Gaarden Bornholms Madkulturhus
Vi fick komma och titta på Madkulturhuset i Bornholm. Perfekt för två matnördar som mig och Lina. Det är ett lantbruksmuseum som har en gårdsbutik och som också inriktar sig på bornhomsk matkultur och erbjuder kurser och workshops, man kan även ha bröllop där.
Vi mötte upp guiden Thomas som visade oss runt trots att det var stängt. Deras högsäsong är nämligen på sommaren annars.
Några katter hälsade oss välkomna. Bland annat den här. Ok. Hur söt?!?? Ska ta med mig hem och bli en crazy cat lady. Lätt värt.
Vi fick kika in i butiken. De hade bland annat chokladöl och massa andra fina produkter med rötter i Bornholm. Hur awesome?
Thomas berättade bland annat om att de hade mullbärsträd där. Mullbärsträdens blad är mat till silkesfjärilens larver som spinner in sig i silke för att förpuppas och ur dessa kunde man utvinna silke, vilket var något de inriktade sig på här förr i tiden.
Han berättade även om Sevablödda som är en Bornholmsk likör som framställdes för att de som tvättade båtar på den tiden skulle få något att dricka (obs! kan vara fel i min återgivningar, haha).
Vi fick smaka och åt lite körvel till. Körvel är ju jättegott förresten. Det smakar som fänkål doftar. Man borde ha det i matlagning oftare.
Det var väldigt fin omgivning runt om och jag kan tänka mig att det är fantastiskt på sommaren när det är djur ute överallt och så på gården. Lätt värt ett besök. Bad Lina ”röra vid vindmöllan” på bilden. Haha. Man får väl matcha lutande-tornet-i-Pisa-bilderna med något.
0
Hanna
| #
alltså förlåt, brukar inte påpeka sånt här men måste bara, ”även fast”. Haha så får man faktiskt inte säga!
Älskar din blogg för övrigt!
Svara
Egoina
| #
Haha ojdå!
Svara
Robert
| #
Verkar vara en väldigt idyllisk miljö. 🙂
Svara
lina
| #
ni är riktiga BFF’s ser jag, likadana jackor och allt! 😉
(noterade det eftersom jag har en sån också..)
Svara
Egoina
| #
Haha men vi har ju inte likadana jackor?!? Dock allt annat typ 🙂
Svara
Elin
| #
Jo väl? Fast olika färger 😀
Svara
Egoina
| #
Nej, den ena är från H&M och den andra från Espirit. Men väldigt liknande 🙂
Svara
lina
| #
haha men åh, jag som trodde de båda var från H&M! tyckte jag kände igen den lille puffärmen och guldiga dragkedjan.. 🙂
Svara
Egoina
| #
Min har varken puffärm eller dragkejda. Men hade gärna haft en sån. Sååå fina 🙂
Svara
BEX BEAUTY
| #
Vilken mysig utflykt! Katten var ju fantastiskt söt 😀
Svara
Oskar
| #
Ser härligt ut! Och så söt katt 🙂
Svara
Amanda
| #
Nej vad coolt! Jag gillar sådant, kanske får ta mig en tur till Danmark i sommar. Kolla gärna in på min skönhetsblogg, hoppas du tycker om den! Kram
Svara
Svorskan
| #
God morgon, jenta mi!
Svara
T
| #
Låter jätte fint och mysigt! 🙂 Älskar när du besöker olika ställen och berättar om därifrån.
Svara