Recept på bananpannkakor
Nu har jag gjort bananpannkakor två gånger och det har blivit gott och lyckat båda gånger, så jag tänkte bjuda på receptet.
1-2 bananer
2 ägg
bakpulver
vaniljsocker
jordnötssmör
I med två ägg och lite bakpulver samt önskad mängd vaniljsocker eller vaniljpulver i en bunke.
Mosa bananer med en eller två skedar jordnötssmör. Jag brukar ta en och en halv banan och sedan äta den andra halvan till pannkakorna. Men det räcker nog med en banan.
Blanda ihop allt. Jag använder stavmixer så att smeten blir slät.
Sen steker man på låg värme. Jag har hört att kokosfett ger en god smak, så om man vill kan man steka i det. Annars så är ju smör alltid bra.
Tadaaa! Ät med önskade tillbehör. Eventuellt ett hjärta av chokladsås som smälter och blir fult under tiden du tar fram kameran.
Robert
| #
Smarrigt! 😉
Svara
Ida
| #
Omg vad mumsigt ..
Svara
Lotta
| #
Hur många ungefär blir det?
Svara
egoina
| #
Beror på hur stora man gör dem. 4-5 stycken ungefär.
Svara
RMCK - en skönhetsblogg
| #
Jag har aldrig lyckats med bananpannkakor … får prova dessa nån gång! 😀
Svara
Rebbi
| #
Åh, det verkar jättegott. Får ta och testa 🙂
Svara
Sofie
| #
Tips! Häll i lite havregryn innan du mixar också om du vill att de ska bli mer mättande 🙂
Svara
Filippa
| #
Man kan ha bara 1 ägg och 2 bananer också, det är betydligt nyttigare en peanut butter och vanilj socker, det är lite charmen med det då det är sött pga av bananerna
Svara
Mia
| #
Ja de du säger är ju sant, men nu är det ju såhär att hon kanske inte äter bananpannakakor för att det ska vara nyttigt utan helt enkelt för att det är gott ?
Svara
Frida
| #
Hon kanske bara ville skriva en allmän kommentar om någon skulle vilja ha ett lite nyttigare alternativ 🙂
Svara
Matilda Granath
| #
Vad roligt det är när du slänger in något recept här och där. Fortsätt gärna med det för de uppskattas. Tack för den lätt bästa bloggen i Sverige! Kram
Svara
Lina
| #
Hej!
Hur fick du de att hålla ihop? När jag gjorde mina så stelnade de aldrig.
Svara
egoina
| #
Tror tricket är att steka på låååg värme. Första sidan tar längst tid 🙂
Svara
Lina
| #
Okey, tack så mycket ska prova det nästa gång 🙂
Svara