Jag var så förvirrad när jag vaknade idag. Jag kunde inte ens komma på vilken dag det var. Till slut kom jag på att ”ja, just det, jag ska träffa gruppen och skriva B-uppsats”. Det var bara att slänga upp mitt smutsiga hår i en slarvig knut och springa till bussen. Jag är glad att jag kan ta till knut-knepet igen förresten. När jag hade löshår kunde jag inte sätta upp mitt hår på något sätt, alla hårsnoddar gick bara sönder eller orkade inte. Nåväl. I-landsproblem 230.
Jag kom precis på att jag glömt min dator och min IPad. Det lär ju bli ett effektivt möte…not. Håll tummarna för att mina gruppisar inte hatar mig.
– Sett Breaking Bad. Det var sååååå spännande att vi var tvungna att se ännu ett avsnitt och ännu ett till. Men nu pluggar jag. Jag skriver ingresser till vår B-uppsats och snart ska jag skriva klart en komplettering. Kul lördagsnöje. Not.
Vad har du för framtidsplaner:
Flytta, resa, ta examen någon himla gång. Klappa hundvalpar. Skaffa ett kul jobb.
En bild från i somras:
Alltså älska att min farmor har kor i sin trädgård.
Vilken är din senaste googling:
”Sociohistorisk”. Skriver uppsats som sagt. Försökte hitta en synonym när hjärnan stannat lite. Brukar googla roligare saker, lovar.
Vad köpte du senast?
Strumpor med hundar, tigrar och katter på. Älska!
Vad skulle du vilja lära dig?
Att spela gitarr, att prata många språk flytande och att ha tålamod när någon annan öppnar paket. ”Slit upp den då för helskotta!!!!!”, tänker jag alltid.
Vilket var ditt bästa ämne i skolan?
– Svenska. Eller det mesta egentligen förutom geografi och matte.
Kan du åka skateboard?
Japp. Haha. Nä. Jag kan knappt stå på ett ben, så bra är min balans.
Är du en bra sambo?
Jag vet inte. Bra kvalitéer: Störs inte av ljud (eller mindre krig), tar inte illa upp av kritik, är bra på kompromissa, behöver inte uppmärksamhet så ofta och bryr mig inte om den andra byter tv-kanal. Är dessutom bra på att laga mat, luktar gott för det mesta, kramas gärna och är bra på att göra fint. Wow, skryt much. Dåliga kvalitéer: Är inte bra på att städa, vill hellre att saker ska göras fort än noga och duschar alldeles för länge.
Det grövsta brottet du har begått?
– Jag stal klistermärke på Tusenfryd (norsk nöjesfält) när jag var liten genom att klistermärkesarken hade klistrat ihop sig. Jag tänkte komma undan genom att endast betala ett av dem. Dock fick jag megadåligt samvete och gick tillbaka och erkände direkt efter jag betalt, haha.
Jag var inne på min blogg via telefonen innan och av någon märklig anledning såg det ut såhär:
Om det ser ut så för någon annan så måste jag klargöra att det inte är en tjej vid namn Parmesan ni ska ha i soppan (och ni ska för guds skull inte riva henne). Om någon blev förvirrad eller så.
Examensfesten var supermysig. Nu ska jag sova. Bästa favoritsysslan efter att äta. Yaj.
Jag är ledig från skolan och catchar upp vad gäller jobb. Jag har en krönika som nästan är klar, men jag kan bara inte komma på hur jag vill avsluta den, så det filar jag på nu. Med långfrukost.
Snart ska jag hoppa in i duschen och förbereda mig inför examensfest ikväll. Min fina Linda är äntligen sjuksköterska. Så kul!
En del av er önskade recept på blomkålssoppan jag gjorde på min bjudning. Er önskan är min lag. Jag älskar den och tycker man lika gärna kan äta den som huvudrätt istället för förrätt.
Här är ingredienserna, förutom kycklingbuljong som jag missade att få med på bilden. Om någon har svårt att se är alltså ingredienserna: grädde, blomkål, schalottenlök, vitt vin (det ser rött ut på bilden, men är vitt, jag lovar), vit tryffelolja, potatis, bacon och parmesanost. Och ja just det, kycklingbujong också. Damn you buljong, glömmer hela tiden.
Börja med att skala och skära allt i småbitar. Jag går på känsla. Typ två potatisar och några schalottenlökar.
Och en jäkla massa blomkål dådå.
Sedan ska det få fräsa i smör eller olja några minuter.
När det har gjort det häller man i en skvätt vin. Låt koka in två minuter.
Sedan häller man i önskad mängd grädde, vatten och buljongen som ni glömde ta bild på tidigare. Mer vatten än grädde, men här får ni också lov att gå efter eget smak och tycke. Låt koka tills det blir mjukt, typ en kvart, eller fyrtio minuter om ni har en dålig spis som jag.
Under tiden kan man riva parmesan. Hellre för mycket ost än för lite ost finns det ett talesätt som heter, följ det.
Man bara väntar och väntar och det är tråkigt, så man kan steka bacon också så länge. Det gör inget om den blivit kall är det ska serveras. Stek bara.
Snart så börjar potatis, blomkål och lökkompisarna bli mjuka och är redo för att….
…dödas av en stavmixer. Eller en vanlig mixer. Fast stavmixer blir nog ändå lättast.
Jag brukar vilja ha den såhär, alltså inte helt slät. Men det är ju en smaksak.
I med osten. Och salta och peppra.
Låt en pojkvän röra runt.
Sedan ska det serveras med bacon och tryffelolja, var försiktig med tryffeloljan för den kan lätt ta över smaken.
Sedan ska det få fräsa i smör eller olja några minuter.
