Archive for July, 2017

Svar på några av era senaste kommentarer

Inte för att klaga eller var sur eller något.. Men känner du aldrig typ att du inte arbetar tillräckligt? Alltså jag har ju också vissa dagar som dessa, där man mest bara chillar hela morgonen, jobbar (jag pluggar ju då) några timmar mitt på dagen och sen fixar middag/tvätt/städ eller något… Alltså jag får dåligt samvete om en vardag går åt på det sättet, för jag vet ju hur mycket man måste göra i andra perioder.

Tänker du någonsin så?

– Till en början kunde jag göra det. Exempelvis när jag fortfarande låg i sängen när folk var på jobbet osv. Det kändes nästan som att jag fuskade? Men jag jobbar ju faktiskt inte mindre, jag har bara ett icke traditionellt jobb. Även om jag inte alltid jobbar 8 timmar just på dagen arbetar jag kvällar, helgen och även på semestern. Så om man summerar det arbetar jag precis lika mycket som alla andra (förutom de som jobbar extremt mycket då), bara att det inte är de traditionella tiderna. Under mina första veckor som egen kunde jag ha lite ångest och känna att jag “slösade bort” dagarna om jag inte satt framför datorn 8 timmar i sträck. Men det funkar inte heller. Mitt jobb baseras mycket på inspiration och även vad jag gör (lyxigt nog), så numera sitter jag inte och trycker framför datorn bara för att. Jag är istället okej med att jag varierar mina arbetstider. Och herregud, det är ju det bästa av allt. Jag kan välja att sova två timmar extra på morgonen och istället jobba på kvällen om jag känner för det. Jag tänker utnyttja de positiva delarna av det här så länge jag kan : )))

Precis som du säger kommer det mer intensiva perioder också, det är då man ångrar att man inte unnade sig att ta det lugnt när man kunde. Med andra ord: ha inte ångest över att du har ett arbete som inte är upplagt på samma sätt som andras och känn aldrig att du behöver försvara dig. Våra liv kan se mycket lyxiga ut (och är det kanske också), men bakom ytan finns det mycket deadlines, press, kvällsjobb, semesterjobb och hektiska perioder som de inte ser. Det är inte bara 8-timmars sammanhängande 8-17 som räknas liksom. Nu svarar jag utifrån ett perspektiv att vara egenföretagare, men det kan mycket väl appliceras på heltidsstudier också, det fungerar ju likadant, beroende på vad man är för typ av person.

 

Talar du uteslutande norska med dina släktingar eller slinker det in en del svenska också? ☺

– Jag pratar tyvärr bara norska förutom om det är enstaka ord jag har glömt. Jag skriver tyvärr eftersom jag skulle önska att jag var mer okej med att prata svenska med dem. Min norska är bra, men jag har såklart inte samma ordförråd eller grammatik som på svenska, och har därför inte samma möjlighet att uttrycka mig. Det är så sorgligt på ett sätt, för språket är en så stor del av den jag är. Jag älskar att skämta, diskutera och ställa frågor. På norska är jag så hämmad.  Men jag kan bara inte prata svenska eller engelska med dem, det känns så fel. Jag KAN ju norska liksom, jag klarar mig jättebra. Men tyvärr försvinner en del av min personlighet.

Jag inser nu när jag läser din fråga igen att det kanske inte var det du undrade? Haha. Du menar kanske om det slinker in ord på svenska av misstag? Det gör det inte. Jag är väldigt duktig på att slå över till norska och gör det utan att blanda in svenskan. När jag varit i Norge ett tag och ska prata svenska är det svårare dock. Jag har SÅ svårt att vänja mig av med uttryck och det känns som att tungan ska gå sönder när jag pratar skånska…haha. Vet inte varför det är så? Det beror nog på att jag hela mitt liv ofta har slagit över till norska (pratade norska med mamma hemma), men jag har inte övat på att ha det tvärtom – det vill säga att ha norska som huvudspråk men att slå över till svenska då och då. Så konstigt nog slinker det in norska ord i min svenska om jag varit i Norge länge.

 

Fråga om wrapen! Höll den ihop när (om?) du rullade ihop den? Mina spricker ALLTID när jag har mer än typ en köttbulle i och det är kladdigt. Försöker ha med i matlåda också men blir bara trist. Tips någon? Vad ska man ha för vik-teknik liksom?

– Alltså inte för att vara sån, men jag är en wrapvikarexpert! Mina wraps håller alltid ihop och jag lyckas dessutom alltid ha mer innehåll än andra. Det finns många sätt att göra det på och “mitt sätt” är inte revolutionerande på något sätt. Jag tror snarare att det är så de flesta gör? Men om någon mot förmodan har missat ska jag visa hur jag brukar göra. Jag har alltså gjort teckningar i Paint… Tankar efter att ha suttit med denna så kallade illustration (i över en timme!!!): 1) Jag HATAR Paint 2) Det här är nog mitt sämsta grafiska verk någonsin 3) Om jag hade googlat hade jag säkert hittat en liknande teckning och hade besparat mig allt detta arbete. Anyway. Såhär brukar jag göra:

 

Steg 1: Lägg allt innehåll i mitten av wrapen. (Skratta inte åt min teckning tack).

