Arkiv för januari, 2014

Lasagne

Idag gjorde jag lasagne. Jag freestylade lite och det blev mycket lyckat. Nu har jag mat för ett år framöver dessutom. Bra grejer.

Denna fredagskväll ska jag inte göra ett skit. Jag känner mig fortfarande lite sjuk och har ont överallt. Ännu en gång är jag tacksam över att jag opererat bort halsmandlarna, om inte så skulle jag vara jättesjuk. Det räckte med att jag nös så blev halsmandlarna två fotbollar.

Nåväl. Nu ska vi se ”We’re the Millers” Någon som sett? Är den bra? Jag har bara sett bloopern med Jennifer Aniston. Love it.

 

DSC02798

DSC02804

Snabbrecept på awesome salladsdressing: Olja (typ olivolja), lite balsamvinäger och italiensk salladskrydda. Snåla inte med kryddan. Den skär sig, men dont worry, rör runt lite innan du ringlar på bara. Eller blanda rätt i sallden.

0

Jag försökte

Min kille är en höjdare på ordskämt och klagar på att jag borde dra ordskämt oftare (mina vänner säger att jag gör det för ofta, menmen).

 

På väg hem från skolan.

Pojkvän: Ska vi handla ingefära på vägen?

Jag: Nää..

Pojkvän: Jo, men om du känner dig lite sjuk kanske det känns bättre om du dricker te med citron och ingefära.

Jag: Nej, det är inge-fara.

 

Ändå godkänd väl?

 

0

Godmorgon

Jag var SÅ sugen på att stanna hemma imorse, så det är tur att föreläsningen jag sitter på verkar viktig. Annars hade jag varit lagom bitter. Det känns dock som mellanstadiematte, fast med fancy ord.

Men eftersom vår föreläsare sagt till oss att INTE läsa i boken innan föreläsningarna och istället läsa utifrån övningsuppgifter och vad han tar upp så känns det extra viktigt att gå hit. Läser man på egen hand är man tydligen dödsdömd.

 

20140131-111509.jpg

Sitter på ballen för att inte smitta någon med min eventuella sjukdom.

 

Bild 2014-01-30 kl. 13.03 #3

Här är jag: HEJ HEJ. Bilden är förvisso tagen igår, men orka vara petig.

 

0

Fredag imorgon, wooo

Jag känner mig lite sjuk. Men det kan eventuellt vara inbillning eftersom cirka varannan person jag träffat idag varit förkyld (vi går en monsterkurs just nu som man inte får komplettera förrän nästa år) (så man måste i princip gå oavsett om man är döende).

Jag har lite ont i halsen, har ont i ryggen samt är allmänt ynklig. Tur då att jag har en superbra soffa och fick lagad mat. Lyx.

 

20140130-190009.jpg

 

20140130-200904.jpg

0

Tbt

Detta måste vara något av det roligaste jag skrivit. Jag tänker på den konversationen ibland. Hur trög kan någon bli? Jag minns hur förvirrad jag var. HUR kunde hon veta att jag spelade sims. Så sjukt.

 

Skarmavbild 2014-01-27 kl. 23.33.54

0

Omständig

Vi berättade precis för Tim att det heter ”omständlig” och inte ”omständig”. Han var tvungen att googla och blev helt mindblown:

 

20140130-110757.jpg

 

Alltså HUR kan det heta omständlig med ett L? Det känns så fel! Kan vi inte bara strejka? Vägra. Vi skriver omständig tills det accepteras som rätt. ARE YOU WITH ME????

 

0

Kola, med tre olika sorters smak

Vi kom på att vi hade ingredienser kvar från julbaket, så vi bestämde oss för att göra lakritskola – fast med nya smaksättningar. Det blev lakrits/habanero, polkagris och vanlig lakritskola.

 

DSC02771

Här är ingredienserna. Förutom sirapen. Jag vet inte varför den står med. Jag antar att jag bara antog att jag hade sirap i sist. Kul att jag fick värsta paniken efter att vi gjort kolorna. ”Vi glömde ju sirapen!!!!”. Ja….fast..den står ju inte med på receptet.

 

DSC02773

Här är smaksättningarna. Lakritspulver (som står med i originalreceptet), pepparmyntsolja, polkagrisar och habanero. Kom nu ihåg att jag inte kan ett skit om bakning. Jag YOLO:ar bara.

 

20131222-022310

Här är receptet. Hittade det i Veckorevyn. Bästa tidningen (absolut ej partisk).

 

DSC02775

Vi kokade upp en batch utan lakritspulver och sedan när den var färdigkokad (viktigt med kultestet) delade vi upp den i tre delar och smaksatte den ena med pepparmyntsolja, den andra med lakritspulver och den tredje med lakritspulver och habanero. Vi funderade en del om ur vi egentligen skulle göra med habaneron, det slutade med att vi lät själva frukten (utan kärnor och det ljusa fruktköttet!!!) ligga i en liten stund medan smeten var varm. Vi rörde runt lite och sen plockade vi ut delarna igen.

 

DSC02776

Sedan fick det stelna. Av någon märklig anledning skar sig smöret lite. Vet inte varför, men som sagt, kan nada om bakning.

 

DSC02777

 

DSC02778

 

DSC02781

Jag tänkte det skulle vara trevligt med lite ”polkagrisströssel” på kolorna med polkagrissmak. Så jag fixade det oldschool = hammare + dubbla påsar.

 

DSC02782

Sedan strödde vi det på dem.

 

DSC02787

Sedan glömde jag ta bilder en stund, men såhär såg det ut när vi slagit in alla kolorna.

 

DSC02788

Vi satte H för Habanero, P för polkagris och ingenting för vanlig lakritskola.

 

DSC02786

And DONE!

 

Resultatet då:

Lakritskola: Gott. No surprise there.

Habanero/lakritskola: Starkt, men gott (UTMÄRKT, enligt min pojkvän). Blev faktiskt perfekt styrka tycker vi. MEN, gillar man inte stark mat ska man vara försiktig. Habanero är typ hundra gånger starkare än chili eller något sånt. Och om ni hanterar habanero, tvätta händerna en miljon gånger.

Polkagriskola: Vet inte varför, men polkagriskolorna ändrade konsistens helt och hållet efter ett tag och blev mer som typ fudge. Kan det vara på grund av pepparmyntsoljan? Eller att vi inte hade lakrits i? Jag vet inte. Som sagt, bakning är inte min starka sida. Kemi och grejer.

Jag vet inte om receptet ovan är det ultimata som ”kola-bas” (antar att det finns bättre lämpade baser), men ändå. Det är vad vi har gjort idag.

 

0

Arkiv