Follow my blog with Bloglovin
Headerbild för Egoinas blogg på egoinas.se
Headerbild för Egoinas blogg på egoinas.se

Behöver inte krydda med kryddan

Skulle laga smarrig kycklinggryta till middag idag och medan jag pratade med Sofie i telefon (tack för trevligt samtal fina du!) kryddade jag mitt mästerverk.

 

Jag var nog inte så koncentrerad som jag borde varit för när jag lagt på upptäckte jag att jag dödat den med cayennepeppar och inte curry som jag trodde att det var. Där stod jag och öste på med krydda och förstod inte varför grytan aldrig fick en gul ton. Jag vet nämligen på färgtonen när den är perfekt.

 

Men den blev snarare….grön? Och istället för att faktiskt ta en titt på etiketten på min arma burk dunkade jag i ännu mer krydda. När det fortfarande verkade skumt valde jag att smaka på ”curryn” för att se om det var fel på den. Och ja. Jag fick bekräftat att det bara var fel på mig. Jag spädde ut den med grädde, men resultatet blev ändå…ja…starkt.

 

Så är det sant att stark mat ökar förbränningen så kommer jag drunkna i min egen hud imorgon. 

 

 

Ris och majs för att dämpa elden i munnen. Och vatten vatten vatten.

0

Spåra från din sida.

Kommentarer (30)

  • Caroline

    |

    Inte vatten, vitt bröd!! Vatten gör det värre.

    Svara

  • Elina

    |

    Haha, du är så himla rolig! 😀 det är skönt att klicka in på din blogg och fly undan all hets och alla normer som finns i bloggvärlden! Your one of a kind! Din blogg är bäst 😀

    Svara

  • johanna

    |

    snällasnällaSNÄLLA kan du skriva receptet på kycklinggrytan?

    Svara

  • Jaana

    |

    Viktigast är det ju att det SER gott ut, vilket det gör… ja

    Svara

  • Felicia

    |

    Lätt hänt när man ska göra två saker på samma gång! 😉

    Svara

  • Sandora

    |

    Men måste ändå säga att det ser gott ut… 😉

    Svara

  • louise

    |

    vet att skenet kan bedra, men det såg himla smarrigt ut må jag säga =)

    Svara

  • Svorskan

    |

    Men jag gissar att det var rätt gott ändå? God morgon, jenta mi!

    Svara

  • Linnea

    |

    Ååh vad gott det såg ut! Jag ska nog också blanda ihop mig en kycklinggryta 😀

    Svara

  • Claire

    |

    Du skulle annars inte kunna ge receptet till den riktiga grytan för den såg ruskigt god ut! 😉

    Svara

  • Lina

    |

    Jag vet inte om det funkar på kycklinggryta och cayennepeppar,, men när jag häller för mycket vitpeppar i min köttfärssås (vilket händer lite för ofta).. då häller jag i krösemos för att balansera upp smaken så att säga. Och man märker inte ens att jag lagt krösemos i! Du kan la prova nästa gång du gör kycklinggryta så jag vet om det funkar eller inte 😉

    Svara

  • Signe

    |

    Men starkt är ju gott! 😀

    Svara

  • Katja

    |

    Mjölk dämpar jättebra när man äter stark mat 🙂 prova det nästa gång!

    Svara

  • Lina

    |

    Haha, du vet väl att vatten bara gör hettan värre! Även öl har tyvärr samma effekt… Mjölkprodukter är det enda som hjälper om käket är lite för starkt 😉

    Svara

  • Frida

    |

    Sen så hjälper inte vatten mot capsaicin (som finns i cayenne). Ämnet löser sig bara i fett, därför är mjölk bra att dricka..

    Capsaicin sprids bara runt i munnen mer när man tillsätter vatten – vilket i sin tur gör att maten känns ännu hetare.

    Så min slutsats är att du nog kommer se exakt likadan ut imorgon osm idag, för så starkt kan det ju inte vart – om du inte märkte att vattnet inte hjälpte 😉

    Svara

  • EttJag

    |

    Hahaha. Drick mjölk eller grädde, vatten förstärker bara det starka 😉 Hoppas det gick & äta iaf.

    Svara

  • Emilia

    |

    Äter man nått starkt ska man äta/dricka nått sött så går det över, eller det blir iaf bättre 🙂 Så Cola hade varit bra till!

    Svara

  • Lina

    |

    Och så brukar snoret rinna när det blir het mat, iallafall för mig, sjukt irriterande 😛

    Svara

  • ida

    |

    feeling hot hot hot

    Svara

  • Lp

    |

    ja, vatten gör det värre. mjölk eller bröd! haha.

    Svara

  • jenny

    |

    skriv receptet! det såg jättegott ut =)

    Svara

  • Jenny

    |

    Mjölk ska du dricka nästa gång 🙂 Det är det bästa.

    Svara

  • Marre

    |

    hahahaha ops?

    Svara

  • Sebastian

    |

    Lätt grymt 😀 Älska stark mat

    Svara

  • Kajsa

    |

    Hahah! Det ser riktigt gott ut iallafall! nästan så att jag blir jag hungrig… och jag åt nyss..

    Svara

  • Linda

    |

    du ska hellre dricka mjölk, det hjälper mer:)

    Svara

Lämna en kommentar

Arkiv