Lördag + söndag och 3 recept
Igår klädde Henri på sig finskjortan. För vi skulle få middagsgäster!
Strax innan 18 knackade det på dörren. Det var Caroline, Hannes och Elise. Vi serverade fördrink.
Det blev Amaretto Sicily. Min nya favoritdrink. Den görs med lika delar citronsaft, limoncello och Amaretto.
Amaretto Sicily
3 cl pressad citron
3 cl Limoncello
3 cl Amaretto
Skaka med is och sila upp i glas
Mer recept kommer här. Jag gjorde en fransk kycklinggryta. Vi brukar göra med fläskfilé, men tog kyckling denna gång istället och det blev nog ännu godare. Ni måste laga denna!
Fransk kycklinggryta
4 personer
600 g kycklingfilé
400 g champinjoner
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
6 dl syrad grädde/smetana
2 msk dijonsenap
Majsstärkelse (för att eventuellt göra tjockare)
1 msk timjan
Kycklingfond
Svartpeppar
En skvätt soja
Färsk persilja vid servering
Det känns överdrivet att skriva ut hur man gör? Gör en gryta helt enkelt. Vi serverade med ris och en sallad. Tänker att potatis också skulle passa bra.
Så mysigt att vårt hem blir mer och mer ett hem hela tiden <3 Trots gipsskivor som ligger här och var och strömbrytare som inte är på plats än exempelvis.
Fick en varm känsla när jag plockade leksaker i vardagsrummet och blickade ut mot köket och det såg så mysigt ut. Nej nu känns det fan bra ändå.
Hade förberett dessert kvällen innan. Key lime pie i portionsglas.
Så himla enkelt och mycket gott. Jag följde detta recept.
En jättemysig kväll och helt ärligt även pissjobbig med en bebis som vägrade sova och vaknade en miljon gånger. Men men.
Idag har vi varit ute och gått i solen. Har handlat mat och köpt ett bord. Ska hämta bordet nästa helg.
Köpte mina favoritgodisbitar till F1.
Henri somnade på soffan bredvid oss. F tog fram klockmeckargrejer och jag fixade naglarna. Det var mys.
Finfin helg ✨
186 gillar
Robert
| #
Smarrigt! Är det inte fel färg på bubs-godiset? Skall vara gul och brun färg tycker jag. 😉
Svara
Matilda
| #
Är han inte tung att ha i sele? Min gav mig ryggproblem nästan direkt 🙈 vänder du honom ”utåt” nånting?
Svara
Egoina
| #
Jo, det är säkert inte bra att bära honom så mycket som jag gör. Tror dock det är bättre med selen än utan. Men jag får faktiskt inte ont. Kan bli mör, men inte ont i ryggen. Antar att jag blivit stark? haha. Eller en bra sele kanske. Nej, bär honom bara när han är trött och då vill han vara inåt, även om han inte nödvändigtvis somnar. Är han pigg och glad kan han sitta i vagnen en stund, men helst vill han ju krypa omkring dygnet runt 😀
Svara
Danielle
| #
Vad är det för liten verktygslåda F har till sin klocka? Min man är klockbesatt och det skulle kunna vara en bra julklapp 😅
Svara
Egoina
| #
Tror han köpte det på Ebay. Det är okej, men han säger att han inte rekommenderar det han har. Men absolut bra present! 😍
Svara
Johanna
| #
Åh tack för att du skriver att det också är jobbigt! ♥️ Vi har en snart ett-åring och vi har inte kunnat ha hem folk på kvällstid sen han kom eftersom då måste den ena föräldern typ alltid vara inne hos bebin 🙃 men tänker att det väl kommer en dag när det går igen! Såg otroligt mysigt och gott ut!
Svara
Egoina
| #
Ja, vi får hoppas 🙈❤️
Svara
Emma
| #
Låter som du också har ett barn med grov FOMO 😂 Jobbigt när allt min vill göra är att umgås med gästerna men måste gå ifrån och få barnet att somna om igen och igen.
Svara
Egoina
| #
Haha ja. Människor är det bästa han vet 😂
Svara
Linkea
| #
Vilken fin piléjacka! Är den ny, finns i butik?
Svara
Egoina
| #
Tack! Den är från Lager 157. Haft den i typ ett år ☺️
Svara