FREDAGSLISTA
Humör idag?
– Väldigt stressad faktiskt. Fredagar brukar vara en stressig dag för mig eftersom det är då jag förbereder saker på bloggen inför helgen och så. Men jag överlever det eftersom resten av veckan är chill ; )) Nu försöker jag dessutom förbereda saker till nästa vecka. Jag har precis gjort några utkast till blogginlägg, men har även två samarbeten jag borde fixa idag och en krönika att skriva. Vet inte hur jag tänkte att jag skulle få ihop det. Jag får nog jobba imorgon och på söndag också. Men tror ändå F har en del att fixa han med, så det är lugnt.
Dagens planer?
– Jobba, jobba, jobba. Det regnar ute och jag har noll fredagskänsla, så vi kan låtsas att det är en annan dag bara.
Helgens planer?
– Vi har inga planer konstigt nog. F går på semester idag, så vi borde kanske ha planerat något kul. Men jag tror att vi båda har en del att göra hemma.
Veckans framsteg?
– Min och F’s nya kostvanor. Det är inte lätt att bryta invanda mönster och beteende, men det har gått bra. Vi har lyckats skära ner rejält och det är framsteg för oss. Häromdagen när vi träffade våra kompisar satt till och med F och deklarerade att vi ”blivit veganer” och berättade om köttindustrin, djur och hälsa. Alltså jag var så stolt? Det kändes typ som att veganism är mitt barn och att han sa bra saker om det :’) Haha okej, normalt. (För att förtydliga: vi är alltså inte veganer).
Min kompis Rebecca har också sett dokumentären nu (jag gör alla jag känner till veganer….haha) och vi skickar därför recept och tips till varandra. Hon skickade detta recept till mig och skrev att det var jättegott. Så det måste jag prova en dag.
Dagens mat?
– Har helt ärligt bara ätit ett äpple och en halv påse Smash hittills. Är så stressad. Men ska ringa Jacob nu och rådfråga angående en grafisk grej och sen måste jag äta någon riktig mat.
Vad var det roligaste som hände i veckan?
– När jag och F var och handlade och jag stod precis bredvid honom, men han trodde att jag var längre bort och höll upp en påse nötter och skrek ”SKA VI HA DOM HÄR?”. Jag blev ju helt vettskrämd och han med när han såg att han stod en halvmeter från honom. Människorna runtomkring måste tänkt att vi var helt störda. Eller möjligtvis att jag hör väldigt dåligt.
Vad gjorde du för ett år sedan?
– Det är väl tur att man har en blogg. Den 21 juli 2016 förberedde jag mig för att gå på semester från mitt dåvarande jobb och tidsinställde tydligen sociala medier för tre veckor. Sedan var jag på AW med Emelina och det såg ut såhär:
Vi var på Pinchos och jag åt sötpotatispommes och svamprisotto. Som varje gång. Varför bryta vinnande koncept.
Och jag hade tydligen samma byxor på mig som jag hade när jag träffade henne för en AW i onsdags. Alltså. Är jag en vanemänniska, eller är jag en vanemänniska? Måste berätta för henne att jag äger fler kläder…
Vad hoppas du händer i helgen?
– Att vi hittar vårt drömhus för inga pengar alls, att Trump avgår och att det är tropiskt sommarväder. Jaha. Skulle jag vara realistisk? Okej. I så fall hoppas jag det går smidigt att återuppliva min bil vars batteri har dött och att jag hittar fina sandaler någonstans (letar fortfarande). Högt och lågt där ja.
1 gillar
sandra
| #
hur ställer du dig till löpe i ost och gelatin som finns i mycket godis? 🙂
Svara
Egoina
| #
Alltså jag äter ju fortfarande kött och mejeriprodukter, bara i mindre mängd. Så jag tänker inget om det, jag kommer äta godis 🙂 Det är ju inte genom godis jag får i mig den största delen animaliska produkter. Så mycket äter jag inte (tro det eller ej..haha). Äter ost också.
Svara
Sara
| #
Många lakto-ovo-vegetarianer undviker ju löpe, men man kan fråga sig hur logiskt detta egentligen är. Löpe är ju visserligen en slaktprodukt, men troligen är det inte några kalvar som slaktas för löpets skull, jag gissar att de snarare slaktas för köttets skull men att man även tar tillvara på löpet. För en del vegetarianer räcker detta för att de ska känna att det är okej att äta ost med löpe i.
