Veckansbästa: Imorgon kommer stenskivorna till köket! Sen ska vitvaror installeras, vatten kopplas osv. Men inom en vecka borde vi ha ett fungerande kök. Är så pepp!
Veckansjobbiga: Börjar märka av pollen nu och var på apoteket för att hitta medicin man kan ta när man ammar. Det enda som var ok var en nässpray som gör mig så trött. Blev helt dåsig och hela dagen blev förstörd. Bättre att bara vara allergisk då ju.
Veckansgalej: Ska fira Carolines födelsedag på torsdag. Har en heldag planerad med loppis, tårta, bowling och middag. Ska bli så kul!
Veckanshurra: För mig som firar min första mors dag på söndag ❤️
Skulle önska jag var en sån som gick ut på promenad bara för att gå, men jag tycker det är jättetråkigt. Älskar att gå, men bara om det finns något form av mål.
Det behöver inte vara något stort. Som igår skulle jag hämta paket. Gick en omväg så att jag fick en liten skogspromenad. Henri somnade! Han gör sällan det i vagnen och jag blev så glad och skulle ta en bild för att skicka till F. Då vaknade han såklart. Gah så rookie att stanna vagnen!! Kämpade för att få honom att somna om, men det gick inte.
I alla fall. Vad var det i paketet då? Jo, denna palett bland annat. Måste vara den finaste paletten jag sett! Perfekt kombination av skuggor. Det är denna (reklamlänk).
Jag blev tjusig! Tack vare paletten…eller mja. Mest Babblarna faktiskt.
Redo för AW!
Drog med bebisen till Fria bad där Emelie, Emelina och Victoria väntade.
Vi åt årets första musslor! Godaste jag vet 😭
Till efterrätt blev det marängsviss.
Oooch en kaffe Karlsson.
Sen var det dags att gå hem. Hade följe hem med F som också varit på AW på annat håll.
Vi köpte godis på vägen hem och planen var att gå hem och kolla på något. Men det slutade med att vi sov istället <3
I måndags var jag på kontoret för att ta nya profilbilder. ”Du är ju på kontoret oftare nu än när du jobbade”, sa F. Haha faktiskt.
Efteråt hängde jag på stan tills han kom och hämtade oss när han jobbat klart. Henri är så enkel just nu. Älskar att vara ute med honom och bara hänga.
Testade Holy greens sommarsallad med fänkål, rödbetshummus och rostad blomkål. Mycket god!
I tisdags var jag på så bra humör. Sofie har legat på sjukhus på grund av inflammerad gallblåsa (in och skicka lite kärlek, nu räcker det med skit för henne <3). Det blev komplikationer och efter 5 dygn fick hon äntligen komma hem. Hon ringde och jag satt på en bänk i solen och pratade med henne. Blev så lättad. Har varit så orolig.
Vi lade på och jag köpte gelato. En kula choklad och en kula pistage. Tog en tugga och sen fick jag ett sms som fick det att vända sig i magen och glassen åkte i soptunnan.
Resten av veckan har varit sådär. F’s mamma kom och hjälpte till att måla fönster. Vi åt lunch på balkongen. Det krävs en ordentlig uppiffning där, men det är inte prio just nu.
Mycket lyxigt att vi har två balkonger som byter av varandra i sol. Först morgon och lunchsol på den ena och sen eftermiddag och kvällssol på den andra.
Inte bara hämtmat, ibland lagar vi mycket enkla rätter. Här pasta pesto med mozzarella och rostade pinjenötter.
F har fyllt frysen med glass. Minidaimstrutar bland annat. Det blev en sån till lunchefterrätt idag i sällskap av Workin’ moms.
På tisdag kommer bänkskivan!!! Snaaart har vi ett kök. Igår fick vi garderoberna som ska upp i hallen, så snart borde vi komma i ordning.
Kokade kronärtskockor till kvällsmys. Har haft en riktig deppdag och har tillåtit mig själv att ha det också. Imorgon är det fredag och då ska jag rycka upp mig.
Jag gillade mest gräddglass. Helst choklad och helst utan krusiduller. I Norge fanns det en liten bägare med chokladglass som jag älskade. Vågade dock typ aldrig välja den eftersom man som barn skulle föredra Lollipop. Eller annan isglass. Gräddglass var töntigt.
Favorit hos GB?
Ultimata sommarglassen enligt mig är Magnum Strawberry White. Som Gino på pinne!
Favorit hos Triumf?
Salmiakki!
Smaker jag beställer på glassbar?
Om gelato: en kula choklad som bas och kula nummer två är pistage eller kokos.
Om vanlig gräddglass: Trippelchoklad och ägglikör.
Bägare eller strut?
Föredrar bägare då jag inte tycker struten är så god. Men gillar mer att äta från strut. Borde inte erkänna detta, men det händer att jag slänger halva struten om jag köper mjukglass. Är ju ändå bara toppen med strössel på man vill åt.
