Birkabulle
Sitter i skolan och har föreläsning om förändringskommunikation. Jag provar en birkabulle idag. Det är en bulle som kommer från Helsingborg och Johannes blir typ sårad när folk inte vet vad det är. Degen är typ som en kanelbulle och sen är den fylld med mandelmassa och toppad med vallmofrön (tack Wikipedia). Någon utanför Helsingborg som provat?
2 gillar
Sandra
| #
Hej och hälsningar från ett stort fan bosatt i Helsingfors!
Nu undrar jag… Du klassas ju som en storbloggare och enligt bloggportalen besöker över hundratusen människor din blogg per vecka. Ändå nämner du aldrig att du träffat läsare/tagit bilder med läsare eller att du har allmän kontakt med dem. Folk måste ju känna igen dig t.ex. i skolan eller på något café? Eller är det så att du bara avstår från att nämna att du träffat läsare? Vad anser dina vänner/pojkvän om att du är en känd bloggare? Det vill jag gärna också höra mera om!
Tack för en härlig blogg!
Svara
cecilia
| #
Älskar birkabullen, den var stor del av min kost under både gymnasiet och tiden på campus.
Men- ska du ff ha havstema på din fest? Läste (tror jag iaf) att du inte hittade snäckor etc till dukningen. In&finn (i Stockholm iaf) har det nu! Precis som en minns dem i små korgar med plast över.
Vet inte om det finns in&finn i skåne men.. det finns på marknaden igen iaf 🙂
Svara
Sandra
| #
Undrar vad det är för hemlig kod där på bänken…
Svara
♥Malin Virvelvind♥
| #
Har provat i Höganäs många gånger, gott! 😀
(Visste inte att den kom från Helsingborg? Men men!)
Svara
Robert
| #
Aldrig testat, men det kan nog vara smarrigt. 😉
Svara
Kajsa
| #
Visste inte ens att det fanns en sån bulla överhuvudtaget innan du nu tog upp den, samma sak med bulle-i-bulle-fenomenent som ni håller på med där nere i Skåne. Visste inte om det innan vad jag tror vad du som berättade om det. Och inte låter nåt av det gott heller 😉
Svara
Egoina
| #
HAHA! Jooo bulle med bulle är BÄSTA. Prova!
Svara
Elin
| #
Den påminner om tebirkes som är en dansk frukostbulle! De har ofta någon slags söt fyllning. I Simrishamn (som jag kommer ifrån) säljs de som frukostbullar utan fyllning, otroligt goda med alla lager!
Svara
Anna
| #
I början av texten läste jag: ”Sitter i skolan och har förlossning…” Haha! ^^
Svara
Linnea
| #
ÄLSKA birkabullar!?
Är född och uppvuxen i Helsingborg men har nyss flyttat till Göteborg och här finns de inte… 🙁 har du smakat bulle med bulle? Också en Helsingborgsdelikatess 😀
Svara
Katta
| #
Har testat och det är riktigt gott
Svara
Felice
| #
Aldrig hört talas om den! Är från Stockholm så det kanske är väl långt ifrån?
Svara
My
| #
Jag hade heller ingen aning om vad det var fören pojkvännen min (helsingborgare) köpte en. Jag har inte vågat pröva, låter sådär ? haha, men man ska aldrig säga aldrig, snor kanske en bit av hans nästa gång.
Svara
Hanna
| #
Finns birkabulle i Ängelholm också! 😀 Sviiiingott med smör! Nu blev jag sugen 🙁
Svara
Emma
| #
Bor uppe i Norrbotten… Har aldrig hört om den, men får prova när ja åker och hälsar på kusinen nästa gång! 🙂
Svara
Angelica
| #
Aaaaaldrig hört talas om det. Jag är ändå från Malmö så man kan ju tycka att jag borde känna till det. Tror säkert den är god, kombinationen av deg och mandelmassa kan ju omöjligt bli äckligt 😉
Svara
Tjena Nina
| #
Jag hörde nånting om en annan typ av bulle, som bestod av en Delicatoboll i en fralla. Tror det också var en skånsk grej. Ni är minsann uppfinningsrika ni. 😛
Svara
Elin
| #
Det är Bulle med Bulle! Haha också sjukt Gottåsa! Tror alla Skånegatan är uppväxta med bulle med bulle på skolutflykter och sådant! Bästa ! 😀
Svara
Klara
| #
Aldrig hört om nåt liknande(är från Malmö) men låter ju sjukt gott!
Svara
Emilia
| #
Det enda jag saknar med Campus är birkabullarna
Svara
Sara
| #
Vrider man på huvudet ser det ut som en helt annan sorts bulle. Mvh snuskig fantasi
Svara
Nathalie
| #
Är det inte en galet konstig känsla att veta att folk går omkring och tänker på dig? Haha jävlar va creepy de där lät men jag tänkte på tjejen över här som berättade att snäckor finns på in och finn (tänkte nämligen också skriva det till dig). Men är det inte konstigt att folk går omkring i affärer till exempel och tänker ”men åh det där letade ju Egoina efter!” / Konstig fråga från en totalt slutkörd student som har läst engelska artiklar hela dagen…
Svara
Egoina
| #
Haha jo kanske lite. Men också så gulligt! Som att vi är kompisar liksom 😀
Svara
Angelica
| #
Jag läser alltid din blogg, tycker det är den mest jordnära bloggen och du verkar vara ”vanlig”, som man kan jämföra sig med. Jag menar det absolut på ett bra sätt, hoppas inte du tar illa upp av att jag kallar dig vanlig 😛 du förstår nog hur jag tänker. Nu till min fråga.
