Follow my blog with Bloglovin
Headerbild för Egoinas blogg på egoinas.se
Headerbild för Egoinas blogg på egoinas.se

Kanske ett vegetariskt recept

Jag tänkte presentera ett vetetariskt recept till er. Men sen kom jag på att det nog inte är vegetariskt. Sen tänkte jag att det kanske är det ändå. Sen blev jag osäker igen. Sen tänkte jag att det beror på om ägget är befruktat eller inte. Sen blev jag äcklad av tanken på att ägg då är hönans mens.

 

Men ja. För att komma till saken.

 

Här är ett recept som är perfekt om du har tacosrester hemma, men ingen köttfärs. Jag och David brukar äta det till frukost. Det är asbra om du inte tycker om ägg precis som jag. För ägget smakar liksom inte ÄGG.

 

Såhär gör du:

 

• Stek ägg och rivna morötter (riv bara med potatisskalare över pannan) och rör runt hela tiden så att äggen liksom får ”köttfärskonsistens”.

 

• På med tacokrydda.

 

• Ät det tillsammans med de tacostillbehör som du har.

 

Smaklig måltid!

 

 

 

Vad ska man kalla det då? Mäggfärs?

 

 

Salsa, creme fraiche och paprika.

 

0

Spåra från din sida.

Kommentarer (45)

  • Helena

    |

    det är väl bara obefruktade ägg som blir ät-ägg, befruktade blir kycklingar 😀

    Svara

    • egoina

      |

      Haha! Skönt! Då har vi rett ut det! Men äggen KAN väl vara befruktade? Trots att det inte är meningen att det ska vara så? Vet du förresten om vegetarianer äter ägg, eller de kanske inte äter någonting som är från djur överhuvudtaget? Kanske det är valfritt? Tusen frågor här. Haha!

      Svara

      • w a z u p / ♥

        |

        Det finns olika varianter och de flesta äter ägg, en del äter även fisk och kyckling.

        Svara

      • Emelie

        |

        Om man ska vara superdupernoga finns det typ tusen olika sorters vegeterianer. Laktovegeterianer är någon grupp. Men om man gör det enkelt och så här har jag lärt mig att det defineras: Vegeterianer äter inte döda djur helt enkelt. Veganer äter ingenting som kommer ifrån djuren: varken ägg, mjölk och allt vad nu kan komma från djuren. Så en ”äkta” vegeterian ska inte äta något med gelatin i eftersom det kommer ifrån grisar.
        Har jag fel så skriv gärna rätt, eller berätta om alla dessa olika sorters vegeterianer för en del vegeterianer kan tydligen äta fisk. En del vegeterianer skippar väl ägg men dricker mjölk osv.

        Svara

      • evelina carlson

        |

        VEGANER äter inte något alls, överhuvudtaget, från djurriket. VEGETARIANER däremot, brukar ju mest bara undvika just kött 😀

        Svara

      • Helena

        |

        haha där tog tyvärr mina äggkunskaper slut 😛 dom vegetarianer jag känner äter dock ägg…veganer gör det väl inte dock 🙂

        Svara

      • Jossan

        |

        Min syster är vegetarian och äter ägg (bara inte kött), det är veganer som inte äter några djurprodukter över huvud taget 🙂

        Svara

      • razone

        |

        hahaha faktiskt hhade vi prov igårom etik o moral. o där skrev vi om veganism. veganer äter inte ägg, fisk, mjölkprodukter och kött

        Svara

      • Ida Elmäng

        |

        det är veganer som inte äter ägg 🙂

        Svara

  • Hanna

    |

    Bra tips! 😀

    Svara

  • Linsan

    |

    Den vanligaste formen av vegetarianism är (skulle jag tro iaf) att man är ovo-lakto vegetarian, dvs man äter ägg och mjölkprodukter. Ovo = ägg, lakto = mjölk.
    Sån är jag 🙂
    Alltid varit, kommer alltid att vara…

    Svara

  • w a z u p / ♥

    |

    Jag tror det är laktovegetarianer och veganer som inte äter ägg 🙂 men kan ha fel.

