Follow my blog with Bloglovin

Vattenmelonsallad

IgÄr var det kanske den finaste sommarkvÀllen hittills. Vi packade med oss en filt, picknick och gick till Gröningen.

 

Innan jag fÄr femtonhundra kommentarer om att det Àr grillförbud, vi vet det nu! Grillen Àr slÀckt och vi ska inte göra om det. Aldrig har mina instastory-kommentarer gÄtt sÄ varma ?

 

Till nÄgot roligare Àn att hela Helsingborg nÀstan brann ner. Vattenmelonsallad!

HÀrmade en sallad Hannah gjorde pÄ midsommar med vattenmelon, mynta och fetaost och adderade limemarinerad rödlök som min kollega tipsade om.

Ingredienser: vattenmelon, mynta, fetaost, rödlök, lime och chiliflakes.

Gör sĂ„hĂ€r: hacka rödlök i smala strimlor och pressa över saften frĂ„n en lime. LĂ„t stĂ„ i en kvart. TĂ€rna vattenmelon och blanda med hackad mynta, smulad fetaost och rödlöken. Smaka av med chiliflakes och salt & peppar. SÄ gott! Ät till allt hela sommaren! ?

 

Mums!

 

?

72 gillar

Kommentarer (16)

  • Robert

    |

    Smarrigt! Fast det ser apjobbigt ut att sitta pĂ„ en filt och Ă€ta men vad gör man. 😉

    Svara

  • Hanna

    |

    Men gud vad gott, mÄste prova ?

    Svara

  • Jessica

    |

    Hej.

    Vart Àr klÀnningen ifrÄn? ? har letat bak bland dina inlÀgg för att hitta men hittar inte ?

    Svara

    • Egoina

      |

      Ellos! ??

      Svara

  • BB

    |

    Mina vÀnner gjorde tvÀrtom nÀr vi hyrde en stuga. Jag trodde att de inte grillade för att de inte ville, sen efter ett par dagar sÄ sÀger dom att de Àr eldningsförbud, ja men inte i riktig grill pÄ egen tomt! ? ingen av dom kollade upp om de gÀllde engÄngsgrill eller all grill i allmÀnhet ?

    Svara

    • Egoina

      |

      Haha Ă„h ??

      Svara

    • Sanna

      |

      Fast förra Äret var det eldningsförbud pÄ alla grillar, pÄ egen tomt ocksÄ, eftersom det var sÄ torrt.

      Svara

  • Fanny

    |

    Även farligt att stĂ€lla engĂ„ngsgrill pĂ„ grĂ€smattan, grĂ€s tar lĂ€tt eld oavsett grillförbud eller ej (och stĂ€llningen man fĂ„r med hjĂ€lper knappt) ? Har du förresten testat Rydbergs potatissallad med smak av creame fraiche och sour cream? SÅ GOD.

    Svara

    • Egoina

      |

      MĂ„ste prova ?

      Svara

  • Anna

    |

    Det dÀr sÄg ju inte lite somrigt ut ? LÀste din blogg för fleeera Är sen, och sÄ hittade jag den nu. SÄ nu har du fÄtt dig en ny lÀsare igen haha!

    Svara

    • Egoina

      |

      ??

      Svara

  • Lotta

    |

    I hbg Ă€r det just nu förvisso grad 5 av eldningsförbud, MEN det innebĂ€r att om ni vill grilla pĂ„ gröningen sĂ„ anvĂ€nd nĂ„gon av de 2 grillplatser som kommunen har i iordningstĂ€llt. DĂ€r Ă€r det ok att grilla enligt kommunens egen hemsida. Dvs ca 7 meter ifrĂ„n dĂ€r F hade satt er engĂ„ngsgrill 😉 MĂ„ gott!

    Svara

    • Egoina

      |

      Haha sÄ fail. Tack! ?

      Svara

  • Sandra

    |

    Jag brukar göra vattenmelonsallad med mögelost i, sÄÄÄ gott! ? Testa vetja!

    Svara

  • Therese

    |

    HALLÅ! Jag gör en chansning nu – nĂ€r ska du lĂ€gga ut receptet pĂ„ er ramen? Jag och sambon ska prova laga det imorgon ?

    Svara

    • Egoina

      |

      Är inte helt nöjd Ă€n, sĂ„ det kommer dröja tyvĂ€rr. Googla ??

      Svara

LĂ€mna en kommentar

Arkiv