Något som däremot många vegetarianer kanske inte tänker på är att hela mejeriindustrin bidrar till slakt av många djur. Dels så slaktas ju alla hankalvar som föds då de inte kan producera mjölk, men även mjölkkorna går ju till slakt när de inte längre är tillräckligt produktiva, långt tidigare än de skulle ha dött om man ser till deras naturliga livslängd. Så att äta ost utan att bidra till att djur slaktas är i princip en omöjlighet för de flesta, så därför skulle man kunna tycka att löpet inte gör så mycket från eller till.
Svara
Nilla
| #
HAHAHAHA alltså det där med nötterna! Garvade rätt ut och min sambon undra vad som är så roligt. Är så knäppt för det är ofta jag återberättat saker från din blogg precis som om vi vore vänner . Hahaha ha en fin helg- själv ska man jobba som alla andra helger denna månaden. Tjohoooiiiie.
Svara
Egoina
| #
Haha så gulligt. Klart vi är vänner!! 😉 Åh kämpa på! Hoppas du har något kul att se fram till 🙂
Svara
Denice
| #
Asså veckans roligaste.. skratta så tårarna spruta och kan fortfarande inte återberätta utan bryter ihop. TACK!
Svara
Egoina
| #
HAHA! Vi skrattade också en del när det hände… 🙂
Svara
Robert
| #
Gillar kopplingen nöjd över nya matvanor och ”en halv påse smash hittills idag”. 😉
Svara
Egoina
| #
Haha ja, varje dag kan inte vara bra 😉
Svara
Robert
| #
Nej, det är nog omöjligt. 😉
Svara
Jessica
| #
Kan tipsa om att Rieker har väldigt fina och sjukt sköna sandaler 🙂
Svara
Cecilia
| #
Har också kollat igenom alla mat-dokumentärer på netflix och fick panik. Allt man gör är fel typ. Men, jag har slutat äta kött sen ett tag tillbaka. Har även börjat läsa på ingredienslistor och inser att jag inte använder alltför mycket mejeriprodukter heller. Fast jag äter ost som pålägg och en skvätt mjölk i kaffet och choklad ibland. Åt helt mjölkproteinfritt ett tag pga misstänkt allergi hos bebis och det var så krångligt tycker jag. Tycker inte om havre-/mandel-/sojamjölk bla. Så nu kör jag på mottot- bättre att jag gör något än inget alls 🙂 trevlig helg!
Svara
Emma
| #
Vill påpeka att äta en plant-baserad kost inte betyder att man är vegan. Vegan är en livsstil som inkluderar hudvård, smink, kläder, ja allt i ens liv. (vet att ni inte är veganer, ville bara få fram det då många verkar tro att veganism bara har med mat att göra). Vill inte vara sån men nu är jag det ändå, sorrryyyy! 🙁
Svara
Linnéa
| #
Måste tipsa om ett recept på veganska köttbullar! Har nyligen själv tagit steget att bli vegetarian för att på sikt sluta med animaliska produkter helt. Blev iaf helt blown away av hur goda dom här ”köttbullarna” var och plötsligt känns det inte som att jag kommer sakna kött ett dugg! 🙂
https://undertian.com/portfolio/veganska-kottbullar-med-loksas/
Hoppas du får en fin helg!
Svara
Ida
| #
Måste bara meddela en sak.. Tog äntligen tag i saken och gjorde halloumiwraps idag, blivit sjukt sugen på att prova varje gång du skrivit om det. Alltså.. jag är kär! Slängde ihop en salsa med tomat, rödlök, mango, sockerärtor, vinäger, sriracha, olja, kycklingfond, peppar och lite grekisk salladskrydda. Tortilla, salladsmix och chili-paprika-creme fraiche till det och självklart halloumi. GÖTT! Puss på dig och tack för att du är du!
Svara
Egoina
| #
Men SÅ GOTT!! Blev hungrig nu trots att jag åt precis. Haha 🙂
Svara
Julia
| #
Ett till recepttips! Istället för vanlig tacofärs i tacosen, blötlägg cashewnötter ca en halvtimme, finhacka och stek sedan som vanligt med tacokrydda. Supergott!
Svara
Linn
| #
Se till att det inte blir en ätstörning bara!
Svara
Michelle
| #
Kan vi sluta med att ställa likatecken mellan veganism och ätstörningar. Ätstörningar förekommer i alla olika sorts kostval.
Svara
JUNITJEJ
| #
Trevlig lista!