Hur många kulor?
Två eftersom jag vill ha mer än en smak. Men ibland en. Jag är en extra allt-person, men just vad gäller glass kan jag inte äta stora mängder. Det blir för…kallt?
Vanligaste storpack i frysen?
Piggelin. Köper endast storpack med glass när jag är sjuk och då är det piggelin som gäller.
Glass utomlands?
Magnum double. Alla andra länder har ju den fortfarande. Bara Sverige som är konstig. Eller gelato om det är Italien såklart.
När jag var försvunnen i Italien och F riktade linsen mot närmsta gelateria. Mycket riktigt, där kom jag ut med en glass.
Sämsta glass?
Ja, men vanilj? Av alla sorter liksom VARFÖR väljer man det? Vaniljglass är ett tillbehör till annat, det är inget som ensam agerar glass. Vad är det för fel på folk. Förstår inte.
Tankar om mjukglass?
Måste ätas med tillbehör, annars tråkigt. Men stort plus för konsistensen!
Vad för strössel?
Lakrits, nötter, choklad eller krokant.
Sås på glass, ja eller nej?
Herregud ja. Men beställer inte det, för det blir ju alltid så kladdigt. De ser aldrig till att göra plats för det i bägaren och på en strut är det dömt att misslyckas från början. Hatar kladd :/
Glass på McDonalds, vad blir det?
Mjukglass med kolasås och chokladsås, eller Mcflurry med daim som _inte_ får blandas.
Favoritglass i Helsingborg?
Gelato på Kullagatan eller mjukglass i Sannas kiosk.
En glass de borde ta tillbaka?
Magnum double och Lakritspuck. Även Solero Exotic om den är borta igen, och de där limegröna kulorna.
Du får bara äta EN glass resten av livet, vilken?
Chokladgelato.
Glassar du vill testa framöver?
Har testat alla glassar jag vill testa. Sån är jag.
Är glass livet?
Haha njä. Men det är en ultimat efterrätt.
Ett glasstips?
Be om strössel eller sås bredvid! Då kan man doppa mjukglassen efterhand och slipper sås-kladd. Aldrig gjort detta själv dock. Men kanske testar i år!
🎼 Klappa händerna när du är riktigt glad, klappa händerna när du är riktigt glad 🎼
Vänta va. Klappar du??? Nääe? På riktigt? DU KLAPPAR!!
Henri har börjat klappa! Vem kunde tro att två handflator som slås ihop är lika otroligt som ett leende eller ett skratt. Vi kommunicerar!
Att klappa händerna är inget jag aktivt lärt honom, men jag sjunger den där sången ofta och tydligen har han ju snappat upp det. Nu säger jag ”klappa händerna” och han klappar <3 Jag känner mig fånig när jag pratar med Henri, men det här sporrade mig till att fortsätta. Han förstår ju saker, sakta men säkert.
Haha nog om det. Måndag igen! Jag har varit nere i helgen. Är inne i en vi-kommer-aldrig-bli-klara-allt-är-skit-period och har så svårt att motivera mig själv. Det är övermäktigt. Men det går i vågor det där. Snart känns det nog bra igen. Hoppas bänkskivan blir klar någon himla gång så att vi kan börja använda köket i alla fall.
I tisdags trodde folk på insta att jag hade urinvägsinfektion 🥲
Men nej nej. Ingen fara!
Jag skulle göra Cosmopolitan!
Hannah var gullig och bjöd hem till ett litet födelsedagsfirande för F. Hon hade pyntat med girlang och allt <3
Hannah preppade mat och Marcus och Felicia slog in present i cellofan.
Och Henri ville helst av allt dra i Bellas öron.
Jag såg ut såhär! Gammal omlottblus och svarta byxor.
Sen kom han! Han visste att vi skulle äta hos Hannah, men inte att det var ett litet firande för honom.
Han pratade med Marcus i telefonen på väg hem från jobbet och Marcus drog på värsta skådespelet om att han var hemma och tvättade. F blev därför så ställd när han kom in och såg honom. Haha.
Alltså maten!! Hannah är ju ett jäkla mat-geni som vanligt. Till förrätt fick vi ramslökspestomarinerade tomater och ugnsbakade tomater med burrata.
Till huvudrätt blev det torskrygg med potatispuré, ugnsbakad spetskål med brynt smör och skummad champagnesås.
Jag sa till Hannah att det här var bland det godaste jag ätit. Men såhär några dagar senare så tror jag ta mig tusan att det ÄR det godaste jag ätit. Någonsin?
Hela gänget 👋🏼 Tisdags-minifest! Varför inte liksom.
Till efterrätt hade vi glassbuffé och spelade random quiz på Kahoot som vi hittade.
Btw ni kan tro jag blev starstruck när Glassmästaren på Lejonet & Björnen kommenterade min story 😮 Han blev glad att vi gillade.
Henri vaknade och ville vara med på ett quiz och det fick han såklart.