Du verkar vara väldigt glad i mat och fika, men det verkar inte som att du tränar så mycket men ändå är du så fräsch och fin alltid. Jag älskar själv mat men går Upp i vikt bara av att titta på mat/godis. Jag vet att jag inte är tjock men samtidigt är jag inte vältränad eller speciellt smal. allt fett lägger sig runt magen och i mina tankar börjar jag nu bli besatt av att jag måste bli smal till sommaren. Jag äcklas av mig själv när jag äter något för det känns som att allt åker direkt till midjan och bygger på bilringen. Jag hittar ingen balans! Jag vill bara spy när jag tittar på mig i spegeln, för att inte tala om när jag ska hitta kläder att ta på mig. Jag får inte på mig hälften av kläderna i min garderob längre. Jag mår otroligt dåligt av detta och blir stressad ju mer sommaren och bikinisäsongen närmar sig. Snälla hjälp mig! Hur tänker du kring detta?
Svara
Lovisa
| #
Nu är inte jag Egoina men kände för att svara ändå då jag kände igen mig så mycket i vad du skrev. Jag är inte heller direkt överviktig samtidigt som jag verkligen inte är smal och absolut inte vältränad! Är väldigt lat och sitter mycket vid datorn. Älskar sötsaker och mat vilket har gjort att jag har denna kroppen jag har idag (hade varit betydligt smalare om jag inte ätit så mycket..).
Känner mig också pressad att gå ner i vikt då jag vill ha en iaf något snyggare kropp än vad jag har nu till sommaren, så har därför bestämt mig för att dra ner rejält på sötsaker, läsk och skräpmat och börja äta nyttigt. Har också tänkt att jag ska börja gymma så snart som möjligt, vilket förhoppningsvis kommer ge bra resultat till sommaren 😀 Nu blev detta en hel bibbel, men men, där har du mina tankar i alla fall.
Svara
Carro
| #
Liknar en sk köpenhamnare
Svara
Melina
| #
Finns blandannat på kvantum och Coop i Landskrona också haha 😀
Svara
Elvira
| #
Hej! Jag har bara en liten fråga jag funderat på ett tag. Umgås du fortfarande med Emmy, hon med den gulliga katten? Länge sen jag såg henne på bloggen. ( Inte att hon måste vara med, men du förstår nog hahah).
Svara
Emma
| #
Låter inte så gott xD Eller vad tycker du? haha. Ser ju ut som en fralla 😛
Svara
Heli
| #
Tänkte på dig när jag såg denna ett par minuter långa reportaget (i början av programmet) som handlar om en vetenskaplig upptäckt när det gäller morgonmänniskor/nattugglor i jämförelse med prestation 🙂
http://www.svtplay.se/video/2641389/vetenskapens-varld/vetenskapens-varld-avsnitt-3
Svara
ISA
| #
aldrig någonsin hört talas om.. låter gott ändå! 😀 minus fröna på kanske då. 😉
Svara
Heli
| #
Min kommentar verkade försvinna, så tar det igen 🙂
Tänkte på dig när jag såg denna ett par minuter långa reportaget, i början på programmet, som handlar om en vetenskaplig upptäckt gällande morgonmänniskor/nattugglor i jämförelse med prestation 🙂
http://www.svtplay.se/video/2641389/vetenskapens-varld/vetenskapens-varld-avsnitt-3
Svara
Louise von Haraldsson
| #
Men de är väl danska hallå?!
Svara
Egoina
| #
Nej, det har en wienervariant 🙂
Svara
karro
| #
Jag från Kristianstad har ätit många såna 🙂 skit goda! 😀
Svara
Madeleine
| #
Åh vad gott det lät 🙁
Svara
Julia
| #
aldrig hört talas om men fyfan vad gott det låter?? :ooo
Svara
Modevärlden
| #
Haha jag bodde i Helsingborg förr och älskade de där ”frallorna”. Vilken flashback jag fick nu haha!!
Jag hade blivit jätte glad om ni vill kika in på http://www.modevarlden.se där ni hittar massor av inspiration inom mode och inredning.
Kram Johanna
Svara
Sandra Michaela
| #
vallmofrön?! But whyyyyyyy?!
Svara
Emmy
| #
Jag älskar Birka! Förstår Johannes sorg.
Men om du gillade den kall, då kommer du dö för den när den är nybakt och helt varm. MAGISKT!
Rekommenderar bageri Fenix i Helsingborg (Mellan Olympia & Husensjö/Rosengården) Dock är de nybakta omkring 00.20, så det kanske passar bäst en utekväll 😉
Svara
Elin
| #
Älskar birka!! Men kanelbulledeg? Är det vekligen det? ;O Rekommenderar att bre lite smör på den också för extra gottigott! Mvh rutinerad helsingborgare
Svara
Heja Emma!
| #
På bageriet jag jobbar på (i Stockholm) har de nästan samma men i formen av en muffins typ och heter Kardemummabulle. Bakad på surdeg och löjligt god. Har dock inte vallmofrön uppe på men det är lika bra, tycker inte vallmofrön smakar så mycket och fastnar mest mellan tänderna ändå 😉
Svara
Tove
| #
Jadå! Bor dock i Malmö så inte så långt bort, haha! Hade dock inte koll på namnet.
Svara
Lovisa
| #
Aldrig hört talas om förut…
Svara
Lotta
| #
Jag som också är från Landskrona är van att kalla dessa bullar för köpenhamnare. Kanske någon ingrediens som skiljer, men de ser nästan identiska ut. Lorry brukar ha 🙂
Svara
Karolina
| #
Hej,
Birkabulle och Köpenhamnare är exakt samma bulle med olika namn. Ursprunget är danskt/skånsk.
Svara