    Svara

  • alice

    |

    Fan vad smart! 🙂

    Svara

  • snigelpickabloggen

    |

    Det både såg och lät gott ut. ”Tacosäggröra” typ 😛

    Svara

  • Denise

    |

    Ursprungligen betyder vegetarian att man inte äter någonting som kommer från djuren, alltså inte ägg- eller mjölkprodukter heller. Eller honung osv. Och vegan betyder att man inte heller använder produkter som kommer från djur, typ kläder av skinn, päls, ull osv. Detta är alltså den ursprungliga betydelsen och i många länder, exempelvis England, så betyder det det.
    I Sverige, däremot, har vi ändrat betydelsen lite. Här är man vegetarian om man inte äter kött. Inte döda djur, helt enkelt. Och här betyder vegan att man, förutom att man inte äter kött, inte heller äter ägg- och mjölkprodukter.
    Här i Sverige finns det ju folk som kallar sig vegetarianer trots att de äter fisk osv, men då är de ju bara semivegetarianer.
    Sådär, nu vet du! 😀

    Svara

    • egoina

      |

      Tack 😀

      Svara

  • Louise :)

    |

    Var med och tävla om att
    bli veckans blogg hos mig! 🙂

    Svara

  • Michan

    |

    En vegetarian äter inte kött.
    En lakto vegetarian äter inte kött,men ägg och mjölk.
    En vegan äter inget animaliskt ALLS! 🙂
    Så din rätt är lakto vegetarisk 🙂

    Svara

  • Emma

    |

    Vegetarianer äter allt utom kött. Veganer äter inget från djurriket 🙂

    Svara

  • Svorskan

    |

    Det kan jag tänka mig att är rätt gott faktisk.

    Svara

  • Marcus

    |

    Haha, det låter rätt vegetariskt. Qourn som är en köttersättningsprodukt innehåller ägg. Veganer kan inte äta det men vegetarianer kan.

    Svara

  • Everlasting

    |

    Min man är (lakto-ovo-)vegetarian och han klagar alltid på att hans tacos är så tråkiga. Jag tvingar naturligtvis igenom tacomiddag ändå då och då men gillar inte hans vegetarianalternativköttfärs så tråkigheten beror säkert på att jag som är så AWESOME inte kryddar hans mat.

    Men det här var ju ett hypersmart alternativ! Det ska vi testa nästa gång, och få honom att älska tacos han också. Tack!

    Svara

    • linda

      |

      Jag är också vegetarian och använder alltid färsen från Hälsans Kök (alltså INTE Quorn!!), och det blir supergott. Tricket är att hälla på lite vatten -ungefär ett halvt glas, alltså cirka 1-2 dl- när färsen nästan är färdigstekt. Sedan måste man ju självklart ha tacokrydda på!

      Svara

  • FRIDA J ÖSTERGREN -Humorblogg!

    |

    O jäklar vad rädd jag blev! Trodde man skulle riva i pannan i ansiktet, känns inte så skönt att steka sitt skinn..

    Svara

  • Ida

    |

    Vegetarianer äter oftast bara ägg när det förekommer i mat. Veganer äter inte ägg eftersom det inte äter eller dricker något alls som producerats ifrån djur. Jag är strikt vegetarian och äter varken kött, fisk eller kyckling. Vilket är en självklarhet för annars är man ej vegetarian, avskyr när folk kallar sig för vegetarianer men ändå äter tex kyckling!

    Svara

  • Linsan

    |

    @ everlasting
    Hur kan din mans tacos vara så äckliga? Bara man har i kryddor så smakar ju färsen likadant (marginell skillnad bara). Stek köttfärs utan att krydda och sätt i tacosen och du ska se att det inte heller blir särskilt smakrikt. Den enda egentligen stora skillnaden mellan kött-tacofärs och veg-tacofärs är att den vegetariska varianten kan bli torrare eftersom de vegetariska färsalternativen inte brukar innehålla så mycket fett. Men det löser man med att sätta i mer smör och mer vätska 🙂 (Finns även vegfärs som är lite kladdigare av sig)

    Svara

  • Annica

    |

    Nu blir det en liten ordskola för dig! 🙂

    Vevan: Äter -inget- från djurriket
    Lakto-Vegetarian: Äter mejeriprodukter.
    Ovo-Vegetarian: Äter ägg.
    Lakto-Ovo-Vegetarian (eller det som i dagligt tal bara heter Vegetarian): Äter mejeriprodukter och ägg.
    Demi-vegetarian (jag har även hört att det heter Semi-Vegetarian): Äter fågel/fisk men inget annat kött.

    Svara

  • Emma

    |

    du kan kalla de skäggfärs!
    Vegetarianer äter inte kött, men ägg å så. Det heter laktovegetarianer när man inte äter ägg

    Svara

  • Emma

    |

    haha oj förlåt läste igenom kommentarerna nu å inser att du vid de här laget är expert inom veg-området =)

    Svara

  • Karolina

    |

    Haha, vad sjukt! Jag kom på att ägg är ju hönornas mens häromdan och så läser jag det här också. Hahaha 😀

    Svara

  • Frida

    |

    Som någon redan påpekade är att vi äter inte ägg som är befruktade. Alla ägg som säljs genomgår tom ett ”ultraljud” för att vara på den säkra sidan.

