Follow my blog with Bloglovin
Headerbild för Egoinas blogg på egoinas.se
Headerbild för Egoinas blogg på egoinas.se

Arkiv för mars, 2025

Glimtar från Norge: bål, second hand och asiatisk ribbe

Tillbaka till vår långhelg i Norge! En förmiddag tog min kusin med oss till ett second hand lager.

 

Här hamnar allt möjligt, oftast som ett mellansteg innan det skickas ut till diverse second hand butiker. Man kan gå hit och handla, men förstod inte helt om det är en allmänt känd grej.

Det var i alla fall oändligt stort och fanns mycket spännande att titta på. Henri hittade en korg full med kortläsare som han absolut ville ha.

 

Detta sidobord fick följa med hem till Sverige. För 50 kronor blev det vårt.

 

Ny dag nytt bål. Mathias och Malin har byggt sin egen bålplats på stranden. Här sitter de och njuter livet majoriteten av veckans solnedgångar.

 

Vi grillade korv. Fattar ej varför lompe aldrig slagit i Sverige? Så mycket godare än bröd.

 

Njutet! Satt här i två timmar och bara hade det underbart. Och spillde ketchup överhimlaallt.

 

Ribbe är traditionell julmat i Norge och väldigt norskt. Min faster gav sig på att laga ribbe med asiatisk touch och det var succé. Önskar jag kunde dra med kniven nu för att demonstrera krispet på svålen.

 

Het kålsallad med lime, jordnötter och koriander. Till ribben gjorde vi en apelsinsås och en asiatisk glaze.

 

Vi åt och åt och åt. Frédéric sa att det var bland det godaste han ätit.

 

Två som sover <3 Henri är alltid avvaktande till Dixie till en början. Men sen släpper det och de är kompisar.

 

Dagen vi skulle åka hem bjöd Mathias och Malin hem oss på fin frukost som de fixat. Fanns verkligen allt man var sugen på. Tyvärr kunde jag inte äta någonting och kände mig helt off i kroppen.

 

Poff slog influensan till. Fick lägga mig och sova några timmar medan de andra var ute.

Sen väntade en hemsk bilfärd hem. Kan inte minnas sist jag var så sjuk. Men som tur var sov jag mig igenom allting sen. Sov i fyra dygn och sen var det bra.

En supermysig helg i Norge (minus influensa) 💕

 

Vecka 11: Gracious loser face

Vilken fin dag jag haft. Henri skulle till läkaren (bara rutingrej) och jag hämtade honom precis innan han skulle äta lunch och alltså fick han äta lunch med mig istället. Vi gick på thairestaurang bara han och jag och det var det mysigaste någonsin. Var så lycklig över detta lilla inslag under min jobbdag att F sa att jag borde låtsas att han ska saker då och då för att få vara med honom en stund, haha.

På tal om att vara på bra humör. Helgens väder?? 10-15 grader, strålande sol och vindstilla. Jag behöver verkligen ingenting mer än det. Vi var utomhus hela lördagen och hela söndagen. Ingen ville gå hem. Man inser ju nu, som varje år, hur orimligt det är att vi bor i detta land under vinterhalvåret. Hur står vi ut, tänker jag. Men det är ju det vi inte gör.

Melodifestivalen i lördags och mitt favoritbidrag vann. F trodde jag skojade när jag sa att jag hejade på Kaj. Men melodin var bra och låten var kul. Tycker det säger en del om vår samtid att ett sådant bidrag vinner. Det är vad vi behöver just nu. Att tänka på annat. Vi valde mellan trams eller revolution och då vann trams till slut.

Läste en del om Måns (med flera) ”osportsliga” beteende vad gäller förlusten. Är det bara jag som känner att det var rätt befriande ändå? Visa känslor och berätta hur man känner. Klart man får bli ledsen och besviken. Lite arg och orimlig. Sen går det över. Eller märks det att jag uppfostrar en treåring : )) Allt jag kunde tänka på var Joeys gracious loser face.

