Follow my blog with Bloglovin
Headerbild för Egoinas blogg på egoinas.se
Headerbild för Egoinas blogg på egoinas.se

Författar Arkiv

Fancy bakismat

Ibland blir jag verkligen trött på mig själv. I fredags lagade vi rätt nummer tre i matkassen, den ”tuffa” rätten och jag tog massa bilder på allting för att visa er. Men igår upptäckte jag att minneskortet inte suttit i. Åh så irriterande! Förstår inte varför det går att ta bilder när det inte går att ta bilder? Hur som helst. Vi värmde resterna idag. Så ni får bilder på det istället. Perfekt bakismat, haha.

 

DSC04154

DSC04161

DSC04164

Torskfritters med rostad mandel och salsa romesco. Jag vet faktiskt inte riktigt vad jag tyckte om denna rätt. Den var lite för tung för min smak. Såsen, panerad fisk och all mandel (både i såsen och på potatisen) blev lite för mäktigt. Det var dock spännande smaker och potatisen var supergod! Potatis i ugnen med rostad mandel, persilja och pecorini liksom, mmm.

 

DSC04169

Vi gjorde en sallad från Salladskassen också. Supergod! Glömde dock sesamfröna som skulle varit ovanpå och är fortfarande bitter… Kom på det efteråt och bara nooooo. Snabbrecept på salladen: Riv morötter, strimla paprika, pressa lite vitlök (typ en halv), grovhacka basilika och rosta sesamfrö i en torr stekpanna. Blanda allt och häll i lite vinäger och salta, toppa sedan med sesamfrö.

I samarbete med Linas matkasse ger jag er prova-på-pris på valfri matkasse och dessutom en salladskasse på köpet (värde 119 kr). Gå in här för att läsa mer eller beställa. Det finns bland annat Inspirationskassen som jag brukar ta, Flextariankassen (mindre kött), lättlagad kasse och glutenfri kasse. Något för de flesta! Från 299 kronor och uppåt.

 

0

Lördagsoutfit

DSC04075

DSC04087

image

Kavaj H&M, linne H&M, bh från affär i Nice och byxor från Haga hem (Miss Anna).

 

Såhär såg jag ut igår. Fick äntligen tillfälle att använda min fina bh! Tyckte att det blev snyggt, ser liksom ut som att linnet är så.

Det där är ganska långt ifrån hur jag ser ut idag. Har hängt i soffan hela dagen och har en supermysdag, vilket är skönt då jag aldrig har tid att göra det annars. Ska snart gå ut och gå en runda tänkte jag, så att jag inte degar ihop totalt.  Sen vill jag äta mat, chips, godis, glass och…allt. Hej bakis!

 

0

Förberedelser

Jag fixar för fullt. Jag har handlat, förberett maten och städat. Nu ska jag ut med sopor, provsmaka drinkarna jag tänkt göra och sedan duscha och invänta gäster. Vet ni hur stolt jag är som lyckades handla till tre rätter utan en lista med mig i affären? Jag tror inte att jag glömt något. Jag har ju minne som en Gud!

 

image

Var nere i stan för att köpa skedar. Vi har nämligen bara två stycken (har inte tänkt på att hämta det från min lägenhet) och idag behöver jag fyra. Men jag hittade inga jag gillade så det blev plastskedar istället. Haha. Åt glass i solen på väg hem. Hej våren, hoppas du stannar länge.

 

0

Och så var det helg igen

Åhhhhhh fredag.

 

Så bra helg! Jag ska:

Idag: Pussas, laga den ”svåra” rätten i matkassen, kanske se något på tv om jag hinner (!).

Lördag: Bjuda hem tjejerna på middag. Min tur att ha bjudning!

Söndag: Pussas, städa, laga matlådor. Vara bakis?

 

 

image

image

Igår när vi fick en ny kollega. Marianne. Nej, men min chef satte denna på mitt skrivbord och jag försökte med alla krafter i världen att inte ta någon, men det gick ju inte. Haha. Fick be henne plocka bort den.

 

0

Dagens lunch

DSC04068

Dagens lunch ser ut såhär. Fast i en matlåda då, på jobbet och minus vin, hehe.

 

DSC04044

Spagetti al nero med tomatsås, pecorinistekt kyckling och friterad kapris. Spännande med friterad kapris, det var ju jättegott! Känns som att kapris är en typiskt hata-eller-älska grej? Jag tyckte dock att receptet gav för mycket pasta och för lite sås. Men det tycker jag typ alltid om all mat. Det var det första F sa när vi satte oss ner. ”Du tycker det är för lite sås va”.

