksatte den ena med pepparmyntsolja, den andra med lakritspulver och den tredje med lakritspulver och habanero. Vi funderade en del om ur vi egentligen skulle göra med habaneron, det slutade med att vi lät själva frukten (utan kärnor och det ljusa fruktköttet!!!) ligga i en liten stund medan smeten var varm. Vi rörde runt lite och sen plockade vi ut delarna igen.
Sedan fick det stelna. Av någon märklig anledning skar sig smöret lite. Vet inte varför, men som sagt, kan nada om bakning.
Jag tänkte det skulle vara trevligt med lite ”polkagrisströssel” på kolorna med polkagrissmak. Så jag fixade det oldschool = hammare + dubbla påsar.
Sedan strödde vi det på dem.
Sedan glömde jag ta bilder en stund, men såhär såg det ut när vi slagit in alla kolorna.
Vi satte H för Habanero, P för polkagris och ingenting för vanlig lakritskola.
And DONE!
Resultatet då:
Lakritskola: Gott. No surprise there.
Habanero/lakritskola: Starkt, men gott (UTMÄRKT, enligt min pojkvän). Blev faktiskt perfekt styrka tycker vi. MEN, gillar man inte stark mat ska man vara försiktig. Habanero är typ hundra gånger starkare än chili eller något sånt. Och om ni hanterar habanero, tvätta händerna en miljon gånger.
Polkagriskola: Vet inte varför, men polkagriskolorna ändrade konsistens helt och hållet efter ett tag och blev mer som typ fudge. Kan det vara på grund av pepparmyntsoljan? Eller att vi inte hade lakrits i? Jag vet inte. Som sagt, bakning är inte min starka sida. Kemi och grejer.
Jag vet inte om receptet ovan är det ultimata som ”kola-bas” (antar att det finns bättre lämpade baser), men ändå. Det är vad vi har gjort idag.
1) Vi hade rapport-redovisning på vår finansiella analys av Gekås Ullared idag. Vi hade fått veta att presentationen skulle vara 3 minuter, så vi brydde oss inte särskilt mycket om den och tänkte att då är det ju bara att säga någonting. Vad som helst. 3 minuter är ingenting. Men de andra hade förberett värsta presentationerna och vi fick ångest och panikskrev ihop en liten presentation som vi improviserade oss igenom. Det gick bra som tur var.
2) Firade detta med lyxkaffe. Eller det är en efterkonstruktion om jag ska vara ärlig. Hade tänkt köpa kaffen ändå.
3) Sen kom jag hem och var rastlös så jag bestämde mig för att gå ut och gå.
4) Men av någon konstig, oförklarlig, märklig anledning hamnade jag här:
5) Sedan gick jag hem igen i den SJUKA SNÖN. Ja, för oss i Skåne är detta mycket snö. Kollektivtrafiken kollapsar osv. Fast idag var tåget sent för att tågföraren satt i en taxi? Så konstigt? De sa detta i högtalaren. ”Vi väntar på tågföraren som sitter i en taxi”. Kunde de inte bara sagt ”tekniska problem”, som alltid. Eller att de väntar på någon signal, det är ju klassikern.
6) Jag är verkligen i min egen värld i min megaluva. Ser inte ut, hör inte in. Love it. Kunde inte ens se att bilden jag tog var väldigt mycket oskarp. Menmen.
Eftersom att ett nytt nummer av Veckorevyn är ute i butik kan jag lägga upp min krönika från förra numret. Det är en lista på tolv saker som endast händer i filmens värld. Det är en spinoff på detta inlägg, om ni minns.
Här är den:
Jag gjorde nyttiga kakor idag. Ekologiska produkter, högt proteininnehåll, bra fetter samt inget socker*.
Om de var goda? Svar: Nej.
Jag äter nog hellre knäckebröd. Eller inget alls.
*förutom den smälta chokladen som jag hoppfullt smetade på för att de skulle bli godare. Fungerade inte.