Jag hade tråkigt på tåget och bestämde mig för ändra Frédérics namn på telefonen till något roligare. Men det slutade med att jag beskrev honom med emojis istället:
Så nu ser det ut såhär varje gång han skriver till mig eller ringer. Haha. Inte alls överdrivet. Nädå.
Jag ville att han skulle ”beskriva” mig också och då han inte har en iPhone och därför inte har alla roliga emojis (att inte det är en anledning till att välja iPhone??) gick han med på att göra det i mina anteckningar. Han tog uppdraget på mycket stort allvar och satt koncentrerat i typ 20 minuter, sen fick jag resultatet:
Haha såklart skulle han ta med snusk….. Men tycker han nailat det rätt bra.
När man har en dålig dag och han kommer hem med de här:
Alltså <3 !!! Den med yoghurt och jordgubb är en ny favorit.
Det var stressigt på jobbet, jag har mycket jag behöver reda ut och mitt huvud dunkar. Hela min kropp känns på-väg-att-bli-sjuk:ig. Så jag checkar ut för idag och bäddar ner mig med en kopp te. Ha en fin kväll bästa ni!
Köpte mat och väntade här medan Jennifer hämtade bilen.
Vilken mysig kväll alltså! Jag och Jennifer köpte med oss sallad från Holy Greens och åkte hem till Linda. De valde Asiatisk räka (utan koriander?!?!?) och jag valde Mynta melon. Detta ställe har i särklass de godaste salladerna och tydligen finns det i Malmö och Stockholm också. Ni måste prova! Obs. Är inte sponsrad. Alls. (Tyvärr).
Det blev catch up, muffins och jag visade vilket hus jag numera bor i. Ja, alltså det är så typiskt när man hittar något drömmigt på Hemnet och hjärnan sedan bestämmer sig för att flytta in där. I mitt huvud så bor jag i det huset nu. Har möblerat det och vet exakt var jag kommer sitta på kvällarna, var det är bäst att fota till bloggen (mobba inte) och kan se mig själv ligga i badkaret med ett glas vin. Vill inte gå på visning för att jag typ kommer bli irriterad över att andra är i MITT hus?
Men det bästa var ändå att Lindas mini nu kan krypa. HUR gulligt? Kan inte fatta att min kompis skapat henne <3
Förstår ni att det har SNÖAT här i två dagar? Jag är helt inställd på att det ska bli vår, så jag har nästan glömt att det är vinter. Det har ju knappt snöat överhuvudtaget denna vinter. Eller om man ens kan kalla det vinter? En läsare skrev och berättade att det officiellt inte varit vinter i Malmö då det tydligen behövde vara -5 grader i minst tre dagar eller något sånt för att få räknas som vinter.
Generellt gillar jag snö när det är vindstilla, vitt och mysigt. Men i Skåne är det aldrig så. Det är istället slask, blåst och elände. Det är ett under om snön ens stannar på marken i en halvtimme. Tur att jag är från Norge (och fått vara där på vintern), annars hade jag växt upp och trott att ”snö” är en slush-liknande brun sörja. Heh.
Men det såg ändå lovande ut när jag gick från jobbet! En början åtminstone. Det kanske blir en vit jul…..eh februari?
Jag har bestämt mig för att det är vår nu i alla fall. Ska måla naglarna pastelliga ikväll och har bytt mitt mobilskal till det här. Man blir ju så glad! Här finns det (adlink).
Jag vaknade fyra minuter innan jag behövde gå hemifrån idag. Först tänkte jag strunta i det och ta nästa tåg, men sedan gav jag mig fan på det och stressade som en galning och hann precis med bussen. Måste vara ett nytt rekord! Det är farligt när man lyckas med något sånt för då börjar man tänka att man kan sova ännu längre på morgonen…
Ny vecka nu då. Denna vecka har jag massa kul saker planerade. Bland annat blir det bebismys och lyxsallad idag, på fredag är det after work (eller en försenad julfest rättare sagt) och på söndag ska jag på biodejt med tjejerna. Massa positiv energi coming my way känner jag redan.
Hej, nu ska vi vara nyttiga minsann! Jag hade massor med ingefära över efter en maträtt jag lagade i veckan och visste inte vad jag skulle göra med alla rester. Men så fick jag den briljanta idén att göra citron- och ingefära shots!
Ingredienser:
Ingefära
Chili (hade det hemma, men går bra att skippa)
Citron
Honung
Vatten
Såhär gjorde jag:
Jag rev all ingefära och hackade stumparna, samt chilin. Jag var inte så noga med att ta bort skalet på ingefäran då drycken ändå ska silas sen. Jag lade det i en kastrull med vatten och lät det stå på låg värme i en kvart ungefär. Google lärde mig att det inte ska koka för då försvinner massa nyttigheter, så 60 grader ungefär blir bra. Jag har ingen aning om det var exakt 60 grader för jag stod ju inte med termometer och höll på. Men tänk varmt, men inte för varmt. När drycken var färdigkokad (trots att den inte kokade alls alltså) silade jag bort alla bitar. Sedan hällde jag i några varv flytande honung (välj ekologisk och närproducerad) och pressade i allt citronrelaterat jag hittade i kylskåpet vilket var en lime, en halv citron och en flaska pressad citron. Sedan lät jag drycken svalna, silade igen och hällde över den i en glasflaska som jag nu förvarar i kylen.
Nu ska jag ta en shot varje morgon och göra magen och kroppen glad. Om inte annat lär jag ju chockstarta kroppen. En aning starkt ja. Hehe.