Måste berätta en gullig sak förresten. F är väldigt noga med att öppnade förpackningar ska förseglas ordentligt. Alltså vi har plastklämmor och extra påsar på typ ALLT. Jag gillar att han är noga med det eftersom mat som blivit dålig/seg (tänk chips!) inte är kul. Men ibland är det ju ett helt projekt att äta mellanmål och behöva öppna allting. I alla fall. När matkassen kom så kom maten i olika påsar och på dessa satt det plastklämmor och han blev helt lycklig och ba: ”Va?!? Får vi BEHÅLLA plastklämmorna? Näää? Är det sant?? Det är ju det bästa någonsin!!!”. Haha aww <3 Helt överlycklig över att ha fått tre plastklämmor.

(Jag har ett samarbete med Linas matkasse och erbjuder valfri kasse till rabatterat pris och en salladskasse på köpet om ni beställer via denna länk).

 

0

Utmaning, kölappar och ny Marabousmak

Jag kör denna dag i punkter:

Dagens jobbiga: Råkade peta mig i ögat med mascara i morse och har haft lite ont i ögat hela dagen.

Dagens utmaning: Igår när jag körde hem skedde en seriekrock på motsatt riktning av motorvägen. Det kom massa meddelanden på radion, jag såg ambulanser och att trafiken stod still. Plötsligt blev det här med riskerna ännu mer verkligt för mig. Jag blev så himla rädd och ville inte köra idag. Gnällde på ”ont i ögat” (haha) och att jag blivit rädd, men F är mer en tillbaka-upp-på-hästen-människa och han menade att jag absolut skulle köra. Sagt och gjort och det gick bra!

Dagens smarta: Skulle hämta ett paket och gick till postombudet, tog kölapp och väntade på min tur. När det var min tur upptäckte jag att jag glömt min legitimation. Blev trött på mig själv, men sen kom jag på det smarta! Jag tog ännu en kölapp och sprang hem och hämtade legitimationen, sprang tillbaka och hann precis i tid till min tur. Jag slapp kön! Alltså så himla mycket score för att jag nu bor nära ett postombud.

 

image

Vad som låg i paketet. Marabou ville att jag skulle smaka deras nyhet. Jag verkar vara den enda i världen som inte älskar Oreo? Jag var i alla fall inte speciellt överlycklig över denna kombo. Men den var mycket bättre än jag förväntade mig. Gillar ni Oreo så kommer ni att älska den. Jag gillar att det inte är snålt med fyllning. Hoppas de fortsätter så!

 

Dagens bästa: Att vi åt chili con carne som var så stark att näsan började rinna.

Dagens roligaste: Snapchat. Min story, andras story, prata med människor. Snap är typ det bästa som hänt mig. Jag heter egoina om någon vill följa mig.

 

image

Såhär såg det ut på lunchrasten. Haha. Min praktikant Lisa förevigade.

 

Nu är jag klar med dagens alla todos och kan alltså gå och lägga mig 22.00!!! Fatta vad skönt! Haha, vore kul om jag läst denna mening för ett år sedan… Fast å andra sidan gick jag inte upp tio i sex varje dag då. Godnatt bästa ni <3

 

0

Svar på några av era senaste kommentarer

Vad härligt att du mår bra!
Jag bara undrar, när du blir kär eller börjar gilla någon (det pirrar liksom!) säger det pang från första ögonkastet eller växer det fram över tid?
Hur var det denna gång?
Blev singel i september och dejtar en kille nu men oroar mig över min förmåga att bli kär…

– Tack <3 Denna gång växte det fram. Kände inte mig ganska likgiltig de första två gångerna vi sågs (varken bu eller bä liksom) och som tur var sågs vi en tredje gång och då var jag fast. Jag tror det är svårt att känna något på första dejten för en människa som man aldrig träffat. Man kanske dricker en kaffe på ett café typ och det är lite stelt. Det är nog dumt att förvänta sig fjärilar i magen då. På vår tredje dejt var vi hemma hos honom, drack lite vin och allt var mycket mer avslappnat. Det är nog generellt bra med en tre-dejter-regel, efter tre dejter vet man ju om personen är intressant eller inte. Obs! Gå inte på tre dejter med någon som inte tilltalar alls såklart, bara säg hejdå i så fall. Men oroa dig inte! Jag tror inte att det är som det var när man är 15, att man blir sådär jag-kommer-dö-och-kan-inte-sova-eller-andas-kär typ för ingenting, det handlar väl mer om att personen gör dig glad, du känner dig trygg, du vill spendera tid med hen och att du ser en framtid. Pirret kommer när det är rätt 🙂 Stressa inte.

