I lördags var det dags för överraskningsfest! Vi skulle överraska Emelie som fyllde 30! Häng med och titta hur det såg ut:
Vid 13.00 sågs vi allihop och väntade in Emelie. Vi hade bokat ost- och vinprovning och hennes kille skulle lura dit henne.
Sen kom hon, vi sjöng ”Vi gratulerar”, men bytte ut ’blommor och blader’ mot ’ostar och viner’. Fyndigt visst? Efter skönsång blev det kramkalas!
Och sen skålade vi i champagne!
Vi bokade ostprovningen på Ålgrändens Ost i Helsingborg. En liten kul aktivitet om man gillar ost! Min favorit var mögelosten närmast i bild tillsammans med fikonmarmelad och dessertvin. Mmm.
Sedan var det dags för nästa stopp. En taxi kom och hämtade oss. ”Säg inte var vi ska”, sa Emelina till taxichauffören. ”Men jag vet inte ens var vi ska??”, svarade chauffören. ”Det är lugnt, vi säger höger och vänster”, sa vi.
Vi hamnade här! På kallbadhuset! Där bastade vi och badade i havet.
Ni får dock inga bilder därifrån för där var vi nakey, nakey, naked som Rihanna hade uttryckt det.
Sista anhalten var hemma hos Emelina där vi alla hade hjälpts åt att förbereda trerätters + tilltugg.
På Emelies plats låg det ett kuvert med pandoras ask.
Sedan åt vi och lekte lekar om vartannat.
Vi tävlade mot varandra två och två. Bland annat skulle vi se vem som fick in flest marshmallows i munnen och jag fick tävla om att ”ljuga bäst” och fick berätta två historier varav den ena var sann och den andra falsk och så fick de andra gissa vilken som inte var sann. De gissade fel! Vet inte om jag ska bli glad eller orolig över det?
Kanske de finaste hotshotsen jag sett?
Jag stod för desserten. Så det blev semifreddo såklart. Jag gjorde en med Nutella och en med lemoncurd. Det blev succé!
Så kul kväll med kul tjejer! SÅ himla tacksam för att F’s tjejgäng tagit in mig som en av deras egna <3
Det känns som att det enda jag gör nuförtiden är att åka buss. Vilket i och för sig nästan är sant. Detta är den andra resan jag gör på en vecka.
Om två timmar är jag framme och då ska jag hjälpa min faster att förbereda inför begravningen imorgon. Vi ska göra stora hjärtan av blommor i olika färger. Tror det kommer bli så fint <3
Det är mycket som händer runtomkring mig just nu och mina känslor är lite överallt. Men samtidigt känns det som att jag har ett lugn över mig och jag är väldigt tacksam för allt som är bra. Hoppas att jag kommer fortsätta känna så och inte blir bitter.
Min farmor var en person som alltid klädde sig i färg eller mönster. Hon älskade alla starka färger och speciellt rosa, lila, blått och turkost. Jag pratar om detta i podden också, hur hon alltid stack ut ur massan med sin glada klädsel.
Hon visste inget tråkigare än svart, grått och brunt (om inte det var leopardmönster då) (det älskade hon), hade alltid på sig läppstift och tyckte att alla tillfällen krävde blingiga smycken. Ju mer glitter desto bättre.
Det ska vi hedra på begravningen på onsdag. Det känns egentligen lite konstigt att jag och hela familjen ska komma i en lysande färgskala på en begravning. Men samtidigt vet jag att farmor inte vet något tråkigare än om alla skulle komma i svart. Jag kan nästan höra henne skaka lite på huvudet och säga ”At dere ORKER å gå sånn! For noen triste klær. Svart er ikke en farge!”.
Jag menar, titta här. Det här är en bild från min kusins bröllop. Finns det någon som sticker ut kanske? Eventuellt damen i lila (med tillhörande lila fjäderboa…).
En bild från hennes bröllop 2012. Det var rosa färgtema såklart.
Jag trillade förresten över detta blogginlägg där hon hade gjort ett lila rum till mig när jag skulle sova över. Åh ?
Idag fixar jag och packar inför min Norge-trip. Jag har dessutom precis varit hos frisören. Sjukt hur jag alltid tror att det tar max två timmar och så tar det över fyra! Frisörer måste hata mitt hår. Deras timlön blir plötsligt så sjukt mycket sämre. Det var på tiden med lite slingor i utväxten i alla fall, sist var i april. Jag visste ju inte alls hur livet bara skulle vända när jag bokade tiden, men det blev ju lägligt ändå så att jag kan vara fin till begravningen <3
Såhär såg jag ut innan. Ledsen utväxt och ledsna toppar som ni ser. Haaade.
