Några randoms från livet på sistone
Jag jobbar hemifrån någon/några dagar i veckan och ett favoritställe att gå till för miljöombyte är Zoegas. Jag har kommit på att jag jobbar mer effektivt om jag går någonstans. Kanske är promenaden dit som gör det?
Caroline hade julmarknad och jag fick äran att hjälpa till. Det var så mysigt. Lite sorgligt att de ska flytta och detta var sista gången. Växthuset liksom <3
Det var sån fin timing med Helsingborg första (och möjligtvis enda) snö. August och Henri gjorde en snögubbe.
Vi hade en inspirationsdag med jobbet och gick på museum hela dagen. Ett av de jag valde var Tutankhamun VR-upplevelsen. Jag gillade icke-VR delarna mest vilket fick mig att inse att det inte egentligen tillförde något. Det var bara överflödigt. Tyvärr.
Avslutade museumdagen med gemensam middag och minst sagt generösa glas vin. Skål Sarah.
En nisse flyttade in hos oss! Ni fick mig att inse att det ju är jag som sätter ribban. Bestämde mig för att han skulle göra bus varje advent och inte varje dag. Och som jag njöt när jag pysslade ihop och skrev brevet, haha <3
Henris reaktion? Totalt livrädd. Helt förståeligt ju. Hade inte heller velat ha en nisse som smyger runt. Han vill inte ha en nisse och blev glad när jag sa att nissen får flytta ut igen. Haha jaja. Nästa år!
Men han hann med att färga havremjölken blå. Sa till F att bara färga lite av mjölken, men det blev ett helt paket och vi fick dricka missfärgad kaffe i evigheter.
Bästa beslutet i år var att köpa kulturkortet. Som vi har utnyttjat det! Är på Fredriksdal typ en gång i veckan. Här var vi på julmarknad. Drack glögg, klappade hästar och köpte polkagrisar.
Vi har även varit på julmys hos F’s mamma. Hon bakar de godaste bullarna. Jag är väldigt kräsen, gillar inte lussebullar generellt sett. Men hennes är magiska.
På tal om saker som är gott. Ni måste testa dessa chips! Vi har nu testat oss igenom hela Sveriges utbud av chips och nu har vi kommit till budgetmärken. Och de imponerar!
Fick med mig en annan pojke från affären : ))
Henri upptäckte det finaste han någonsin sett på leksaksavdelningen: ett polisset. Ni vet ibland när man känner att man bara måste skita i regeln att ”du ska inte få en leksak” och blabla. Det vore rent av elakt av oss att inte ge honom det. Han har lekt med det oavbrutet sen dess. Han fäster saker på sig, hänger handbojorna på byxorna och spatserar runt som en liten polis.
Avslutar med vår söndagsmiddag. Något av det godaste vi lagat i år tror jag. I all sin enkelhet. Marinerade laxsida med olivolja, citronsaft, gräslök, dill, salt, peppar och en skvätt soja. Tillagade i ugn och åt med dillsås, potatis och sallad.
174 gillar
Hanna
| #
Kan du fråga efter recept på lussebullarna? 🙄🫢
Svara
Egoina
| #
Detta är det: https://www.ica.se/recept/godaste-lussebullen-717002/
Hon säger att hon bakade ut bullarna direkt och sen fick de jäsa i 2-3 timmar. När hon tog ut dem från ugnen penslade hon direkt med socker/vatten så att de blir mindre torra.
Svara
R
| #
Detta recept är det enda rätta. Sedan måste lussebullar alltid ätas varma, annars blir de oundvikligen torra.
Svara
Egoina
| #
😍
Svara
Lovisa
| #
Önskeinlägg om ett (eller flera) dedikerade inlägg om enbart chips? Jag ska hem till Sverige i jul och har inte så bra koll på alla nya smaker som kommit sedan jag flyttade utomlands. (Vi önskar oss ofta svenska chips av besökare för man tröttnar på Lays).. Du känns väldigt kvalificerad för någon slags topplista 🙂
Svara
Egoina
| #
Haha! Här: https://egoinas.se/2021/03/16/listan-om-chips/
Och tips på chips: grytfriterade het jalapeno från Garant!
Svara