Follow my blog with Bloglovin
Headerbild för Egoinas blogg på egoinas.se
Headerbild för Egoinas blogg på egoinas.se

Min nyårsafton

Jag har ju glömt berätta om min nyårsafton!

Såg ut på detta vis. Glittrig klänning och glittrig ögonskugga. Är det nyår så är det nyår.

 

Årets mest uppklädda hissfärd.

 

Vi var hemma hos Caroline och Hannes och de hade gjort så fint som vanligt.

 

Blev genast uppvaktad av en herre som ville läsa bok för mig. Eller i alla fall berätta hur alla djuren i boken låter. Han läste den fem gånger så att jag verkligen hade koll.

Sen åt vi mat. Oj oj oj. Godaste trerätters ever kommer här:

 

David och Kathy gjorde mini-smörgåstårtor typ. Så festligt och så goda!

 

Till huvudrätt hade Marcus sous-vide:at kött som vi åt med rostade rotfrukter, sallad och fem olika såser.

 

Och slutligen en choklad och salt karamell-paj med lättvispad grädde med bär i som jag gjorde och en cheesecake som Marcus gjorde.

Fick till pajen riktigt bra genom att dubbla mängden karamelliserad mjölk och ha i dubbelt så mycket grädde i tryffeltäcket (annars blir det så hårt). Och Marabou salta mandlar är ett måste! Här är recept. (Jag ringlade lite vit choklad på toppen då jag tyckte det behövdes mer choklad och det var det enda jag hade hemma, men rekommenderar inte det direkt).

Sen hade Caroline fixat ett musik-quiz och jag hade förberett en Kahoot (som ni kan spela om ni vill, den heter ”Vem vet mest om 10-talet”).

 

Vid tolvslaget skålade vi i bubbel och skreksjöng Celine Dion. Det är tradition.

?

116 gillar

Kommentarer (8)

  • Mia

    |

    Var är den fina svarta kappan ifrån??

    Svara

    • Egoina

      |

      Zara! Tack ☺️

      Svara

  • Maja

    |

    Jag är mest nyfiken på vilken av hennes låtar ni sjöng till? F kanske föredrar någon av de franska klassikerna?

    Svara

    • Egoina

      |

      Ja Caroline hade nog också föredragit det, men jag vill ha på engelska ? Jag gillar mest drove all night eller typ think twice tror jag.

      Svara

  • Delia

    |

    Ska bi se Celine i kph o år???

    Svara

    • Egoina

      |

      Nej tyvärr 🙁

      Svara

  • Annie

    |

    Jag älskar dina kompisar! Får bara en så bra känsla av hela högen. (Och dig då såklart men det är väl givet) Tog det lång tid för dig att bygga upp dina kompisrelationer? Jag tampas med en rädsla för att släppa in människor, och därför känns det ibland lönlöst att nöta och nöta att fördjupa en relation, för att den där spärren aldrig släpper. ❤️

    Svara

  • Robert

    |

    Så smarrigt! 😉

    Svara

Lämna en kommentar

Arkiv