 

IMG_4643

Såhär såg det ut på vår första dejt. Beställde kaffe och hasselnötscheesecake….såklart, haha. Jag var lite tidig och gick och satte mig så länge. Jag skrev att jag väntade längst in och redan hade köpt fika. Sen kommer han in och hade köpt precis samma!! Av alla saker att välja på. Så sjukt ändå. <3

 

Hej fin du! Har en liten fråga till dig, visst träffad du killen du dejtar på tinder? Hade inte du kunnat göra en tinder guide, typ steg för steg eller liknande för oss som nyss skaffat denna lovade app? Hade varit kul att läsa om! Ha en toppen helg <3

– Haha alltså nej, tyvärr. Hade Tinder i några veckor varav det mesta av tiden använde jag inte appen, så kan inte utnämna mig själv till någon expert. Men! Tips till alla killar (tjejer också kanske för den delen): Skriv något om er själva på er profil för helskotta! Jag swipade cirka aldrig om det bara var ”fina bilder”. Tråkigt ju.

 

Hej!
Det kanske är en konstig vinkel, men det ser ut som att du sitter väldigt nära ratten när du kör! Tänk på att om du krockar måste det finnas utrymme för air-bagen att expandera helt! Sitter man för nära ratten kommer den inte göra det innan den når ansiktet, och då kommer den inte hjälpa alls….

Jag vet att det kan kännas svårt när man är kort (jag är 157!) men det går 🙂 om det nu är så att du sitter nära, vinkeln kan ju visa fel.

– Jo du har rätt, jag gör det! Jag sitter extremt nära! Tack för att du uppmärksammar mig, jag har inte alls tänkt på detta. Jag måste sitta så nära för annars känns det inte som att jag har kontroll på bilen och sitter jag inte så nära sitter jag ändå bara och lutar mig fram. Men ska vänja mig av med detta genast! 🙂 Satt lite mer ”normalt” igår när jag körde (efter att ha läst din kommentar, haha) och det gick ju bra!

 

image

 

 

Du verkar vara väldigt bra på att ge råd Regina, så jag undrar om du (eller någon annan i kommentarsfältet) skulle kunna hjälpa mig! Jag dejtar en jättefin kille som bor rätt långt bort, och jag är hos honom och hälsar på just nu i flera dagar. Vi har tidigare kyssts, kramats osv väldigt mycket och haft bra sex. Men nu har vi inte gjort något av det (inte ens skedat när vi sover) på kanske tre dagar. Det är alltid han som tagit initiativet men han har plötsligt slutat göra det, och då har det inte blivit något. Gillar inte han mig längre? Eller är anledningen att han kanske inte tror att jag vill eftersom jag är dålig på att ta initiativ och uttrycka vad jag vill? Behöver hjälp! Är sämst på att prata om dessa grejer.

– Åh. Svårt att svara på. Att någon drar sig undan kan betyda tusen olika saker. Jag skulle testa att ta initiativ och se vad jag får för respons, det kan ju vara som du skriver. Men det är svårt för mig att ge råd för jag vet inte mer än det du skriver. Hur är stämningen annars till exempel? Verkar han sur? Är allt som vanligt förutom det fysiska skulle jag tolka som att antingen så är det som du skriver att han är osäker på dig/ trött på vara den enda som tar initiativ, eller så är han kanske bara mer inställd på att bara vara kompis.

 

Min syster flytta in hos en kille innan dom ens hade börjat dejta ordentligt. 4 år senare är dom gifta med två barn och bor på en gård med massa djur 🙂 i kärlek finns det inga regler!

Påtal om relationer, tycker alltid att du ger så visa råd. Jag och en kille inledde en vänner med förmåner relation. Under dessa månader blev relationen ganska gråzoonad för vi blev även jättenära. Hade aldrig känt denna kemin med någon, samt vänskapen var stark. Från ingenstans smög det på lite känslor och jag tog upp det med honom. Han vill bara vara vänner. Så hur gör man? Jag har aldrig blivit ‘kär’ i en kompis innan så vet inte alls hur man ska bete sig. Sluta umgås/prata känns ju jättehemskt för han är en så stor del av mitt liv men samtidigt gör det ont att veta att han inte vill mer. Kan va skönt med en opartisk röst då vi bara har gemensamma vänner, suck 🙂

– Usch vad jobbigt 🙁 Man vill ju inte förlora sin vän! Jag tänker såhär: Ta en paus från varandra ett tag (så länge som behövs, men kanske några månader) och låt allting dö ut. Har du känslor kvar blir det väldigt svårt att fortsätta umgås utan att du/ni mår dåligt. Och ja just det, sluta vara fysiska!!! Det är nog det viktigaste. Hoppas det löser sig <3 Annat tips är också att bli kär i någon annan, haha 😉 Men det är ju lättare sagt än gjort.

 

0

Arkiv