Det bästa med att gå till frisören är kanske ändå den årliga dosen av skvallertidningar. Guilty pleasure.
Tadaaa!
Här är resultatet. Kanske inte det bästa ljuset, men vinden jobbade med mig.
Veckans sorgligaste: När telefonen ringde och min kusin säger ”mormor døde” och jag i flera sekunder försökte övertala mig själv om att jag hört fel.
Veckans finaste: När hela familjen bäddade ner sig tätt i soffan och vi tittade på film tillsammans.
Veckans mest stressiga: Vi var och tittade på en lägenhet och tänkte att vi var intresserade, men *skulle fundera* och helt plötsligt bara spårade budgivningen med flera hundratusen och vi hann knappt ens förstå vad som hände innan den var såld. Hur klarar folk av sånt? Hur kan man vara så yolo med så stora köp? Mvh/ tjejen som aldrig kommer lyckas köpa en bostad pga är alldeles för velig och kan ej bestämma sig under stress.
Veckans mest störiga: Hämtade ett paket som var så frukstansvärt tungt att jag bara ville lämna det på vägen och gå hem.
Här stod jag och faktiskt övervägde det alternativet.
Väl i trapphuset tappade jag dessutom min telefon (kände att den gled ur fickan, men kunde inte stoppa eftersom jag bar det aptunga paketet). Telefonen studsade ner för alla stentrappor, men är fortfarande hel och har inte ens en skråma. Wtf? Vill inte jinxa något, men jag kan ha den mest tåliga iphonen i världen.
Veckans roligaste: Jag hittade denna bild på mina kusiner från när vi var små:
Haha! Jag kommer ihåg att vi älskade dessa godiscigaretter och godiständare och gick runt och låtsades att vi rökte. Vi tyckte att vi var såå coola. Avdelning saker man inte låter barn göra idag kanske? Och SÄRSKILT INTE på bild.
I detta avsnitt pratar jag om min farmor och berättar en anekdot från när jag var liten. Jag vet faktiskt inte hur jag klarade mig från att inte börja gråta, men det gick. I övrigt berättar Moa om när hon fick sin allra första rynka, en historia som jag är en aning tveksam till… Hur ska man som kvinna förhålla sig till det här med rynkor och skönhet? Finns det en medelväg?
Vi diskuterar även andlighet och blomspråk och kanske bäst av allt – JEG SNAKKER NORSK.
Ni kan lyssna på avsnittet här nedan men vi finns numera även i podapparna, sök bara på Veckans Smash. HÄR kan ni gilla vår Facebooksida.
I måndags var det soppremiär för denna säsong i casa de Regina & Frédéric! Soppa är ju ett måste på hösten. Rostad paprikassoppa stod på menyn. Detta recept är inspirerat och nästan helt kopierat från Linas Matkasse och jag trooor att jag har bloggat om det tidigare. Men det tåls att upprepas. Detta är nämligen en av de godaste sopparna som finns:
Det här behöver du:
Paprikor
Gul lök
Vitlök
Chili
Körsbärstomater
Röda linser
Grönsaksbuljong
Gräslök
Ströbröd
Ägg
Manchego
Vetemjöl
Salt & peppar
Creme fraiche
Något gott bröd
Rödvinsvinäger
Först börjar man med att hacka upp paprika, lök, vitlök och chili i bitar. Skicka in detta i ugnen på 250 grader tillsammans med olja, salt och peppar i 20 minuter ungefär. Jag tog tre paprikor och en stor lök. Det blir tre generösa portioner. Välj mängd chili och vitlök utifrån önskad smak.
Under tiden gör man salsa. Denna salsan är gjord på körsbärstomater, gräslök, rödvinsvinäger, chili, scrirachasås och salt. Men ni vet hur det är med salsa. Man kan göra lite som man vill. Originalreceptet innehåller schalottenlök, men jag är inne i en period då jag absolut inte vill äta rå lök av någon anledning, så jag skippade.
När paprikan och löken är färdigrostad häller du över det i en gryta. Tillsätt en skvätt rödvinsvinäger och andra kul kryddor du har hemma. Exempelvis paprikapulver och chili flakes + salt och peppar ofc. Häll i en förpackning röda linser, en stor klick creme fraiche, grönsaksbuljong och en halv liter vatten. Låt koka i 5 minuter. Mixa sedan den till önskad konsistens och späd ut med mer vatten om det önskas.
Nu till det tråkiga. Skär manchego i bitar och panera den. Zzzzzz. Du kan med fördel låta din partner göra detta. Stek sedan manchegon…
….och servera allting genast när manchegon är krispig. Ät soppan tillsammans med salsa, manchego och ett bröd du gillar.
