Must have
Det var en jobbig månad, men nu är den tillbaka.
Recept på bananpannkakor
Nu har jag gjort bananpannkakor två gånger och det har blivit gott och lyckat båda gånger, så jag tänkte bjuda på receptet.
1-2 bananer
2 ägg
bakpulver
vaniljsocker
jordnötssmör
I med två ägg och lite bakpulver samt önskad mängd vaniljsocker eller vaniljpulver i en bunke.
Mosa bananer med en eller två skedar jordnötssmör. Jag brukar ta en och en halv banan och sedan äta den andra halvan till pannkakorna. Men det räcker nog med en banan.
Blanda ihop allt. Jag använder stavmixer så att smeten blir slät.
Sen steker man på låg värme. Jag har hört att kokosfett ger en god smak, så om man vill kan man steka i det. Annars så är ju smör alltid bra.
Tadaaa! Ät med önskade tillbehör. Eventuellt ett hjärta av chokladsås som smälter och blir fult under tiden du tar fram kameran.
Vem hänger med vem?
”Jag är svuvig, nyser och det kliar i näsan, men jag känner inte mig sjuk. Kan det vara pollen ute?”, tänkte jag precis skriva. Men så gick jag in på Tyras blogg och hon hade skrivit samma sak. Haha. Kan det vara så att det är pollen redan? Åh, hatar sommarhalvåret. Det är en enda lång förkylning.
På tal om andra bloggare så upptäckte jag det här schemat i Veckorevyn. Det är en översikt över vem som hänger med vem i bloggvärlden. Haha, så kul! Och vilken koll de har! Min pojkvän studerade det noga så att han ska ”ha koll inför Finest Awards”. Man vill ju inte råka prata med fel person. Nädå. Jag gillar alla bloggare.
Man kan rösta i Finest Awards varje dag fram till den 9 mars. Leta upp mig i kategorin ”Årets Personliga blogg” och rösta HÄR så hade jag blivit jätteglad. Galan är på onsdag.
Mer salsa åt folket
Haha, förlåt att min blogg har förvandlats till en matblogg. Men mat är ju det bästa som finns. Idag gjorde jag en egen salsa för första gången. 24 år för sent om ni frågar mig. VARFÖR i hela världen har jag inte gjort det innan? Nyttigt, lätt att göra och hur gott som helst. Jag är rätt nöjd med att jag lyckades gissa ingredienserna, men å andra sidan kan man göra salsa på tusen olika sätt.
Hur som helst: Mer salsa åt folket! #halsasalsa
Till salsan åt vi tortillas med kyckling och tillbehör vi hittade i kylen. I brist på tacokrydda kryddade jag kycklingen med spiskummin, peppar, kanel, lite rörsocker och salt. Gott.
Schyssta brön
Jag vet inte varför, men jag är liiiiite skeptisk till utgångsdatumet på mitt bröd:
Kul om utgångsdatumet faktiskt stämmer och det är gaaalet mycket konserveringsmedel i.
Kul också om jag hade skickat brödet till tillverkaren i september och bara ”hallå, varför är brödet mögligt?!? Det står ju att det skulle hålla till september? Wtf?”.
När man är ledig
Bananpannkakor, kvarg, hallon, banan, honung, chokladsås och kokos.
Femtio spänn på att ni inte åt en lika lyxig frukost idag? Det är bland det bästa som finns att få sova länge, äta frukost länge och kolla på serier. Och sen sova igen. Och äta igen. Se fler serier. Äta lite till. Och sen sova.
Är inte alls lat eller så.
Vinn vad du vill värt 100 000 kronor
Vad hade ni gjort om ni vann 100 000? Min första tanke var att jag hade använt det som en insats till en bostadsrätt. Men komigen vad tråkigt! Om jag ska vara ärlig så hade jag nog använt det på en resa och på en rejäl shoppingrunda där jag inte tittade på prislappen en enda gång. Sedan hade jag varit vettig och tagit körkort och köpt nya saker till hemmet, som en ordentlig kaffekokare.
Vad hade ni gjort?
Libresse har nu en tävling där man kan vinna sitt drömpris för 100.000 kronor!
Man tävlar genom att samla poäng och motivera varför man vill vinna. Poängen får man genom att köpa produkter och sedan registrera poängkoderna, eller genom att spela ”Libresse Catch” som ni hittar på hemsidan. I vissa butiker finns Libressepaket med dubbla poäng (butikslista över dem hittar ni också på hemsidan).
Alltså två enkla steg: 1. samla poäng och 2. skriv vad du hade velat ha för 100 000 kronor. Gå in HÄR och tävla. Lycka till!
Inlägget är i samarbete med Libresse.