Follow my blog with Bloglovin
Headerbild för Egoinas blogg på egoinas.se
Headerbild för Egoinas blogg på egoinas.se

Nyhetsmorgon goes Bingolotto

 

Idag hade vi den första dagen på vår digitala konferens med jobbet. Wow vilken konferens! Jag vet inte vad jag förväntade mig. Jag trodde nog att det skulle vara en dag full med föreläsningar. Kanske ett Kahoot på sin höjd.

Men istället möttes vi av värsta tv-produktionen. Det var Nyhetsmorgon goes Bingolotto. Kodjo är programledare och i studion (vårt Malmökontor) finns gäster och ett musikband. Kodjo har en knapp och när han trycker på den väljs en av oss där hemma ut slumpmässigt och man får välja en lucka att öppna. Jag och Sofie sitter mest och håller tummarna för att det inte blir vi. Vill inte gärna att min kamera kopplas upp inför 250 personer. Haha.

 

Lagade vegetarisk carbonara tillsammans med Tareq Taylor.

Vill du också äta vegetarisk cabonara? Ok, recept kommer här! Tyvärr vet jag inte exakta mängder då jag fick stressa halvt ihjäl mig för att hinna med och uppfattade inte helt. Vet inte ens om min mat liknar Tareqs, hann inte kolla, hade fullt upp med att springa runt. Imorgon ska jag vara bättre förberedd och ha allt framme.

Tareq Taylors vegetariska carbonara:

Zucchini

Olivolja

Vitlök

Gul lök

Pasta

Körsbärstomater

Parmesan

Persilja

2 ägg

 

 

Gör så här:

Finhacka vitlök, skär zucchinin i liknande bitar som din pasta och hacka lök. Stek vitlöken tills den fått lite färg lägg sedan i löken och zucchinin. Salta och peppra. Mycket svartpeppar! Koka pasta med ordentligt saltat vatten. Vispa ihop cirka 1 dl parmesan med ett helt ägg och en äggula. Hacka en näve persilja och några tomater. Lägg pasta, cirka 1 dl pastavatten, tomater och persiljan i stekpannan. Häll i äggblandningen och rör runt.

 

Servera med olivolja och extra parmesan på toppen!

 

Vi gjorde en smoothie också!

 

Blåbär, hallon, ingefära, naturell yoghurt, äpplejuice och vaniljsocker.

 

Riktigt rolig dag! Ser fram emot imorgon ✨

 

150 gillar

Kommentarer (13)

  • Anna

    |

    Vart kommer den fina blusen från?? 😍

    Svara

    • Egoina

      |

      Det är en blus/klänning/tunika från H&M. Köpte den på deras rea 😍

      Svara

  • Mikaela

    |

    Vilken rolig dag!

    Svara

  • Robert

    |

    Smarrigt! 😉

    Svara

  • Helen

    |

    Älskar Kodjo!!! Vilken fantastisk konferens det verkar vara!

    Svara

  • Anna

    |

    Hej fina,

    Glöm bara inte att parmesan inte är vegetariskt (den är gjord med löpe).

    Kram,
    Anna.

    Svara

    • Caroline

      |

      Ost kan man äta som vegetarian, men inte som vegan.

      Svara

      • Malin

        |

        Noggranna vegetarianer brukar inte äta hårdost eftersom löpe (det som får mjölken att ysta sig) utvinns ur kalvmagar. Sen gör man förstås som man vill, men när jag var vegetarian åt jag inte hårdost trots att jag åt andra mjölkprodukter samt ägg.

        Svara

      • Anna

        |

        Det kan man, men man ska vara försiktig med att kalla det vegetariskt.

        Svara

      • Anna

        |

        Till svar åt Caroline: Det kan man, men man ska vara försiktig med att kalla det vegetariskt.

        Svara

  • Lisa

    |

    Hej!

    Asså ditt jobb verkar ju så kul!! Jag läser just nu termin fyra av sex på programmet (med de låånga namnet) Medier, PR och kommunikation. Du läste väl något liknande (kanske mer inriktat på marknadsföring?) och jag inspireras SÅ av dig. Har du något tips för en student som snart ska ut i arbetslivet? Vad bör jag tänka på? Hur tänkte du angående praktik? Hur mycket har du lärt dig på arbetsplatsen vs. via universitet? Känner själv att allt lätt blir lite flummigt och brett trots de praktiska kurserna jag läst men hoppas lära mig mycket på blivande arbetsplats Hade du gjort något annorlunda om du visste det du visste idag? Kanske svårt att svara men är tacksam för det du vill tipsa om. Kram!

    Svara

  • Sandra

    |

    Vilket roligt företag och som går all-in verkligen! Här jobbar man på ett ställe med 5 personer så vi har inte riktigt samma budget haha. Kul när större företag ändå satsar mycket på sånt här som bidrar till mer trivsel och bättre sammanhållning. MVH En som tidigare jobbat på stort bolag som snålade MED ALLT och varslade folk varje år.

    Svara

  • Ninni

    |

    Jaa, det hade varit så intressant med ett inlägg som ”kunskaper via arbetsplatsen vs. via universitet” 😍

    Svara

Lämna en kommentar

Arkiv