Dagens post
Visst att jag fyllde 25 igår, men komigen???
Arkiv för mars, 2014
Jag är inte så dålig
Jag fick tulpaner av min pojkvän för några månader sedan. I samband med det kollade vi upp vad olika blommor betyder och skrattade åt hur fel det kan bli. Sedan dess har vi skämtat om att man borde ge blomman Scilla till någon, eftersom det betyder ”du är inte så dålig”. Det har varit ett stående skämt och vi har kallat varandra Scilla.
Gissa vad som stod på bordet när jag kom hem igår? Jo, de här:
Jag förstod direkt att det var Scilla. Haha, alltså han är så underbart knäpp min älskling. Förstår ni att han letat upp var de växer och plockat dem själv dessutom? Åh. Världens bästa. Världens världens bästa.
0
Dessert med Carte d'Or
Igår gjorde jag en dessert av Carte d’Ors nya glass Amaretto, vanilla & chocolate. Jag värmde bär med lite socker, sen använde jag en rund form för att skära ut en bit kladdkaka fint och sen serverade jag med en stor klick av glassen. SÅ gott!
Smartson söker nu 3 000 testpiloter som vill vara med och utvärdera de två nya smakerna Strawberry & Meringues och Amaretto Vanilla & Chocolate från Carte d’Or. Som testpilot får man en kupong så att man kan prova glassen. Uppdraget är sedan att utvärdera en av smakerna.
Skapa en glassrätt och dela din upplevelse med foton på Smartsons blogg och i sociala medier. Inte bara får ni provsmaka glass (hallå, drömmen ju?), men ni hjälper också andra konsumenter att göra ett bättre val. Gå in och läs mer HÄR.
Skulle fantasin svika finns det massor av recept HÄR.
Ansök senast 30 mars. Lycka till!
Inlägget är i samarbete med Carte d’Or.
Min födelsedag
Imorse fick jag den här presenten av min käraste. Näää. Okej. Jag fick den redan igår för att vi inte kunde hålla oss. Tur att min pojkvän kan ta en hint btw. När vi var i Stockholm ville jag ”lukta på parfymer”, sedan var jag tydlig med vilka jag gillade. Den på bilden var det min pojkvän som hittade när vi stod och luktade. Vi båda älskade den. Så det är fint att han valde just den.
Sen var jag på praktiken hela dagen, men när det var dags för lunch kändes min matlåda så himla tråkig. Det är ju min födelsedag liksom! Så min pojkvän föreslog att vi skulle luncha tillsammans. Lyxigt med en timmes lunch. Jag kommer ihåg på BK när vi var tvungna att slänga i oss maten. Om vi fick lunch överhuvudtaget det vill säga.
När jag kom hem väntade det här kortet, som alltid på min födelsedag. Vad kan det vara nu? Sjätte gången? Värmlänningarna sviker aldrig. Så himla bäst är ni!
Mamma kom förbi, vi åt kladdkaka och sen fick jag lite presenter. En väska, en tröja, en knivslipare och himalayasalt. Jag ska få en mixer också, men måste välja ut vilken jag vill ha först.
Nu har jag och min honeybunny precis ätit middag. Hamburgare blev det! Utan papper denna gång, jag yoloar.
Och ja, just det. På sin födelsedag måste man ha klänning. Är himla nöjd med min nya från H&M.
0
Historian om tårtan
Haha. Ja. Då kommer historian om tårtan. Jag tänkte, som ni vet, egentligen göra en kitkat-tårta till min födelsedagsfest. Men jag tycker att tårta är skittråkigt och vanliga tårtbottnar kändes trist. Så jag kom på den fantastiska idén att ha Frödinges kladdkaka som tårtbottnar istället. Jag bestämde mig för det och så förberedde jag nutellamousse och hallonmousse att ha mellan lagren.
Jag tänkte att en kladdkaka var för tjock och att tårtan skulle kollapsa, så därför hade jag en hel längst ner och den andra kladdkakan delade jag i två delar horisontellt. Det gick mycket smidigare än vad jag trodde och till att börja med såg tårtan hur bra ut som helst.
Men sen… Helt plötsligt så liksom sprack alla delar. Haha, den bara gick sönder. Det var precis som att den smälte när den kom i kontakt med det andra. Så resultatet blev allt annat än bra. Det gick knappast att sätta kitkat runt och göra en fin tårta av det.
Jag bestämde mig för att ge upp, men så kom min pojkvän med den genialiska idén att vi skulle trycka ner den i en springform och sätta in den i frysen. Det är synd att jag inte har bilder på det förloppet, det var seriöst nutellamousse i hela köket efter att vi tappert försökt få ner den i formen. Men det blev bra till slut och vi hällde på resten av nutellamoussen och så fick den stå i frysen tills gästerna kom.
Och det konstiga var att den ändå blev bra! Den blev god och mycket bättre än förväntat trots att den inte blev som den ursprunliga idén överhuvudtaget.
En stund innan jag gav upp.
Efter att den varit i frysen.
0
Jag fyller 25 idag
Grattis! Åh, tack!
Bild från när jag fortfarande var 24 och still going strong:
Lättad
Förstår ni känslan av att komma hem till det här brevet:
LÄTTNADEN!!!
Jag har varit så orolig. Läkaren sa att jag skulle få svar inom tre veckor. Efter fyra veckor hade jag fortfarande inte hört något och jag tänkte att jag skulle ringa dit, men vågade inte. Ville jag verkligen veta? Men så tänkte jag att om det var allvarligt så borde jag hört något nu. Fast tänk om de glömt? Ja, ni förstår. Tusen tankar.
Folk brukar alltid säga att de tänker ”sånt händer aldrig mig”. Jag har aldrig tänkt så. Jag tar ingenting för givet. Jag är så himla tacksam över att det här gick så bra. Och jag hoppas att läkaren säger att det fortfarande ser bra ut på rutinbesöket om ett halvår.
Det kan inte sägas tillräckligt: alla som har en livmoder – gå och ta cellprovet när ni blir kallade! Inga ursäkter.
0