 

Steg 2: Vik upp underdelen såhär.

 

Steg 3: Sidorna ska vikas två gånger så att wrapen inte kan läcka. Vik först in dem en gång.

 

Steg 4: Sedan en gång till. Och nu är det klart! ÄT.

 

Hej! Först o främst tack för en underbar blogg <3 läst den så länge jag kan minnas. Går igenom något jobbigt just nu, och undrar om du har något tips? Har bestämt för att göra slut med min kille efter ett år då mina känslor har svalnat och magkänslan säger alltså att det inte är rätt att vara med honom. Men det kommer krossa hans hjärta. Försökte redan göra det några veckor sedan men han blev så förkrossad att jag inte klarade gå igenom med det, så sa att jag skulle ge oss en till chans. Jag har sån ångest över att göra han så ledsen igen, det är den värsta känslan i hela världen! Bryr mig så mycket om honom. Men måste väl sätta mina egna känslor i första hand 🙁 har du gått igenom detta? Hur tar man sig igenom det? Vi bor dessutom ihop så det blir extra jobbigt 🙁 vet inte hur jag kommer va stark nog! Gråter bara jag tänker på de! Dessutom är de så mkt jag kommer sakna med han! 🙁 usch för olycklig kärlek 🙁

– Förlåt om jag låter hård nu. Men det är INTE snällt att vara med någon bara för att man inte vill såra personen. Tvärtom, det är jätteelakt. Ja, han kommer att bli ledsen. Men det går över! Han kommer att må bra igen. Det är inte bättre för honom att vara med en person som inte riktigt vill vara med honom bara för att du är rädd för att dra av plåstret. Det blir snarare värre. Jag har inte varit i din situation, men jag har varit i hans. I en relation blev jag nästan-dumpad flera gånger och varje gång blev jag förkrossad, försökte lösa saker och vända vrida på varenda grej till han bestämde sig för att stanna kvar. Men han ville ju inte vara med mig, inte 100% och innerst inne förstod jag det. Nu i efterhand är det faktiskt det som gör mest ont, att han inte bara kunde dumpat mig första gången. Låta mig få ett avslut och gå vidare. Inte dra ut på det som ett känslomässigt spel i ett helt år tills jag bara var ett skal av mig själv.

Han förtjänar att vara med någon som verkligen vill vara med honom och du förtjänar att vara med någon som du verkligen vill vara med. Så är det bara och det är inget man ska kompromissa med. Ni båda förtjänar bättre helt enkelt och allt kommer att lösa sig. Sånt här är så fruktansvärt jobbigt och sorgligt. Jag förstår verkligen dina känslor. Men det kommer bli bra igen. Du kan ju inte hjälpa hur du känner, du måste följa din magkänsla. Du ÄR stark nog. Du måste bara göra det. Det kommer vara pissigt och asjobbigt, men det går över. Allt löser sig. Jag lovar. Kram <3

 

2 gillar

Vegofärs

Jag provade en quornfärs när vi gjorde tacopaj för några månader sedan, men tyckte inte om den alls. Konsistensen blev bara mosig och konstig. Men idag provade vi vegofärs från märket Anamma istället och den kan jag verkligen rekommendera! Bra konsistens och det blev som helt vanlig köttfärs. Ingen stor skillnad i alla fall.

 

Titta! 100% veganskt köttfärssås. Förutom kanske buljongen vi hade i skafferiet, vet inte vad den innehåller.

 

Flera av er länkar artiklar som kritiserar What the health till mig. Tack så mycket, men jag har faktiskt redan läst och håller (till stor del) med om vad som skrivs. Jag tyckte också att dokumentären var överdriven och vinklad (efter den första känslan som var att jag ska aaaaaldrig äta kött igen i hela mitt liv och fyfan vad äckligt VAD HÅLLER JAG PÅ MED…haha). Men alla kommer ju ändå till samma slutsats, att det ÄR vettigt att dra ner på kött och animaliska produkter. Så that’s what I’m gånna do.

 

1 gillar

Tre bilder från igår

Igår fick jag äran att hänga med min favoritperson hela dagen! <3 Låt oss kika:

 

Först hjälpte hon mig att jobba lite. Hon var nyfiken på vad jag gjorde på datorn och jag visade henne. Men Bella förstod inte varför vi inte bara kunde trycka på alla knappar samtidigt och se vad som händer. Så vi gjorde det istället.

 

Sedan gick vi en sväng på stan. Det är viktigt att plocka upp varenda liten sak man ser på marken. Det kvittar om det är ett blad, en blomma eller en cigarettfimp. Allt ska upp. Tur vi har Bella. Vem vet hur gatorna hade sett ut annars.