Svara
Eve
| #
Ett tips är att testa Gröna kassen, en färdig kasse likt Linas matkasse men med veganska recept.Årstiderna har också någon veganskt kasse men osäker på hur bra den är. Men vid övergången tyckte jag det var skönt med matkasse för att samla på mig massa recept 🙂
Svara
Elin
| #
Amen, nu måste jag ju också titta på den här dokumentenären!
Svara
Jadelina
| #
Såå glad man blir tack Egoina för att du är du! Har följt din blogg länge men nu är du den bästa
Svara
★ Orsakullan som blev mamma vid 20, numera även lärare och doula ★
| #
Älskar vegetariskt, äter vegetariskt för magens skull. Har IBS och det är det enda som funkar för magen :).
Svara
Johanna
| #
Hej!
Jag tänkte bara fråga om hur ni tänker kring husköp?
Vad tittar ni efter? Vad är era krav för huset? Hur mycket vill ni lägga? Osv osv. Går själv i husköpstankar och vill jättegärna veta hur det går för er och hur era tankar går!
Älskar din blogg!
Svara
Karina
| #
Som sagt, ÄLSKAR såna här listor! 🙂
Svara
C
| #
Har tittat på what the health nu. Alltså jag blev mest trött på hur extremt de drar allt!
Är det verkligen en nyhet att vegansk kosthållning är det nyttigaste? Det har man väl vetat länge. Sen är det ju så också att svensk köttindustri är en helt annan än i usa.
Sen är det ju så att veganism passar somliga väldigt bra och andra passar det sämre. Jag är ganska övertygad att genetiken styr ens hälsa till allra största del och att olika dieter passar olika personer olika bra. Men att påstå att ALLA gynnas av en vegansk kost håller inte enligt mig. Allt med måtta tror jag på. Det sa min gammelmormor alltid och hon blev 96 år.
Det är så klart valfritt hur man vill göra. Men att dra för stora växlar av en dokumentär vill i alla fall inte jag göra!
Svara
Egoina
| #
Håller med! 🙂
Svara
Rebecca
| #
Om man tänker på vad det är de försöker få fram och vad det är för klimat som de försöker få fram det i, i What the Health alltså, så kan jag ändå förstå varför de är så extrema i vad de säger. Eller så tycker vi bara att det är så extremt för att vi är så vana med att kött och mejeri är normen. Bara kolla på hur mycket korruption som finns i kött- och mejeriindustrierna som dokumentären visar och hur det framställs! Sedan kan jag också tycka att de inslag där de visar sjuka personer som bytt till vegansk kost och blivit friska på två veckor är lite krystat. Vegansk kost löser absolut inte alla problem och kommer inte att göra alla människor magiskt friska på två veckor. Hälsosidan av veganism är den del som tilltalar mig minst. Etik och klimat känns viktigare för mig.
Svara
Sabrina
| #
Hej 🙂
MATTIPS: följ ”vad lagar du för veganmat idag?” och ”allt om vegansk mat” på Facebook, bra tips på lättlagade maträtter från vanligt folk och några proffs.
Jag är själv inne på veganspåret. Jag lagar mycket veganskt och tycker att det är kul att medvetet utesluta animaliska produkter och ändå bara WOW vad gott.
Om man bara läser på om veganism så verkar det ju som det mest naturliga i världen och hela planeten borde bli vegan, nu! marsch pannkaka 😀 (okej lite svårt för grönlänningar och folk som bor på platser där växter knappt växer, but anyways).
För det första kan man ju laga så sjukt mycket gott utan animalier, speciellt eftersom det finns så mycket substitut nuförtiden. Blir lite avundsjuk på det stora utbudet i Sverige, själv bor jag i köttätande Ungern haha (Budapest).
För det andra är det bättre för en själv, djuren, planeten och miljön.
För det tredje bidrar man inte till den hemska kött- och mejeriindustri och allt lidande…
Så varför blir jag inte vegan bums?
Två anledningar:
1. Social acceptans; jag är feg och jag hatar att verka komplicerad inför andra
2. Majoriteten har inte fattat hur lätt det är att laga icke-animaliskt och jag skulle behöva planera om jag går ut och äter/ är bortbjuden och högst sannolikt ofta behöva ”stå ut” med någon potatis och salladsblad, alternativt gräs och kottar haha…
”Sorry for the long post, here is a potato” Kunde inte lägga in en bild på en potatis… :’D
Svara
Amanda
| #
Ang inlägget du länkade om tidsinställning: Jag blev helt kär i klistermärkena, önskade mig dem och fick dem av min sambo i födelsedagspresent. Blev sååå glad haha 😀 <3
Svara
Egoina
| #
Haha vad snällt! De är gulliga 🙂
Svara