    Svara

  • julia

    |

    Inte för att vara sån men du glömde nämna tomaten…Haha

    Svara

    • egoina

      |

      Ohhh noooooooo! :d

      Svara

  • Moa

    |

    Ptja.. det där kanske måste testas! Har lovat mig själv att börja äta mer vegetariskt.. Börjar i morgon kanske?

    Svara

  • Philippa K

    |

    åååh du skulle skrivit detta recept typ igår.. aja tror ja har liiite tacorester kvar nu med om ja har tur. fast nä har ingen annan tacokrydda. grillkrydda funkar säkert annars ändå, de funkar me de mesta. gonatt!

    Svara

  • Alma

    |

    Ägg är vegetariskt!

    Det finns tusen olika slags vegetarianer! Jag har en kompis som äter fisk och skaldjur, en som inte äter något slags kött alls och sen jag själv som jag nog inte skulle kalla vegetarian, men jag äter i alla fall bara kyckling och fisk. Men alla vegetarianer äter ägg. Det är veganer som inte äter ägg. Veganer äter ingenting som har med djur att göra, ägg, ost, mjölk osv. 🙂

    Svara

  • hanna

    |

    Hej Egoina!
    HAHAHAHAHAHA alltså på riktigt, du är så jääääääääävla sjukt störd jävla rolig! Jag kan fan inte sluta skratta åt dig, men detta tog priset. Känner mig så jääävla ensam, har nyss blivit dumpad (3 månader sedan) och är lite halft nere, men så läste jag detta och garvar så jag tjuter!

    Fortsätt skriv så som du gör, du får mig att bli så jävla grat och skrattig, helt galet!

    En tanke som går runt i mitt huvud just nu är att dem som är med dig aldrig kommer ha tråkigt iallafall! haha!

    puss hanna

    Svara

  • Mikis

    |

    En vegetarian äter inte kött (inkluderat fisk och fågel). Vegetarianism delas upp i olika grenar;

    Lakto-ovo-vegetarian = Äter inte kött, men däremot ägg och mjölkprodukter
    Laktovegetarian = Äter inte kött eller ägg, men mjölkprodukter
    Ovovegetarian = Äter inte kött eller mjölkprodukter, men ägg

    Äter man varken kött, ägg eller mjölkprodukter är man vegan. Veganer använder inte heller produkter som kommer från djurriket, så som duntäcken eller pälsmössor.

    Ägg är således vegetariskt, och de man köper är obefruktade.

    GO VEG WOHO 🙂

    Svara

  • Erica

    |

    Fan va bra med ett vegetariskt recept!!!! Härligt Egoina,fortsätt så! Dock hade de varit bättre med tofu istället för ägg ur miljö/djur etisk synpunkt. Men endå SKITBRA!

    Svara

  • Elvira

    |

    ”Vägg-färs” så klart! Underbart!

    Svara

  • Jessika

    |

    Är inte alla ägg befruktade? Jag är uppväxt på en gård och har haft höns hela livet… det vita på ägget är kycklingen och det gula är kyckligens mat/maginnehåll fram tills den själv kan äta… det handlar om hönan ligger på ägget (alternativt att man har ägget i en ”kläckmaskin”) så att det börjar utvecklas ett kycklingfoster inuti….. har varit med om att hitta blodådror i köpta ägg (riktigt illa! sånt borde de ju kolla upp innan de säljer!!)

    Men oavsett så är väl ägg vegetariskt, men inte veganskt? 🙂

    Svara

    • Jessika

      |

      …för att förtydliga…alltså, äggen befruktas ju inne i hönan, inte utanför….och alla ägg kan bli kycklingar om man låter dem vara i rätt värme och vänder tillräckligt ofta på dem och sådär liksom…

      Svara

  • Claudia

    |

    Ovanligt! Men verkar gott, ska testa ngn dag

    Btw din blogg har hjälpt mig lite varje dag då jag är på väg att bli av med min anorexia. ÄLSKAR DIN BLOGG! Kan inte läsa Kissies längre får bara ångest av den och känner att jag måste gå ner i vikt, tack tack tack /Anorektiker på bättring

    Svara

  • emmaa

    |

    Jag är ”vegetarian” men jag äter ägg och detta var ju ett sjukt bra tips!! 😀

    Svara

Lämna en kommentar

Arkiv