 

Sedan åkte vi hem och läste böcker. Förstå att hon självmant tog en bok och satte sig i mitt knä! :’) :’) Mitt hjärta smälte och flyter nog fortfarande runt i kroppen.

 

1 gillar

Rekommenderade inlägg

Snart semester

Jag vaknade och kände mig typ bakis idag. Så segt. Drack ingen alkohol igår, så det är bara en känsla. Men tur då att jag har möjlighet att vara låtsasbakis. Det vill säga stanna i sängen längre än rimligt, äta melon och inte ta upp persiennerna.

Idag har jag haft fullt upp med supertråkiga bokföringsgrejer och mejl. Bara administrativt och inget kreativt överhuvudtaget, men det ska ju också göras. Jag har funderat lite på det här med semester. Jag kan ju inte ta ledigt helt, men jag vill ha någon form av semester i sommar. F ska ha vecka 30-32 och jag tänkte att det borde jag också ha. Vet inte riktigt hur vi gör än, men vi har tänkt åka bort minst två veckor i alla fall och beroende på internetuppkoppling eller var vi är får jag se hur det blir. Så nästa vecka och tre veckor fram drar jag ner tempot lite här, så att ni vet. Det blir färre eller/och kortare inlägg istället : ))

 

Vill vara här just nu.

 

0

Helgen i bilder

Här kommer ett långt inlägg om hur min helg har sett ut genom kamerarullen. Fredag, lördag, söndag. Varsågod:

 

I fredags hade jag mensvärken från helvetet. I min värld finns det två typer. Den ena typen gör att jag inte kan sitta still och den andra typen gör att jag knappt kan röra mig.

 

Nu var det typ nummer ett. Så jag tog på mig mina snabba skor och promenerade snabbt på Helsingborgs branta gator tills pulsen blev jobbigare än värken.

 

På kvällen åkte jag hem till Lina för sushi och catch up. Jag var inte sugen på något veggo-alternativ så det blev räkor. Skrev det till F som bara “ja, vill du få i dig metaller så är det upp till dig”. HAHA. Älskar att han är så engagerad. Men längtar tills det gått lite tid och dokumentären inte är så färsk, just nu känns det lite jobbigt.

 

I lördags vaknade vi till ett strålande väder! När den lokala tidningen skickar en notis om att det är strandväder vet man att det har varit en dålig sommar…

 

Jag tog på mig min bästa sommaroutfit just nu. Matchande kimono och shorts. Som att ha pyjamas! Kimonon finns här och shortsen finns här (adlinks).

 

Vi gick till stranden och latade oss i solen i två timmar. F badade, men jag vägrade. Jag badar inte om inte vattnet är varmare än 25 grader, men det händer ju aldrig såatte. Hatar att frysa.

 

Vi gick hem igen och fixade ihop pulled oumph wraps. Provade Fraiche (som créme fraiche, men gjort på havre). Det smakade gott om man bara kryddar ordentligt.

 

Sedan fixade jag i ordning mig. Jag hade en extremt bra ögonfransdag. Jag brukar typ alltid ha det (skryt), men nu behövde jag knappt lägga tid på dem överhuvudtaget. Kanske är kosttillskottet?

 

Vid 20.00 skulle jag möta upp Jacob. Vi hade bestämt oss för en barrunda i Helsingborg och började på Hamnpaviljongen.

 

Sedan blev det Pinchos, Skip, Utposten, KOL och Headless swan. Tack för tipset om Skip förresten. Mysigt ställe, men folket där vet jag inte alltså… Kanske var där fel dag.

 

Det blev en drink, öl eller vin på varje ställe och vid 03.00 var jag hemma. På utposten beställde Jacob drinken avloppsrör. Alltså namnet och utseendet? VARFÖR beställer man det. Men han älskar det.

 

Dagen efter var jag lite bakis konstigt nog……….hehe. Det regnade hela dagen och jag och F åkte och tittade lite i affärer. Sedan blev det mat på Max.

 

På kvällen hängde vi i soffan. Jag spelade CookinCraze och F tittade på Formel 1. Denna kombo är drömmen. Choklad(soja)glass, karamellsås, jordnötter och jordgubbar.

 

0

Well played

Skoja att jag blev förvånad igår när jag skulle vara rolig och beställde drinken “Gilla oss på”.

 

“Ska bli” sa bartendern och sedan serverade han mig denna.

???

 

0

Floral Romance

I samarbete med iDeal of Sweden.

Island paradise marble.

 

Jag visade er ju den nya sommarkollektionen med mobilskal till telefonen för några veckor sedan. Tänkte påminna igen om att koden EGOINA20 fortfarande ger 20% på hela sortimentet! Den gäller i en vecka till.

 

Just nu har jag Floral Romance. Titta så fint det är tillsammans med mitt rosa plånboksfodral (och min rosa tröja).  Livet borde ju vara lite mer rosa : ))

 

0

Arkiv