Måndag till torsdag
Måndag:
Jag ska måla om min skänk. Den är skranglig och sliten, men kanske kan få nytt liv med en uppfräschning. Tänkte ju göra det med väggfärg eftersom jag redan hade hemma, men kom på att det var en dålig idé och gick och köpte lackfärg istället. Valde färgen Åska.
På kvällen åt vi broccolisoppa och gick sedan och lämnade saker hos F’s pappa. Orkar inte så fint det är överallt nu. Hur pallar vi med mörker och en värld i gråskala under hela vinterhalvåret? Nä just det det gör vi inte.
Tisdag:
Köpte Zoegas summer edition 100% för att förpackningen var fin. Åh vad jag saknar att bo nära Zoegas btw. Öppna fönstren och känna kaffedoft. Dröm.
Lagade teriyakilax till middag och gjorde hjärtan av ris. Det måste väl vara höjden av uttråkning? Kommer lätt bli en sån där förälder som gör motiv på mackorna och djur av frukt.
Sen blev det glass vid havet.
Är så bortskämd med att ha strandpromenad och vita sanddyner så nära. Och en så het kille då.
Onsdag:
Mötte upp Caroline och hämtade sen denna gulliga på förskolan. Han sprang mot mig med öppna armar och sa ”Giiiiina”. Alltså!! Jag dör ju. Sen gick vi till ”platsen” och körde bil och åkte kana.
Följde med dem hem och vi beställde take away. Denna tryffelpizza från det nya pizzastället Regio var en av de godaste jag ätit någonsin. Tryffelkräm, picklad lök och pancetta. Den hade alldeles för mycket kant om jag får klaga på något, men den åt August upp så det var ändå win-win.
Torsdag:
Jobbade hemma hos mamma som skämde bort mig totalt. Här står hon och lagar lunch och är gullig.
Hon har gått och blivit expert på kikärtsbiffar. Hon gör smeten av kikärtor, ägg och potatismjöl och sedan har hon en klick smaksatt mjukost inuti. Denna gång blev det en med jalapeno, en med röd chili och en skaldjursvariant med kräftost toppad med räkor. Supergott!
102 gillar
Marlene
| #
Snälla be din mamma om recept/instruktioner!! Jag brukar göra kikärtsbiffar men upplever att de blir så torra efter det recept jag går på.
Svara
Egoina
| #
Här kommer recept som hon har sms:at (fyll i om jag missat något mamma!)
1. Blötlägg och koka kikärtor (vet inte exakt mängd, men typ 2 dl)
2. Blanda ihop riven lök, 1 ägg, salt och peppar och mosa ihop till en smet.
3. Blanda i 2 tsk potatismjöl
4. För att motverka att de är torra behövs någon fyllning i mitten. Exempelvis jalapenoost
5. Gör till biffar och stek 🙂
Svara
Kari
| #
I underkant av 200 gram färdigkokta kikärtor till ovanstående recept. Att riva 1/2 stor eller en hel lök i ger mer vätska och gör det därför lättare att göra en slet smet med mixer. En klick creme fraiche eller vitlökscreme vid sidan om kan kompensera om de blir torra. Men med ost inuti blir de inte det. Kan annars tänka mig att kapris, hackad rödbeta eller liknande också kan ta bort torra smaken.
Svara
Marlene
| #
Åh tack, ska genast pröva!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻
Svara
Robert
| #
Pizzan såg väldigt intressant ut. 😉
Svara
-
| #
Du har ju superfint självfall i ditt hår. Det hade varit så kul om du ville testa Curly girl-metoden i 30 dagar och utvärdera i bloggen. Googla om du inte känner till metoden, det är revolutionerande! Jag har knappt något friss kvar och lockarna blir mer och mer definierade varje månad. Testa!!
Svara
Egoina
| #
Läste att man inte kan ha blonderat hår? Att det bara ”funkar” på icke färgat hår. Men kanske inte stämmer? ☺️
Svara
Ulrika
| #
Vet inte vart du har hört det, men det stämmer inte 🙂 blekt hår har dock andra behov än icke-behandlat hår. Tex kan man behöva mer protein, jämfört med naturligt hår som oftast har behov av fukt. Kul grej att testa, man kan göra det väldigt enkelt (eller väldigt komplicerat :’D )
Jag använde balsammetoden / curly girl i ungefär ett år, men tyvärr fick jag problem med hårbotten efter det (fick typ mjälleksem / seborré) och nu använder jag shampoo som vanligt. Men jag tror definitivt det kan funka bra för många så värt att testa.
Svara
-
| #
Inga problem! Jag är själv helblonderad och märker enorm skillnad på mitt hår!