 

 

Lite blandat från senaste tiden

Mitt liv just nu är inte mycket att blogga om. Tar typ inga bilder och vill vara i min egen bubbla mest. Meeen här är lite blandat från den senaste tiden:

 

Vi (eller ok F) har fått en nytändning vad gäller att få klart smågrejer här hemma. Som lister som saknas här och var exempelvis. Han har en hängiven hjälpare som är med varje steg på vägen.

 

Vad hade jag gjort utan Foodora Market senaste tiden? Speciellt när jag var sjuk och inte orkade gå och handla. Mådde illa och kunde beställa hem exakt det jag var sugen på för dagen. Väldigt random beställningar, skämdes lite ibland.

 

Tog upp det här med att det är dimma så ofta numera på min Instagram och så många höll med. Det var inte såhär när jag var liten. Nu är det ju dimma flera gånger i veckan.

 

Min chef gjorde veganska semlor till oss för att fira baby boom. Tre nya bebisar i teamet under februari! <3

 

Lunch med min kollega Sarah. ”Jag är sugen på grönsaker idag”, sa hon. Det var inte jag. Det är en chokladboll i påsen dessutom.

 

Har äntligen varit hos frisören. Behövde verkligen klippa mig. Passade på att få bort de gula tonerna i håret också.

 

Men 50% varför jag går till frisören är ju för att få ligga här i massagestol och få håret tvättat. Bästa.

 

Knappt tagit någon bild på mig själv på sistone då jag känner mig så ful nuförtiden : )) Men här hamnade nya frillan på bild. Älskar färgen!

 

Min frisör tipsade om ett silverschampo för ljusbrunt hår som jag är pepp på att testa. Tycker det är svårare att hitta rätt när man inte är blond-blond.

 

Varje måndag klockan 12 samlas måndagsrörelsen för att visa stöd för Ukraina. Känns viktigare än någonsin. Vet inte ens vad jag ska säga om allt som händer just nu mer än att jag är djupt oroad och ledsen.

 

Vecka 10: spola fram tiden

Mitt liv just nu är bara en enda lång väntan känns det som. Skulle gärna vilja snabbspola lite. Mår sådär och den ena sjukdomen avlöser den andra. Det är med nöd och näppe vi duckat kräksjukan på förskolan. Det är en så himla dryg period bara. Att snabbspola en månad räcker tänker jag. Eller kanske två om man får önska. Att vara inne i maj, det hade varit fint. Snaaart snart blir livet härligt igen.

När jag ändå längtar efter framtiden kommer här 4 saker jag ser fram emot som jag har planerat de närmsta månaderna:

♥ Ska på teater med tjejerna! Vi ska se Hbg girls på stadsteatern. Känns givet då vi ju är hbg girls, hehe.

♥ Och i juni åker vi på spa en hel helg. Vår nya tradition är en tjejresa per år. Förra året blev det Palma och i år röstade vi fram spa. Min plan är att ta med en hög med böcker jag vill läsa, vila vila vila, äta prick allt som låter gott och smälla hela friskvårdsbidraget på behandlingar, minst.

♥ Jag och Hannah ska se Carl Stanley! Vi fyller år typ samtidigt och det ska bli vårt b-day firande tillsammans. Ska äta på restaurang innan och sen ska vi skratta massor, förhoppningsvis.

♥ Och slutligen. Kanske fel att säga att jag ser fram emot detta, det gör jag inte. Men är glad över att det ska bli av. Obs fortsätt inte läsa om du ska föda barn och är orolig.

Jag fick lite komplikationer efter min förlossning. Behöver inte gå in på detaljer, men det tog lång tid innan jag kunde gå på toaletten ordentligt. Det har fortfarande inte blivit helt bra och har nu gått över tre år, så jag har sökt hjälp och ska till en expert som ska undersöka mig. Ingen aning om hur detta går till, men så skönt att jag har tagit tag i det. På min födelsedag ska jag dit, lustigt nog.

 

Arkiv