Här är receptet
Okejdå. Ni får receptet! Som tidigare nämnt följer jag aldrig recept utan gör lite efter eget tycke. Men här har ni mina ingredienser:
Köttgryta
Kött
Vispgrädde
Creme Fraiche
Vitlöksost (typ Bonjour)
Buljong
Kryddor
Lök
Chili
Soya
Gör såhär: Skär köttet i bitar, stek lätt. Lägg i hackad lök och chili. Rör i grädde, färskost och creme fraiche. Häll i lite soya och buljong för färgen och smakens skull. Krydda efter eget tycke och låt koka en stund.
Klyftpotatis
Potatis
Morötter
Olja
Kryddor
Gör såhär: Skär potatisarna och morötterna i klyftor (behåll skalet på potatisarna). Häll på lite olja och kryddor och släng in allting på en bakplåt i ugnen som ni har satt på 200 grader. Håll koll så att det inte blir kolbitar (men lite bränt är gott tycker jag). Det tar ungefär en kvart beroende på er ugn och hur tunna skivorna är.
Smaklig måltid!
0
Jessica
| #
Skriver du inte krönikor längre?
Svara
egoina
| #
Jodå. Glömde lägga upp den senaste..:)
Svara
Jessica
| #
Okej 🙂
Svara
Annie
| #
Vad är det som tyngt dig den senaste tiden?
Svara
Caroline
| #
Ett tips till de ugnsrostade rotfrukterna är sötpotatis, palsternacka och kålrot – blir huuuur gott som helst!
Svara
Robert
| #
Tack! Tack! Sen skyller vi på dig om det inte blir gott, bara så du vet. 😉
Svara
josefine
| #
du borde starta en matblogg oxå ;D
Svara
amanda
| #
vad är det för typ av kött du använder?
Svara
Erika
| #
EN KVART? Ja, ledsen att jag skrev men är du verkligen säker på det? Du stod inte bara och drömde i din onepiece och glömde bort tiden då? Det kan väl för jösse namn inte ta en kvart? Ca 30-45minuter brukar det ta på 225 grader, i gammal som ny ugn. Nu vill jag ha en förklaring! Hur fick du det till en kvart?
Svara