Svara
-
| #
Om du skulle vara intresserad av att testa så kan jag varmt rekommendera att gå med i Curly girl Sverige-gruppen på facebook. Där finns massor med information och listor med godkända produkter.
Svara
Maria g
| #
Jag vill testa curly Girl ska kolla upp det. Gullig mamma du har.
Svara
Jonna
| #
Har de senaste veckorna funderat mycket på hur vi ens klarar av så lång vinter i Sverige haha. Julen är mysig och precis i början av hösten, men resten är fruktansvärt? Allt är lättare när det är ljust ute länge(klockan är liksom snart halv elva och det är fortfarande ljust), man behöver knappt ha kläder på sig och det känns liksom som att man lever? Inte bara överlever?
Svara
M
| #
Fast alla tycker ju inte så? 😛 Förstår att majoriteten i Sverige avgudar sommaren och vill ha 30 grader året runt, men jag är tvärtom. Jag mår som allra bäst under hösten och vintern.
Tycker det är skönt och mysigt att vara inomhus mycket, fryser sällan, älskar att dricka te och bada i badkaret, tänder mycket ljus (helst av bivax, doftar såå gott!), och älskar att ha tjocka tröjor och strumpor på. På sommaren lider jag av min pollenallergi (nä sorry, mediciner tar bort max 50% av den), svettas, får svett-eksem, har huvudvärk om det är för varmt, och känner mig kvävd och trött av att det är så mycket socialt som sker flera ggr i veckan. Mitt stora plus med sommaren är semesterveckorna, för då är man iaf ledig. 😉
Men ja, det finns några ovanliga människor som faktiskt tycker om vintern. 🙂
Svara
F
| #
Eller hur! Jag är SÅ trött på alla kommentarer om hur grått och trist det är i Sverige. ”Tänk att man bor här” och bla bla bla. När folk säger saker som att det blir mörkt så tidigt och oj, vad jobbigt det är, svarar jag att det är mysigt. Eller när det blir ljusare och folk bara, åh, det är så härligt med ljus. Snälla, kom med något nytt utan alla dessa klyschor! Det har blivit ett jäkla koketteri kring hur mycket man ska tjata om hur mycket man minsann avskyr Sverige och det konstiga i att man bor kvar. Jag gillar våren och sommaren men framförallt gillar jag att vi har fyra årstider. Hade aldrig velat bo i ett land där det är varmt året runt.
Svara
Jonna
| #
Varför är det klyschigt att man uppskattar ljuset? Vi är många som blir deprimerade under vinterhalvåret och anledningen är just att det är mörkt stora delar av dagen. Dagarna känns också mycket kortare och många upplever att de har mindre energi under den perioden. Personligen har jag svårt att förstå ”myset” i att det blir mörkt typ halv tre på dagen, precis som du har svårt att förstå oss som gärna hade haft ljusare dagar och kanske en högre medeltemperatur året om. 🙂
Svara
F
| #
Jag är inte emot att människor gillar ljuset eller att folk överlag föredrar sommaren. Jag förstår det. Det jag inte gillar är att höra dessa eviga kommentarer, det är nästan så jag undrar varför man vill vara en vandrande klyscha? Och att folk hackar på vårt fina land gör mig ledsen. Jag tycker till slut synd om Sverige som möts av så mycket avsky (som vissa av kommentarerna bottnar i). Det är som att Sverige blir en person som folk retar. 🙁
Lisa
| #
Samma här. Sommaren är den värsta årstiden för mig och jag hatar den. Det är varmt och svettigt och kläderna fastnar på kroppen. Jag nyser och hostar och blir tung i huvudet. Det går inte att sova och det går absolut inte att sova med öppet fönster för det är lika varmt inne som ute och min endometrios blir värre. Tack och lov för vintern och hösten det är mina favoritårstider. Sommaren driver mig till vansinne.
Svara
Maria
| #
Hur kommer det sig att du inte skrivit något om BLM förutom en svart bild på insta? Menar inte att komma med pekpinnar för att jag har inte gjort JÄTTEmycket heller, men samtidigt så har jag ingen plattform och när jag lägger upp bilder på min insta så hamnar det bara hos mina vänner som redan är insatta. Du har ju en plattform med en bred målgrupp, så tror att det hade gjort mycket om du tog upp vad som händer, om USAs försök till att måla alla demonstranter som dåliga när det är polisen som förstör och kastar deras vattenflaskor, polisen ser på när vita förstör gatorna och butiker medan dom griper svarta för att de går hem. Eller bara ta upp vad som händer i Sverige
Svara
M
| #
Förvånar det dig? Denna blogg (eller Reginas andra plattformar) har ingen anknytning till nyhetsuppdateringar eller politik varken lokalt eller globalt. Vad tänker du hon kan erbjuda som man inte hittar på diverse nyhetssidor eller mer politiskt inriktade bloggar?
