Jag: Tycker du om brysselkål?
Johannes: Jag vet inte, jag tänkte på det häromdagen.
Jag: Tänkte du på brysselkål?
Johannes: Ja.
Jag: Alltså på riktigt, gick du och tänkte på brysselkål?
Johannes: Ja, jag tänkte på att jag inte bestämt mig för om jag tycker om det eller inte.
Johannes: Jag vet ju hur det smakar liksom, men jag vet inte om jag tycker om det.
Jag: Oookej…
Okej. Detta är det sjukaste jag varit med om i paraplyväg. Mina paraply blåser ofta sönder eftersom det alltid blåser så mycket här nere. Det är liksom inget nytt. Men idag så knäcktes det på mitten? Haha asså va? Stången bara knäcktes.
Det regnade så mycket, så jag ville inte gärna bara slänga paraplyet och bli genomvåt. Så jag gick runt där med mitt superkorta paraply och höll i den lilla stången som fanns kvar. Såg så himla dumt ut. Sen inte nog med det så blåste hela skiten sönder totalt. Sveriges väder är så kul sådana här dagar.
Vilken mysig dag jag haft! Jag lunchade med min handledare från praktiken, eller kanske ska kalla henne vän istället eftersom jag inte praktiserar mer. Efter att vi ätit tittade vi på barnkläder (hon ska ha bebis närsomhelst) och jag köpte ett nytt paraply eftersom det jag hade totalt blåste sönder. Sen fikade vi och sen åkte jag hem. Där har vi min dag. Vad har ni hittat på?
Nyhet på Espresso House. Caramel cheesecake med chokladbotten, var ju bara tvungen att prova! Den var inte så fantastisk som jag trodde, men den får tummen upp ändå.
Jag bestämde middag utifrån vad som var på extrapris i mataffären. Praktiskt när man kan göra så! Jag hittade falukorv och blev sugen på att göra korv stroganoff, det är ju nostalgiskt om något. Men korv stroganoff är så tråkigt, så jag satte en twist på det och tillagade med chili och persilja.
Här är ingredienserna minus grädde och kryddor. Älskar att det är så enkelt att tillaga. Man steker lök, chili, korven och blandar sedan i tomatpuré och grädde. Jag kryddade med peppar, paprikapulver och salt.
Jag tror det var Jamie Oliver som en gång sa att att tomatpuré blir godare om man steker den. Jag minns inte varför (tror det var för att den inte blir lika besk?) och vet inte om det är så, men jag gör det ändå.
När allt var klart strödde jag på hackad persilja.
Sen åt jag med råris. Det blev jättegott! En mycket roligare version av korv stroganoff, men sen har jag ju en thing för chili.
Det blev inget sovande, istället gick jag och handlade mat (tog förvisso närbutiken pga orkade inte åka buss och greja) och sen STORSTÄDADE JAG HELA LÄGENHETEN. Måste vara någon form av hyper-övertrötthet med tanke på att jag knappt sov alls inatt. Jag har till och med torkat av ytterdörren. Vem gööör ens det? Vad händer med mig? Vem är jag? När blev jag så vuxen? Kommer jag att börja tycka om choklad med russin i snart? Aaaah.
I alla fall. Nu har jag tänt lite ljus och ska snart laga mat. Är sjukt hungrig. Och helt slut. Vet någon som kommer sova gott inatt.
Fick lite panik när jag kom till tentasalen och det bara var jag där. Jag plus två tentavakter liksom, hade känt mig så stressad. Men som tur var kom det fler. Tentan gick förvånansvärt bra! Jag kände mig klar redan efter en halvtimme, men satt kvar ändå. Efter en timme gick jag först av alla. Att gå först är det värsta, jag blir så osäker på om det är för att jag är superdum, supersnabb eller supersmart? Det känns som att man missat eller missförstått något. Men jag kunde inte gärna sitta kvar hela dagen, så jag gick ändå. Får hoppas att det var för att jag var supersnabb (och supersmart).
Just nu ligger jag i sängen och vilar. Det blev inte mycket sömn inatt utan mest panikplugg.
Här sitter jag och pluggar. Jag har tenta imorgon vilket jag fick veta för mindre än en vecka sedan. Det är en tenta jag missat för längesedan och jag har mejlat och mejlat och mejlat för att få reda på när nästa tillfälle är. Fick äntligen svar från kursansvarig för några dagar sen och hon skrev något i stil med ”oj, det kom visst inte upp på kurssidan”. Mmm ”oj”.
Tentan är i alla fall imorgon. Jag har endast en bok av fem, men jag har massor av anteckningar, så det får gå ändå. Heja heja!
Jag gjorde knäckebröd med mandelmjöl istället för majsmjöl denna gång. Blev jättegott!