Tappade bort mig halvvägs genom detta inlägg så det blir inte helt en kronologisk följd, men här är sånt som hände under påskledigheten:
Hannah kom över för att fira att det blev påskledighet. Vi beställde olika pizzor som vi delade. Denna köttfärspizza med chili och massa vitlök från Cavolo Nero är en favorit.
Vi spelade ett kortspel Hannah hade med sig som går ut på att odla bönor.
Vi hade flera dagar med superfint väder. Här hade jag endast kavaj som jacka. Lyckan!
Tog en cykeltur. Här håller Henri krampaktigt i sin påse med en bulle i <3
Och här håller jag i min falafel. F har ett trick för att maxa såsen: när de frågar vilken sås man vill ha säger man sin sås och precis när de är klara säger man en ny och sen en ny. På så sätt får man mer sås än om man skulle säga alla tre på samma gång. Tacka honom sen!
Vi har fixat massor. Speglar har kommit upp på väggen, vi har monterat ihop skåp och så har vi sorterat och vakuumförpackat kläder.
Denna spegel (reklamlänk) fick komma upp i lilla hallen.
En morgon väntade frallor utanför dörren från Morgonexpressen och Konditori Katarina. Så lyxigt! Freddy hade morgonschwung i luggen.
Att ha Henri har fått mig att inse hur sinnes mycket sopbilar det faktiskt är som kör omkring. De vinkar alltid tillbaka till Henri, så gulligt. Bästa är när han kan stå och titta från första parkett i fönstret.
Har preppat påskägg till Henris kusiner. Försökte tänka vad jag hade velat ha om jag var 8 år när jag handlade. Skoja. Vill ha det nu.
Sen åkte vi till F’s syster och hade påskäggjakt. Stor succé, Henri har frågat oavbrutet sen dess om vi kan gå ut och leta ägg.
Hade på mig en påskig blus. Från Numph.
De hade lagat så god mat. Dessa gyozachips med het räkröra var sinnes goda.
En annan dag kom Henris farmor på middag hemma hos oss. Jag lagade torsk med dill och citronsås med rostad spetskål.
Till efterrätt blev det vispad vaniljglass med en kula mangosorbet, jordgubbar som jag marinerat med socker, lime och mynta samt karmelliserad vit choklad. Hade en idé om att servera glassen i form av ett ägg: bre ut vaniljglassen och sen en gul kula i mitten. Men fick hjärnsläpp när jag skulle servera.
Avslutar med en härlig kväll tillsammans med F. Gjorde pimentos de padron, sen spelade vi kort och drack vin. Fortfarande helt otroligt att jag har en barn som sover!! Nåja, nästan i alla fall. Mycket bättre om inget annat.
Ligger back med bloggandet, men nu så. Det har varit en lång påskhelg, men innan dess fanns det också en helg och den såg ut såhär:
Hade varit med Henri i Norge en vecka, efter frukosten på lördagen sa jag varsågod här är ditt barn till F och drog till gymmet. Det blev mitt längsta träningspass hittills. Wonder why.
Hem -> duscha -> äta lunch -> göra sig i ordning -> packa ihop oss -> ta tåget till Malmö. Hade med oss färdkost i form av hallonsoda och dessa svingoda chips.
F kommer hem med nya sorter chips varje vecka och påminner varje gång om att vi fortfarande inte startat vårt prova-chips-konto på Instagram.
Framme! Vi skulle fira Dan som fyllde 40 år. HURRA för Dan! Det bjöds på massa gott.
Sofies pappa höll ett tal om Dan som jag helt missförstod och trodde att han pratade om Frans. Det blev så weird. Men fint och kul var det.
F var lekledare. Det var KAOS i Frans rum. Det flög bollar och leksaker och ljudnivån var hög om man säger så. Henri hade the time of his life.
Vips hemma igen. Det är söndag och vårstäddag med föreningen. Henri hjälpte till att sopa.
Sen tog vi tag i lite saker där hemma. Som att tvätta Henris lego. Har köpt massor med lego till honom på loppis. Tvättade det inuti örngott i tvättmaskinen så blev det som nytt. Sjukt smart förutom att Henri fick världens sammanbrott när legot började åka runt i maskinen och han inte kunde ta med det upp direkt.
Är inne i en period då det är kul att prova nya maträtter. Har en miljon reels sparade som jag vill testa. Denna söndag blev det en variant av fransk löksoppa som en pasta.
Jag tyckte inte det blev så gott. Jag följde detta recept. Möjligt att det blir godare med detta lite mer fancy recept. Behövs absolut syra iaf, den saken är säker.
Sen var den helgen över och jag hade sinnes ont i magen av all lök : ))
Vi har haft en så mysig ledighet. Det har varit full fokus på mina killar, har öppnat datorn en enda gång. Det har varit påskmiddagar, mys och oändligt med påskägg. Massa vettigt har vi gjort också. Monterat skåp, satt upp speglar och vakuumförpackat kläder exempelvis.
Nu känner jag mig taggad på en ny vecka. Mest ser jag fram emot vad som kommer att ske på lördag. Då ska jag fira min födelsedag. Vet inga detaljer mer än att Hannah skrev såhär:
Infinn dig hos mig kl 10 och var klädd i vanliga kläder.
Vänligen packa en väska med följande: – hänglås – badkläder – Outfit till kvällen, smink osv – Myggmedel – Första förbandskit (litet räcker) – Resorb – Öronproppar – övernattningssaker – liten leksaksbil
Det kan också vara bra att informera Fred om att du inte kommer hem på lördagskvällen.
