Två saker
Har verkligen ingenting att blogga om idag och tänkte att jag inte skulle krysta fram något bara för att. Men HAH. Nu gör jag det ändå. Två saker jag tänker på just nu:
1) Jag har börjat se serien Marry me och jag gillar den! Det är en lättsam komedi fullproppad med stereotyper. Hade nog inte gillat den egentligen (har blivit så sjukt kräsen vad gäller serier), MEN, min favoritkaraktär från Happy endings är med! Hon var egentligen den enda anledningen till att jag tittade på Happy endings som förövrigt helt plötsligt bara lades ner, wtf? Så nu känns det som att jag fått tillbaka henne, bara att Penny heter Annie istället.
Går på trean på vardagar 22.30.
2) Jag åt cheesecake med ingefära och vit choklad när vi var i Stockholm och det var typ det bästa någonsin. Så jag har bestämt mig för att jag måste göra det hemma. Jag tänker att det bara är att följa ett vanligt cheesecakerecept och sen slänga i lite hackad syltad ingefära i smeten, eller? Är det någon som sitter inne på ett recept? Obs! Jag tycker om varianten med gelatin och digestivebotten, inget trams som varit i ugnen.
sabina
| #
Det där receptet är vi flera som vill ha! Och titta på merry me samtidigt som man äter mumsig cheescake är ju ännu bättre! 😀
Svara
Egoina
| #
Lovar att dela med mig om jag hittar något bra recept 😀
Svara
Robert
| #
Smarrigt verkar det vara. 😉
Svara
Emma
| #
Gelatin? Aldrig haft det i cheesecake :S haha.
Kan dock tänka mig att är bättre med ingefäran som finns som torkad och malen bland kryddorna i affären. Iaf den man använder i kolor och så 🙂
Svara
Svorskan
| #
God morgon, jenta mi!
Svara
Juliana
| #
Googla ”wagamama ginger cheesecake” så kommer massor av recept upp. Bland annat ett där Nigella försökt göra samma som Wagamama.
Svara
Egoina
| #
Haha! Ja men dåså 😀
Svara
Alma
| #
http://www.nigella.com/recipes/view/White-Chocolate-and-Ginger-Cheesecake-5976
Bara byta ut pepparkakor mot digestive… fast tror inte det är någon gelatin i denna?!
Svara
Malin
| #
Den finns på Netflix också!
Svara
Egoina
| #
Gör den? Jag tittade ju häromdagen.. Men perfekt 🙂
Svara
Malin
| #
Åh nä förlåt!! Det är på viaplay jag ser den 🙁
Svara
Egoina
| #
Åhh 🙁 Men Johannes har Viaplay, kanske kan låna 😀
Svara
Moa L
| #
Ja, stör mig så på att TV3 kallar det en ’ny serie’.. Såg den för kanske 3 månader sen på Viaplay.
Malin
| #
Kanske torkad ingefära snarare än syltad? Lättare att blanda ut i smeten, tror jag. Har gjort glass med torkad ingefära i några gånger, och det har fungerat bra! Ska man använda syltad tror jag man måste mixa den och blanda med typ yoghurt eller färskost eller något innan man blandar ut den med själva smeten, annars borde det bli klumpar.
Svara
Moa L
| #
Är nog gott med superfinhackad syltad. Jag brukar köpa min syltade ingefära på Lidl 🙂
Svara
Janne
| #
Jeg ville kanskje gått for fersk ingefær. Syltet ingefær har en tendens til å smake litt sushi (om man spiser ingefær til sushi da). Jeg hadde syltet ingefær i en smoothie en gang. Kan ikke anbefales 😛
Svara
Egoina
| #
Okej, kanske det. Bara tänkte att det blir för starkt. Men kan ju prova mig fram 🙂
Svara
linnea
| #
Kom å tänka på en cheescake jag brukar göra, fast den är utan chees! Kanske inte riktigt vad du eftersökte men det blir som väärldens godaste glasskaka! Du måste testa någon gång! 🙂 Skål 1: 3 dl grädde och 1 tsk vaniljsocker vispas.
Skål 2: 3 äggulor och 2 dl socker vispas krämigt
Skål 3: 3 äggvitor vispas hårt. Blanda ihop innehållet i alla skålar. Mosa ett par digestivekex och stätt i bottnen på en form med hög kant. Häll över smeten och ställ den i frysen några timmar utan lock! Blir helt galet gott! 😀
Svara
eve
| #
Kan man inte använda McVities Engelska pepparkakor till botten? ingefäran är mkt starkare så tycker inte de smakar som vanliga pepparkakor, mer ingefärskaka 🙂
Svara
A
| #
Åh känner samma sak! Så glad att hon fått en ny serie! Har du sett ”Unbreakable Kimmy Schmidt”? En ny Netflix-serie som är superbra!
Svara
Egoina
| #
Nej, men tack för tips 😀
Svara
malin
| #
Marry Me verkar ju också vara nedlagd tyvärr! Jag gillade Happy Endings jättemycket, så tråkigt att det la ner… Jag undrar hur det bestämmer vilka serier som ska fortsätta och inte. Varför har 2 och 1/2 män fått gå så länge tex.
Svara
Caroline
| #
Omg älskar happy endings!
Svara