Follow my blog with Bloglovin
Headerbild för Egoinas blogg på egoinas.se
Headerbild för Egoinas blogg på egoinas.se

Arkiv för oktober, 2016

Två favoriter just nu

Jag har absolut inget vettigt att säga om denna dag, så jag tänkte visa upp två favoriter i min värld just nu:

 

img_0729

Detta te kommer jag leva på i vinter! Jag har egentligen bara två krav på te och det är att det ska vara grönt och att det ska vara ekologiskt. Men smakar det frukt är det ett plus, och detta var verkligen jättegott! Jag brukar bara dricka löste hemma, men väljer te i påse på jobbet för att slippa krångla. Så denna förpackning fick flytta in på kontoret! Jag använder faktiskt en påse en hel dag (till cirka 4-6 koppar), tycker det funkar utmärkt. Annars vågar jag inte ens tänka på vad min tekostnad landat på…haha.

 

dsc06678

Här är mitt nya favoritnagellack! Jag har aldrig köpt nagellack på Gina Tricot och visste knappt att de ens gjorde nagellack, men jag såg detta när jag stod i kassan och föll direkt för färgen. Tyckte den var så perfekt höstig! Färgen heter concrete och är både grå, lila, ingenting och både och. Nagellacket verkar hålla bra, i alla fall inte sämre än ett annat budgetlack.

 

0

Mina nya glasögon

De där en miljon synundersökningarna resulterade faktiskt i ett par glasögon till slut. Pjoh!

För första gången har jag hittat ett par bågar som jag verkligen gillar. De sitter perfekt (glider inte ner på näsan) och jag gillar både formen och färgen. Låt oss ta en titt:

 

dsc06561

dsc06568

De är grå-ish, melerade, silvriga och har lite rundare form än vad jag haft tidigare.  Modellen heter Angelou och finns på Specsavers, här.

 

glasogon

Och såhär se de ut på. Mycket nöjd!

 

0

Lövbiff i krämig pepparsås med zucchinipasta

img_0712

Såhär såg gårdagens middag ut. Det blev faktiskt väldigt bra, så jag tänkte dela med mig av receptet!

 

Ingredienser:

Lövbiff

Champinjoner

Paprika

Lök

Vitlök

Sambal Oelek

Soja

Köttbuljong

Persilja

Cantadou 4 peppar

Matlagningsgrädde

Parmesan

Zucchini

 

Gör såhär:

Stek svamp tills den ”vattnat av sig”, häll i smör och lök, stek tills löken blivit mjuk, pressa i vitlök och häll i den hackade paprikan. Stek en stund och ta sedan bort ingredienserna en stund från stekpannan. Koka upp vatten och salta det ordentligt och gör ”pastastrimlor” av zucchinin. Skär lövbiffen i strimlor och stek den några minuter i samma stekpanna. Häll i grädden och smaksätt med Sambal oelek, Cantadou, buljong, soja och persilja. Tillsätt också de övriga ingredienserna som du lagt undan. När såsen kokar till sig kan du koka zucchinin (och eventuellt vanlig pasta om din partner inte är så all-in på zucchinispåret) till önskad konstisens. Servera med lite riven parmesan på toppen. Smaklig måltid!

 

img_0713

Jag har förresten köpt en ”grönsakssvarv” som man kan göra zucchinipasta med hur enkelt som helst. Så smart grej! Finns här (adlink).

 

0

I can’t-a-do it

Vilken mysig lördag vi har! Först så tvättade vi ett berg med tvätt och sedan åkte vi får att returnera en tröja och kika efter lite presenter och så. Vet ni att jag köpte min första julklapp för tre veckor sedan? Helt galet! Kanske blir så när man jobbar i presentbranschen. Jag har lite bättre koll och dessutom lever jag i högtiderna flera månader i förväg eftersom jag förbereder marknadsföringen.

 

img_0701

img_0699

ADLINKS: Väska här, tröja här, jacka här (på rea just nu!), skor här.

 

Sedan har vi letat land och rike runt efter en färskost som vi ska ha i en maträtt vi ska göra ikväll. Nämligen Cantadou 4 peppar. Egentligen hade vi kunnat skippa den, men det har liksom blivit en fix idé att hitta den. Det har gått så långt att vi till och med har kommit på ett internt skämt. Vi sa ”Cantadou” så många gånger att det blev löjligt och Frédéric började säga ”I can do it, no I can’t-a-do-it. Så nu har det blivit en grej. Att man can’t-a-do något. Sjukt bra marknadsföring, visst? Cantadou, det är bara att ringa!

 

img_0700

img_0698

img_0702

Äntligen!!! ”Posa nu med den älskling”.

 

0

Drömmar som känns verkliga

Jag var så ledsen när jag vaknade idag! Jag drömde att F var otrogen och oavsett hur mycket jag intalade mig själv att det bara var en dröm satt känslan kvar. Han försökte krama mig, men jag avvisade. Han försökte be om ursäkt, men det funkade inte heller (haha, så gulligt ändå). ”Men seriöst, du kan inte vara arg på mig för något du DRÖMT. Det är inte rimligt”, sa han. ”Nej, jag vet det. Men nu är jag det ändå”.

Som tur var gick det över rätt fort. Men usch vad hemskt sånt är. Man vet att det inte är sant, men kan inte bli av med känslan i kroppen.

 

dsc06578

 

Det är så fint med alla färger utomhus just nu. Hade det bara inte regnat så kan det få vara höst för evigt. Älskar hösten.

 

0

Fredag hela veckan

”Åh, varför kan det inte vara fredag hela veckan”, sa Ida idag under frukosten. ”Men det hade ju inte varit bra, då hade det ju varit en arbetsdag varje dag och aldrig någon helg”, argumenterade jag. Men Ida menade att det liksom blir som i filmen ”Måndag hela veckan” att det är samma fredag varje dag. Så man tror ju att man ska ha helg, är uppe sent och allt det där, men ändå vaknar man dagen efter utvilad, går till jobbet och tror att det är fredag. Varje dag.

Jag tänker att jag hade velat ha lördag för evigt om jag fick välja. Då är man utvilad, har hela dagen till sitt förfogande och vet att man kan sova ut dagen efter också. Absolut inte söndag, för då har man lite ångest över att helgen snart är slut. Fast man är ju ändå lite extra lycklig på fredagar, jag kan hålla med om det. Det är något speciellt med fredagskänslan. Så kanske Ida har rätt ändå.

Vad tycker ni? Vilken dag hade ni velat ha för alltid?

 

img_0628

Haha, älskar att hon står med vattenkokaren i högsta hugg. /Tedrickarna

 

 

0

Låt det bli fredag

Vi köpte massa ingredienser för att göra en god middag idag, men det slutade med att vi struntade i det, åt chips och kycklingklubbor till middag och sparar maträtten till imorgon istället. Blööööööööö låt det bli fredag. Är så klar med denna arbetsvecka nu.

 

img_0596

img_0597

img_0598

Älskar att F smygfotade mig när jag sprang fram till mina satsumas, haha. Är förresten kär i min nya väska. Den finns här (adlink).

 

0

Arkiv