Lovar dig att om Regina skapar ett inlägg med länkar till bra källor kring BLM/anti-racism så kommer hon att få hat och påhopp för det också (för ett bra exempel se Sandra Beijers inlägg och kommentarsfält från de senaste dagarna).
Svara
Sofia
| #
Mänskliga rättigheter är inte politik/nyheter dock.
Svara
F
| #
Jag skulle säga att mänskliga rättigheter är politik.
Svara
Martina
| #
Tror vi att Regina är rasist och hatar svarta för det eller? Det är väl ganska självklart för oss som läser här att hon är en vettig person. Jag fattar faktiskt inte vilken reell skillnad det skulle göra mot rasism och annan skit om hon skrev en massa blogginlägg om människors lika värde. Min åsikt är också att det inte är hos bloggare vi ska ta till oss nyheter (som dina exempel på vad som händer under demontrationerna), det finns bättre kanaler för det. Nyhetssiter har utbildade journalister, blir granskade osv, medan bloggare återberättar vad de hört nånstans. Helt korrekt av Regina att inte försöka vara nån nyhetsreporter.
Svara
Jennie A
| #
Vi matas med så mycket nyheter och information på andra sidor, så jag tycker det är skönt att komma in här och få läsa andra saker istället. En paus från verkligheten, typ. Bara för att man har en stor blogg betyder inte det att man måste dela med sig av sina åsikter om allt. Finns som sagt andra bättre sidor att gå in på om man vill läsa sådant.
Svara
Maria g
| #
Ja vad skönt att slippa jobbiga debatter här. Det finns så det räcker på andra ställen. Nu som gillar många vintern bor ju i rätt land. Jag hatar den så njuter nu.
Svara
Ulrika
| #
Jag tycker inte Regina har något ansvar att dela en massa. Det finns också många problem med att många delar utan att vara insatta. Tex så delade jättemånga en svart bild med #blm eller #blacklivesmatter, vilket blev ett problem för de som protesterade då de inte kunde dela/läsa information om vad som händer. Det var faktiskt en jättedålig idé, men om man inte är insatt så kan man lätt tro att det är en stöttande sak att dela en svart bild med hashtag.
Ett annat exempel är tex att du skriver att polisen förstör protesternas vattenflaskor, som ett exempel på hur polisen gör fel. Men där gör polisen rätt (i många andra situationer gör de dock fel), då vissa protestanter kastar vattenflaskorna mot polisen och därmed använder de som vapen. Igen, om man inte är insatt så kan man sprida fel saker och misinformation. Det är ett jättestort problem i dagens tidsålder, speciellt när folk tex blir påhoppade (som här när du klagar på Regina) över att man ”inte gör något”. Nu vet vi ju inte, Regina kanske har letat upp och donerat pengar till valfri organisation, vilket enligt mig hade vart bättre än att dela misinformation (även om det är välment).
Det finns även vissa som rekommenderar några organisationer man kan donera pengar till, men så visar det sig (om man läser på) att dessa organisationer faktiskt inte hjälper det syfte man kanske skulle kunna tro.
Slutsats, jag ser hellre att man delar information om man kan stå för att man har undersökt och kollat så att det stämmer, än att alla halvkändisar/folk med tusen följare på instagram ska dela en massa grejer som visar sig orsaka mer skada än nytta.
Svara
Anonym
| #
Vaddå de vita som förstör? I demonstrationen som skedde igår så var det kriminella invandrargäng som gick bananas och slog sönder skyltfönster och kastade sten på polisen.
Svara
Sigg
| #
Varför är rishjätan höjden av uttråkning?:D för att man måste va uttråkad för att orka göra dom? Eller? Haha fina iallafall
Svara
Filippa
| #
Hej, jag undrar om vi kan lyfta ämnet: kokt potatis. Känner själv: färsk potatis, kokt potatis med köttfärsbiffar/vegetariska biffar och massa sås, kokt potatis på julbordet (midsommar, påsk etc hehe) till lax, kokt potatis med salt och smör= SJUKT GOTT! Men känner mig som Håkan i Sune när jag predikar om detta för ingen av mina vänner känner samma. haha
Svara
Egoina
| #
Haha potatis <3 Älskar alla former av potatis, men föredrar rostad, friterad eller stekt 🙂
Svara
Signe
| #
Jag är 100% med dig på kokt potatis-tåget!! bästa som finns! Äter till allt!
Svara
Majsan
| #
Så fina underlägg du har! 😍 Får man fråga vart dom är köpta?
Svara
Egoina
| #
Lagerhaus ☺️
Svara